క్యాలరీ కంటెంట్ కాల్చిన చికెన్, చర్మంతో రెక్కలు. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ257 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు15.3%6%655 గ్రా
ప్రోటీన్లను23.42 గ్రా76 గ్రా30.8%12%325 గ్రా
ఫాట్స్18.04 గ్రా56 గ్రా32.2%12.5%310 గ్రా
పిండిపదార్థాలు0.6 గ్రా219 గ్రా0.3%0.1%36500 గ్రా
నీటి57.23 గ్రా2273 గ్రా2.5%1%3972 గ్రా
యాష్1.18 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ26 μg900 μg2.9%1.1%3462 గ్రా
రెటినోల్0.026 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.078 mg1.5 mg5.2%2%1923 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.161 mg1.8 mg8.9%3.5%1118 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్58.2 mg500 mg11.6%4.5%859 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.321 mg5 mg6.4%2.5%1558 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.212 mg2 mg10.6%4.1%943 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్8 μg400 μg2%0.8%5000 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.45 μg3 μg15%5.8%667 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.12 mg15 mg0.8%0.3%12500 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ7.454 mg20 mg37.3%14.5%268 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె285 mg2500 mg11.4%4.4%877 గ్రా
కాల్షియం, Ca.33 mg1000 mg3.3%1.3%3030 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg23 mg400 mg5.8%2.3%1739 గ్రా
సోడియం, నా579 mg1300 mg44.5%17.3%225 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్234.2 mg1000 mg23.4%9.1%427 గ్రా
భాస్వరం, పి251 mg800 mg31.4%12.2%319 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.93 mg18 mg5.2%2%1935 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.01 mg2 mg0.5%0.2%20000 గ్రా
రాగి, కు57 μg1000 μg5.7%2.2%1754 గ్రా
సెలీనియం, సే38.2 μg55 μg69.5%27%144 గ్రా
జింక్, Zn1.57 mg12 mg13.1%5.1%764 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)0.6 గ్రాగరిష్టంగా 100
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్)0.21 గ్రా~
సుక్రోజ్0.22 గ్రా~
ఫ్రక్టోజ్0.16 గ్రా~
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *1.307 గ్రా~
వాలైన్1.046 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.625 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.92 గ్రా~
లూసిన్1.593 గ్రా~
లైసిన్1.656 గ్రా~
మితియోనైన్0.636 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.563 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.205 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.757 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్1.242 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం1.899 గ్రా~
గ్లైసిన్1.369 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం3.002 గ్రా~
ప్రోలిన్1.47 గ్రా~
సెరైన్0.586 గ్రా~
టైరోసిన్0.603 గ్రా~
సిస్టైన్0.217 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్129 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
కొవ్వు ఆమ్లం
లింగమార్పిడి0.164 గ్రాగరిష్టంగా 1.9
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు4.627 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
14: 0 మిరిస్టిక్0.094 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్3.7 గ్రా~
17: 0 వనస్పతి0.01 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.823 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు7.332 గ్రానిమి 16.843.6%17%
14: 1 మైరిస్టోలిక్0.027 గ్రా~
16: 1 పాల్మిటోలిక్1.164 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)6.098 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.043 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు2.177 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు19.4%7.5%
18: 2 లినోలెయిక్2.02 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.106 గ్రా~
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్0.023 గ్రా~
20: 4 అరాకిడోనిక్0.028 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.106 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు11.8%4.6%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు2.071 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు44.1%17.2%
 

శక్తి విలువ 257 కిలో కేలరీలు.

కాల్చిన చికెన్, చర్మంతో రెక్కలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: కోలిన్ - 11,6%, విటమిన్ బి 12 - 15%, విటమిన్ పిపి - 37,3%, పొటాషియం - 11,4%, భాస్వరం - 31,4%, సెలీనియం - 69,5%, జింక్ - 13,1%
  • మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 257 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, చికెన్ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, చర్మంతో రెక్కలు, కేలరీలు, పోషకాలు, కాల్చిన చికెన్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, చర్మంతో రెక్కలు

సమాధానం ఇవ్వూ