కొన్ని కారణాల వల్ల, శాకాహారులు పాదయాత్రలో చాలా కష్టపడతారని చాలా మంది అనుకుంటారు. చాలా మంది కరడుగట్టిన హైకర్‌లకు ఇష్టమైన వంటకం మరియు తయారుగా ఉన్న చేపలు లేవు, అంటే బియ్యం మరియు వోట్‌మీల్ మాత్రమే మన వాటాకు మిగిలి ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా సంచరించవద్దు! అయితే ఇది పూర్తిగా నిజం కాదని శుభవార్త. మరియు శాకాహార హైక్ సాధారణమైనదిగా పోషకమైనది మరియు రుచికరమైనది.
మంచి ప్రిపరేషన్ విజయానికి కీలకం
అనేక ఇతర కార్యక్రమాల విషయంలో మాదిరిగానే, రాబోయే ప్రచారం యొక్క విజయం మనం దాని కోసం ఎంత జాగ్రత్తగా సిద్ధం చేశాము అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్ని హైకర్‌లను షరతులతో రెండు రకాలుగా విభజించవచ్చు: ఔత్సాహిక ప్రారంభకులు మరియు ఏసెస్ వేసవిలో మాత్రమే కాకుండా, శీతాకాలంలో కూడా మైదానాలు, పర్వతాలు మరియు అడవుల వెంట ప్రయాణం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. వాస్తవానికి, రెండవ సందర్భంలో శిక్షణ స్థాయి సముచితంగా ఉండాలి - ఎందుకంటే తరచుగా ఇది జీవితం మరియు మరణం యొక్క విషయం కావచ్చు.
నేను తేలికైన ఎంపిక గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాను - మీరు మొదటిసారి వెళ్ళడానికి ధైర్యం చేసిన సాధారణ ఔత్సాహిక హైక్.
కాబట్టి అది పని చేయడానికి ఏమి పడుతుంది?
ప్రారంభించడానికి, అవసరమైన అన్ని పరికరాలను నిల్వ చేయడానికి మీరు క్యాంపింగ్ వస్తువుల దుకాణాన్ని చూడాలి. హైక్‌లో మధ్యాహ్న భోజనాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మాకు కనీస అవసరం: అనుకూలమైన క్యాంపింగ్ పాత్రలు. దయచేసి డిస్పోజబుల్ ప్లేట్‌లను మీతో తీసుకెళ్లవద్దు - ఇది ఆచరణ సాధ్యం కాదు మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైనది కాదు. ప్రత్యేక ఉపకరణాలు తీసుకోవడం మంచిది - ఒకదానికొకటి ముడుచుకునే కుండలు, మడత ప్లేట్లు మరియు గ్లాసెస్, ఒక చెంచా-ఫోర్క్-కత్తి, ఇది మీకు చాలా ఎక్కువ సార్లు ఉపయోగపడుతుంది మరియు అదనపు స్థలాన్ని తీసుకోదు. మీరు అన్ని వంటలను నిప్పు మీద ఉడికించాలనుకుంటున్నారా, మీరు గ్యాస్ బర్నర్‌పై అదనపు శ్రద్ధ తీసుకోవాలా అని ఆలోచించండి. సేల్స్ కన్సల్టెంట్‌లు క్యాంపింగ్ పాత్రల యొక్క అన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను మీకు సులభంగా వివరిస్తారు, వారు మీకు చాలా సరిఅయిన ఎంపికను ఎంచుకోవడానికి కూడా సహాయం చేస్తారు.
మరొక సాధారణ ఎంపిక ఏమిటంటే, మీరు క్యాంపింగ్ వస్తువులను తరచుగా ఉపయోగించకపోతే మీకు కావలసినవన్నీ ఇప్పటికే కలిగి ఉన్న స్నేహితుడిని అడగండి.
ఆసక్తిగల హైకర్లు ఈ దశను "లేఅవుట్" అని పిలుస్తారు, నేను కనుగొన్నాను. ఈ లేఅవుట్ ట్రిప్ అంతటా మేము నిండుగా మరియు శక్తితో ఉంటామని హామీ ఇస్తుంది. సాధారణంగా ప్రారంభకులు ఈ దశను దాటవేయడానికి ఇష్టపడతారు, అవకాశం మరియు విలేజ్ షాపుల కోసం ఆశిస్తారు, కానీ అది ఎంత బోరింగ్‌గా కనిపించినా, నేను మరోసారి పునరావృతం చేస్తున్నాను, మీకు అలాంటి సంకేతం అవసరం. కాబట్టి ఓపికపట్టండి, మీ కంప్యూటర్‌ని తెరిచి చేయండి.
లేఅవుట్ ఎలా ఏర్పాటు చేయబడింది? ప్రయాణంలో ప్రతి రోజు మీ ఉజ్జాయింపు ఆహారం గురించి ఆలోచించండి. సరళమైన లేఅవుట్ యొక్క ఉదాహరణ:
మొదటి రోజు:
అల్పాహారం:
బియ్యం గంజి - బియ్యం, ఎండుద్రాక్ష, గింజలు
కాఫీ - కాఫీ, చక్కెర, పాలపొడి
ముయెస్లీ బార్
లంచ్:
సూప్ - ఒక బ్యాగ్ నుండి సూప్
కూరగాయలతో కౌస్కాస్ - కౌస్కాస్, ఎండిన కూరగాయలు, తయారుగా ఉన్న బీన్స్, మసాలా మిక్స్, ఉప్పు
టీ - టీ, చక్కెర
డిన్నర్:
పిలాఫ్ - బియ్యం, పొడి సోయా మాంసం, ఎండిన కూరగాయలు, ఉప్పు
టీ - టీ, చక్కెర
చాక్లెట్
స్నాక్స్:
ఆపిల్, గింజలు
మెనుని కంపైల్ చేస్తున్నప్పుడు, అది వైవిధ్యంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి, కానీ తప్పనిసరిగా ఒక సెట్ పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది - ఈ విధంగా మీరు మీతో అత్యంత అవసరమైన వస్తువులను మాత్రమే తీసుకుంటారు మరియు మీరు "గ్రీకు తాగుబోతు" అని గొణుగుకోవలసిన అవసరం లేదు.
