సీజర్ పుట్టగొడుగు (అమనితా సిజేరియా)

సిస్టమాటిక్స్:
  • విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
  • ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
  • కుటుంబం: అమనిటేసి (అమనిటేసి)
  • జాతి: అమనిత (అమనిత)
  • రకం: అమనితా సిజేరియా (సీజర్ మష్రూమ్ (అమనితా సీజర్))

సీజర్ పుట్టగొడుగు (అమనితా సిజేరియా) ఫోటో మరియు వివరణవివరణ:

టోపీ 6-20 సెం.మీ వ్యాసం, అండాకారం, అర్ధగోళం, ఆపై కుంభాకార-ప్రాస్ట్రేట్, నారింజ లేదా మండుతున్న ఎరుపు, వయస్సుతో పసుపు రంగులోకి మారడం లేదా వాడిపోవడం, మెరుస్తున్నది, తక్కువ తరచుగా సాధారణ వీల్ యొక్క పెద్ద తెల్లని అవశేషాలు, పక్కటెముకల అంచుతో ఉంటుంది.

ప్లేట్లు ఉచితం, తరచుగా, కుంభాకార, నారింజ-పసుపు.

బీజాంశం: 8-14 బై 6-11 µm, ఎక్కువ లేదా తక్కువ దీర్ఘచతురస్రాకార, మృదువైన, రంగులేని, నాన్-అమిలాయిడ్. బీజాంశం పొడి తెలుపు లేదా పసుపు.

కాలు బలంగా, కండకలిగినది, 5-19 నుండి 1,5-2,5 సెం.మీ., క్లబ్ ఆకారంలో లేదా స్థూపాకార-క్లబ్-ఆకారంలో, లేత పసుపు నుండి బంగారు రంగు వరకు, ఎగువ భాగంలో వెడల్పుగా వేలాడుతున్న పసుపు పక్కటెముకల ఉంగరంతో ఉంటుంది. బ్యాగ్-ఆకారపు ఉచిత లేదా సెమీ-ఫ్రీ వైట్ వోల్వోతో బేస్. పీపింగ్ వోల్వో అసమాన లోబ్డ్ అంచుని కలిగి ఉంది మరియు గుడ్డు షెల్ లాగా కనిపిస్తుంది.

గుజ్జు పరిధీయ పొరలో దట్టమైన, బలమైన, తెలుపు, పసుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది, హాజెల్ నట్స్ యొక్క కొంచెం వాసన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఉంటుంది.

విస్తరించండి:

ఇది జూన్ నుండి అక్టోబర్ వరకు పాత కాంతి అడవులు, కాప్స్, అటవీ పెరుగుదల, ఆకురాల్చే అడవులు మరియు పచ్చికభూముల సరిహద్దులో సంభవిస్తుంది. ఇది సాంప్రదాయకంగా చెస్ట్‌నట్ మరియు ఓక్స్ కింద పెరుగుతుంది, తక్కువ తరచుగా బీచ్, బిర్చ్, హాజెల్ లేదా శంఖాకార చెట్ల పరిసరాల్లో ఆమ్ల లేదా డీకాల్సిఫైడ్ నేలల్లో, అప్పుడప్పుడు, ఒక్కొక్కటిగా పెరుగుతుంది.

విచ్ఛేద పరిధిని కలిగి ఉన్న జాతి. యురేషియా, అమెరికా, ఆఫ్రికాలో కనుగొనబడింది. పశ్చిమ ఐరోపా దేశాలలో, ఇది ఇటలీ, స్పెయిన్, ఫ్రాన్స్, జర్మనీలలో పంపిణీ చేయబడింది. CIS యొక్క భూభాగంలో ఇది కాకసస్, క్రిమియా మరియు కార్పాతియన్లలో కనుగొనబడింది. రెడ్ బుక్ ఆఫ్ జర్మనీ మరియు ఉక్రెయిన్‌లో జాబితా చేయబడింది.

సారూప్యత:

రెడ్ ఫ్లై అగారిక్ (అమనితా మస్కారియా (ఎల్.) హుక్.)తో అయోమయం చెందవచ్చు, తరువాతి టోపీ నుండి రేకులు వర్షంతో కొట్టుకుపోయినప్పుడు మరియు ముఖ్యంగా దాని వైవిధ్యమైన అమనితా ఆరియోలా కల్చ్‌బ్ర్., నారింజ టోపీతో, దాదాపుగా లేకుండా తెల్లటి రేకులు మరియు పొర వోల్వోతో. అయితే, ఈ సమూహంలో ప్లేట్లు, రింగ్ మరియు కాండం తెల్లగా ఉంటాయి, సీజర్ మష్రూమ్‌కి విరుద్ధంగా, దీని ప్లేట్లు మరియు కాండంపై ఉంగరం పసుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు వోల్వో మాత్రమే తెల్లగా ఉంటుంది.

ఇది కుంకుమపువ్వు తేలుతున్నట్లుగా కూడా కనిపిస్తుంది, కానీ దీనికి తెల్లటి కాలు మరియు ప్లేట్లు ఉన్నాయి.

మూల్యాంకనం:

ప్రత్యేకంగా రుచికరమైన తినదగిన పుట్టగొడుగు (1వ వర్గం), పురాతన కాలం నుండి చాలా విలువైనది. ఉడికించిన, వేయించిన, ఎండిన, ఊరగాయ వాడతారు.

సమాధానం ఇవ్వూ