పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 250 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 14.8% | 5.9% | 674 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 11.19 గ్రా | 76 గ్రా | 14.7% | 5.9% | 679 గ్రా |
ఫాట్స్ | 15.33 గ్రా | 56 గ్రా | 27.4% | 11% | 365 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 15.7 గ్రా | 219 గ్రా | 7.2% | 2.9% | 1395 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1 గ్రా | 20 గ్రా | 5% | 2% | 2000 గ్రా |
నీటి | 54.92 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.4% | 1% | 4139 గ్రా |
యాష్ | 1.86 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.213 mg | 1.5 mg | 14.2% | 5.7% | 704 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.4% | 900 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.18 mg | 5 mg | 3.6% | 1.4% | 2778 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 1.5% | 2740 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 72 μg | 400 μg | 18% | 7.2% | 556 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 18750 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.01 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 3.56 mg | ~ | |||
టోకోఫెరోల్ | 0.37 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 19.1 μg | 120 μg | 15.9% | 6.4% | 628 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.56 mg | 20 mg | 12.8% | 5.1% | 781 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 169 mg | 2500 mg | 6.8% | 2.7% | 1479 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 82 mg | 1000 mg | 8.2% | 3.3% | 1220 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 1.8% | 2222 గ్రా |
సోడియం, నా | 453 mg | 1300 mg | 34.8% | 13.9% | 287 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 111.9 mg | 1000 mg | 11.2% | 4.5% | 894 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 113 mg | 800 mg | 14.1% | 5.6% | 708 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 4.4% | 900 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.18 mg | 2 mg | 9% | 3.6% | 1111 గ్రా |
రాగి, కు | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 2.1% | 1887 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 18.4 μg | 55 μg | 33.5% | 13.4% | 299 గ్రా |
జింక్, Zn | 1.6 mg | 12 mg | 13.3% | 5.3% | 750 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.11 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
గెలాక్టోస్ | 0.07 గ్రా | ~ | |||
లాక్టోజ్ | 0.07 గ్రా | ~ | |||
Maltose | 0.69 గ్రా | ~ | |||
సుక్రోజ్ | 1.61 గ్రా | ~ | |||
ఫ్రక్టోజ్ | 1.66 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.69 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.32 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.51 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.96 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.84 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.26 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.44 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.09 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.56 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.59 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.92 గ్రా | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.15 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.84 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 2.5 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.93 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.48 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.38 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.11 గ్రా | ~ | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 36 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.782 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.134 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.055 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.042 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.1 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.101 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.523 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 3.155 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.117 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 1.482 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.058 గ్రా | నిమి 16.8 | 30.1% | 12% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.131 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.35 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 4.504 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 3.784 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 33.8% | 13.5% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 3.315 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.469 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.469 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.469 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 52.1% | 20.8% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 3.315 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 70.5% | 28.2% |
శక్తి విలువ 250 కిలో కేలరీలు.
- అంశం = 316 గ్రా (790 కిలో కేలరీలు)
బర్గర్ కింగ్, "వొప్పర్" శాండ్విచ్, జున్నుతో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B1 - 14,2%, విటమిన్ B2 - 11,1%, విటమిన్ B9 - 18%, విటమిన్ K - 15,9%, విటమిన్ PP - 12,8%, భాస్వరం - 14,1, 11,1, 33,5%, ఇనుము - 13,3%, సెలీనియం - XNUMX%, జింక్ - XNUMX%
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B6 కోఎంజైమ్గా, అవి న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, దీని ఫలితంగా కణాల పెరుగుదల మరియు విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా విస్తరించే కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం, పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్ మరియు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన సంబంధం చూపబడింది.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
- జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 250 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఎందుకు బర్గర్ కింగ్, WHOPPER శాండ్విచ్, జున్నుతో, కేలరీలు, పోషకాలు, బర్గర్ కింగ్, WHOPPER శాండ్విచ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, చీజ్తో