పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 22 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 1.3% | 5.9% | 7655 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.6 గ్రా | 76 గ్రా | 0.8% | 3.6% | 12667 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.1 గ్రా | 56 గ్రా | 0.2% | 0.9% | 56000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 3.79 గ్రా | 219 గ్రా | 1.7% | 7.7% | 5778 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.8 గ్రా | 20 గ్రా | 4% | 18.2% | 2500 గ్రా |
| నీటి | 93.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.1% | 18.6% | 2431 గ్రా |
| యాష్ | 1.21 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 78 μg | 900 μg | 8.7% | 39.5% | 1154 గ్రా |
| ఆల్ఫా కెరోటిన్ | 210 μg | ~ | |||
| బీటా కారోటీన్ | 0.83 mg | 5 mg | 16.6% | 75.5% | 602 గ్రా |
| లైకోపీన్ | 9660 μg | ~ | |||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 80 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 12.3% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 7.7% | 6000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 7.2 mg | 500 mg | 1.4% | 6.4% | 6944 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.14 mg | 2 mg | 7% | 31.8% | 1429 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 24.1% | 1905 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 27.7 mg | 90 mg | 30.8% | 140% | 325 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 9.5% | 4688 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 20% | 2264 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.73 mg | 20 mg | 3.7% | 16.8% | 2740 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 35% | 1295 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 5% | 9091 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 12.7% | 3636 గ్రా |
| సోడియం, నా | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 20.5% | 2241 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.7% | 16667 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 9.5% | 4706 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.42 mg | 18 mg | 2.3% | 10.5% | 4286 గ్రా |
| రాగి, కు | 200 μg | 1000 μg | 20% | 90.9% | 500 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 4.1% | 11000 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 7.7% | 6000 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.28 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.014 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.016 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.016 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.042 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.001 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 0.1% | 0.5% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.04 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 0.9% | 4.1% |
శక్తి విలువ 22 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 242 గ్రా (53.2 కిలో కేలరీలు)
- fl oz = 30.2 గ్రా (6.6 kCal)
తగ్గిన ఉప్పు టమోటా మరియు కూరగాయల రసం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: బీటా కెరోటిన్ - 16,6%, విటమిన్ సి - 30,8%, రాగి - 20%
- బి-కెరోటిన్ ప్రొవిటమిన్ ఎ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. 6 ఎంసిజి బీటా కెరోటిన్ 1 ఎంసిజి విటమిన్ ఎతో సమానం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 22 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన టమోటా మరియు కూరగాయల రసం, తగ్గిన ఉప్పు కంటెంట్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు టమోటా మరియు కూరగాయల రసం, ఉప్పు తగ్గింది