పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 523 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 31.1% | 5.9% | 322 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 7 గ్రా | 76 గ్రా | 9.2% | 1.8% | 1086 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 32.7 గ్రా | 56 గ్రా | 58.4% | 11.2% | 171 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 51 గ్రా | 219 గ్రా | 23.3% | 4.5% | 429 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 5.2 గ్రా | 20 గ్రా | 26% | 5% | 385 గ్రా |
| నీటి | 1.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.1% | 189417 గ్రా | |
| యాష్ | 2.8 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 0.7% | 2903 గ్రా |
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.075 mg | 1.5 mg | 5% | 1% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.21 mg | 1.8 mg | 11.7% | 2.2% | 857 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.143 mg | 5 mg | 2.9% | 0.6% | 3497 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.23 mg | 2 mg | 11.5% | 2.2% | 870 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 39 μg | 400 μg | 9.8% | 1.9% | 1026 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 0.4% | 5294 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.645 mg | 20 mg | 8.2% | 1.6% | 1216 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 236 mg | 2500 mg | 9.4% | 1.8% | 1059 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 2.5% | 763 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 77 mg | 400 mg | 19.3% | 3.7% | 519 గ్రా |
| సోడియం, నా | 763 mg | 1300 mg | 58.7% | 11.2% | 170 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 70 mg | 1000 mg | 7% | 1.3% | 1429 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 207 mg | 800 mg | 25.9% | 5% | 386 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.54 mg | 18 mg | 8.6% | 1.6% | 1169 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.774 mg | 2 mg | 38.7% | 7.4% | 258 గ్రా |
| రాగి, కు | 166 μg | 1000 μg | 16.6% | 3.2% | 602 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 4.1 μg | 55 μg | 7.5% | 1.4% | 1341 గ్రా |
| జింక్, Zn | 1.06 mg | 12 mg | 8.8% | 1.7% | 1132 గ్రా |
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 0.373 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 0.357 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.2 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.277 గ్రా | ~ | |||
| లూసిన్ | 0.747 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 0.284 గ్రా | ~ | |||
| మితియోనైన్ | 0.134 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.279 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.063 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనిలాలనైన్ | 0.333 గ్రా | ~ | |||
| మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అలనైన్ | 0.475 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.586 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.293 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 1.243 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 0.521 గ్రా | ~ | |||
| సెరైన్ | 0.337 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.273 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.119 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 4.46 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 3.51 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.96 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 9.48 గ్రా | నిమి 16.8 | 56.4% | 10.8% | |
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.09 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 9.39 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 16.17 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 100% | 19.1% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 14.94 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 1.23 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.23 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 100% | 19.1% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 14.94 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 100% | 19.1% |
శక్తి విలువ 523 కిలో కేలరీలు.
- oz = 28.35 గ్రా (148.3 kCal)
- బ్యాగ్ (7 oz) = 198 గ్రా (1035.5 kCal)
మొక్కజొన్న చిప్స్, BBQ రుచి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B2 - 11,7%, విటమిన్ B6 - 11,5%, కాల్షియం - 13,1%, మెగ్నీషియం - 19,3%, భాస్వరం - 25,9%, మాంగనీస్ - 38,7 % %, రాగి – 16,6%
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 523 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన మొక్కజొన్న చిప్స్, బార్బెక్యూ రుచి, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మొక్కజొన్న చిప్స్, బార్బెక్యూ రుచి