అయితే, అనుభవజ్ఞులైన హైకర్లు అన్ని ఉత్పత్తులను గ్రాములు మరియు శక్తి విలువతో ఒకేసారి జాబితా చేస్తారు - ప్యాక్ చేయడం సులభం, కానీ మీరు కేవలం 2-3 రోజుల పాటు మీ చిన్న యాత్రకు వెళ్లాలనుకుంటే, మీరు “కంటి ద్వారా అవసరమైన భాగాల సంఖ్యను అంచనా వేయవచ్చు. ”.
కాబట్టి, శాకాహారుల సమూహం వారితో పాటు విహారయాత్రలో ఏ ఆహారాలను తీసుకోవచ్చు?
తృణధాన్యాలు నిర్ధారించుకోండి - అవి క్యాంపింగ్ డైట్ ఆధారంగా ఉంటాయి. బియ్యం, బుక్వీట్, కౌస్కాస్.
చిక్కుళ్ళు - మీ అభీష్టానుసారం పొడి మరియు తయారుగా ఉంటాయి. కాయధాన్యాలు, చిక్పీస్ (ఈ వ్యక్తి, కోర్సు యొక్క, ఇప్పటికే తయారుగా తీసుకోవాలని ఉత్తమం), బీన్స్.
· ఎండిన కూరగాయలు. ఇది చేయుటకు, క్యారెట్, టమోటా, ఉల్లిపాయ మరియు క్యాబేజీని చిన్న ముక్కలుగా ముందుగా కట్ చేసుకోండి. అప్పుడు డీహైడ్రేటర్ లేదా డ్రైయర్‌ని ఉపయోగించండి లేదా మొత్తం కూరగాయల కంపెనీని 40-60 డిగ్రీల వద్ద కొన్ని గంటలపాటు ఓవెన్‌లో ఉంచండి.
· ఎండిన సోయా మాంసం. శాఖాహార పర్యాటకులకు, ఇది సాధారణ వంటకం యొక్క అనలాగ్.
రెడీమేడ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ మిక్స్‌లు (ఓట్‌మీల్, మిల్క్ పౌడర్, గింజలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర మరియు ఊకను జిప్‌లాక్ బ్యాగ్‌లో ముందుగా కలపండి).
రెడీమేడ్ సూప్‌లు మరియు ప్యూరీలను కొనుగోలు చేశారు. నాకు తెలుసు! ఇది సాధారణంగా హానికరం మరియు అసహజమైనది. కానీ - చీర్స్, చీర్స్ - ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలలో మీరు ఖచ్చితంగా హానిచేయని అనలాగ్లను కనుగొనవచ్చు.
· టీ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన కాఫీ (కాఫీ, చక్కెర మరియు పాలపొడిని ముందుగా కలపాలి).
ఎండబెట్టడం, కుకీలు, బార్లు, క్రౌటన్లు. నిజమే, ఎండుద్రాక్షతో కూడిన చిన్న క్రాకర్ మరియు మంటల్లో తాజాగా తయారుచేసిన టీ కప్పు కంటే రుచిగా ఏమీ లేదు.
· ఎండిన పండ్లు, గింజలు.
సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం.
· నెయ్యి
· ఉప్పు, చక్కెర.
మరియు, వాస్తవానికి, మీరు తగినంత నీటిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి.
సాధారణంగా, మీరు చూడగలిగినట్లుగా, మేము ఖచ్చితంగా ఆకలితో ఉండవలసిన అవసరం లేదు. కూరగాయలతో కౌస్కాస్, సోయా మాంసంతో బుక్వీట్, బీన్స్ మరియు ఎండిన కూరగాయలతో క్యాంపింగ్ సూప్, బియ్యం గంజి - గ్యాస్ట్రోనమిక్ విస్తీర్ణం కోసం ఒక స్థలం ఉంది.
అదనపు ప్యాకేజింగ్‌ను ముందుగానే వదిలించుకోండి, ఇది బ్యాక్‌ప్యాక్‌ను బరువుగా చేస్తుంది, బల్క్ ఉత్పత్తులను నమ్మదగిన జిప్‌లాక్ బ్యాగ్‌లోకి బదిలీ చేస్తుంది (అత్యంత అనుకూలమైన పునర్వినియోగ బ్యాగ్‌లను Ikeaలో చూడవచ్చు) మరియు మంచి బోనస్‌గా, మీతో ఒక మంచిదాన్ని తీసుకెళ్లండి, కానీ పోరాట స్ఫూర్తిని పెంచడానికి అత్యంత అవసరమైన ఉత్పత్తి కాదు: ఘనీకృత పాలు లేదా మీకు ఇష్టమైన చాక్లెట్ బార్.
మార్గం ద్వారా, హైకింగ్ చేసేటప్పుడు చుట్టూ జాగ్రత్తగా చూడటం మర్చిపోవద్దు - పండించిన అడవి బ్లూబెర్రీస్‌లో కొంత భాగాన్ని మరియు తాజా క్లోవర్ లేదా రేగుట కలిపిన టీతో ఉదయం గంజి చాలా రుచిగా మారుతుంది.
అంతే, మేము వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము. చక్కని యాత్రను మరియు మరపురాని ముద్రలను పొందండి!