పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీ విలువ | 112 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 6.7% | 6% | 1504 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.32 గ్రా | 76 గ్రా | 3.1% | 2.8% | 3276 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.83 గ్రా | 56 గ్రా | 1.5% | 1.3% | 6747 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 21.71 గ్రా | 219 గ్రా | 9.9% | 8.8% | 1009 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.8 గ్రా | 20 గ్రా | 9% | 8% | 1111 గ్రా |
నీటి | 72.96 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.2% | 2.9% | 3115 గ్రా |
యాష్ | 0.39 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.102 mg | 1.5 mg | 6.8% | 6.1% | 1471 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.392 mg | 5 mg | 7.8% | 7% | 1276 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.149 mg | 2 mg | 7.5% | 6.7% | 1342 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.33 mg | 20 mg | 6.7% | 6% | 1504 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 2.9% | 3165 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.9% | 10000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 44 mg | 400 mg | 11% | 9.8% | 909 గ్రా |
సోడియం, నా | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.1% | 4310 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 8.6% | 1039 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.53 mg | 18 mg | 2.9% | 2.6% | 3396 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 1.097 mg | 2 mg | 54.9% | 49% | 182 గ్రా |
రాగి, కు | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 7.2% | 1235 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 4.6% | 1935 గ్రా |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.175 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.136 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.059 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.098 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.191 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.088 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.052 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.085 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.119 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.135 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.217 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.114 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.472 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.109 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.12 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.087 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.028 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.165 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
12: 0 లారిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.141 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.015 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | నిమి 16.8 | 1.8% | 1.6% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.297 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.296 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 2.6% | 2.3% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.283 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.013 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.013 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 1.4% | 1.3% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.283 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 6% | 5.4% |
శక్తి విలువ 112 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 195 గ్రా (218.4 కిలో కేలరీలు)
బ్రౌన్ రైస్ (పాలిష్ చేయని) మాధ్యమం, వండుతారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి: మెగ్నీషియం - 11%, మాంగనీస్ - 54,9%
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 112 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనవి బియ్యం గోధుమ (పాలిష్ చేయని) మీడియం-గ్రైన్డ్, వండిన, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బ్రౌన్ రైస్ (పాలిష్ చేయని) మధ్యస్థ-ధాన్యం, వండిన