పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 264 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 15.7% | 5.9% | 638 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.4 గ్రా | 76 గ్రా | 3.2% | 1.2% | 3167 గ్రా |
ఫాట్స్ | 12.5 గ్రా | 56 గ్రా | 22.3% | 8.4% | 448 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 37.5 గ్రా | 219 గ్రా | 17.1% | 6.5% | 584 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.5 గ్రా | 20 గ్రా | 2.5% | 0.9% | 4000 గ్రా |
నీటి | 46.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 2% | 0.8% | 4931 గ్రా |
యాష్ | 1 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 3.4% | 1125 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.069 mg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 1% | 3817 గ్రా |
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 42 μg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.8% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 4% | 947 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 28.5 mg | 500 mg | 5.7% | 2.2% | 1754 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.463 mg | 5 mg | 9.3% | 3.5% | 1080 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 1.1% | 3636 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.21 μg | 3 μg | 7% | 2.7% | 1429 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 13.6 mg | 90 mg | 15.1% | 5.7% | 662 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 1.9% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 2.4 μg | 120 μg | 2% | 0.8% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7 mg | 20 mg | 3.5% | 1.3% | 2857 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 166 mg | 2500 mg | 6.6% | 2.5% | 1506 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 1.8% | 2083 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.8% | 2105 గ్రా |
సోడియం, నా | 164 mg | 1300 mg | 12.6% | 4.8% | 793 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 0.9% | 4167 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 105 mg | 800 mg | 13.1% | 5% | 762 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.3% | 1636 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 1.3% | 2985 గ్రా |
రాగి, కు | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 2.2% | 1754 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 3.4 μg | 55 μg | 6.2% | 2.3% | 1618 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 0.9% | 4286 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 32.94 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.111 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.124 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.046 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.109 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.18 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.148 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.047 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.104 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.098 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.118 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.232 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.116 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.42 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.17 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.126 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.074 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 42 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.066 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.212 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.124 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.163 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.181 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.66 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 2.384 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 1.123 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 4.4 గ్రా | నిమి 16.8 | 26.2% | 9.9% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.183 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 4.113 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.34 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 20.9% | 7.9% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 2.084 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.24 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.242 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 26.9% | 10.2% | |
22: 6 డోకోసాహెక్సేనోయిక్ (DHA), ఒమేగా -3 | 0.002 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.092 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 44.5% | 16.9% | |
ఇతర పదార్థాలు | |||||
థియోబ్రోమిన్ | 2 mg | ~ |
శక్తి విలువ 264 కిలో కేలరీలు.
- oz = 28.35 గ్రా (74.8 kCal)
- ముక్క (1/8 కేక్) = 71 gr (187.4 కిలో కేలరీలు)
పై, చాక్లెట్ ఐసింగ్తో చెర్రీ క్రీమ్ ఫడ్జ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 15,1%, భాస్వరం - 13,1%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 264 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, పై యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి, చాక్లెట్ ఐసింగ్తో చెర్రీ ఫడ్జ్, కేలరీలు, పోషకాలు, పై యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, చాక్లెట్ ఐసింగ్తో చెర్రీ ఫడ్జ్