విషయ సూచిక
క్యాలెండర్‌లో వాలెంటైన్స్ డే అత్యంత ముఖ్యమైన సెలవుదినంగా ఉండనివ్వండి. ఇంకా అతని కోసం ప్రేమికులు అసహనంతో ఎదురుచూస్తున్నారు. అన్నింటికంటే, రెండవ సగం వెచ్చని భావాలతో మళ్లీ అంగీకరించడానికి మరియు కొన్ని ఆహ్లాదకరమైన క్షణాలను ఇవ్వడానికి ఇది ఒక అవకాశం. బెడ్‌లో రొమాంటిక్ అల్పాహారాన్ని అందించడం సులభమయిన మరియు అత్యంత నిరూపితమైన మార్గం. కొంచెం సమయం, కొంచెం ఊహ, ఉదారమైన సంరక్షణ - మరియు ప్రతిదీ పని చేస్తుంది. ఏమి ఉడికించాలి, మేము ఇప్పుడే మీకు చెప్తాము.
రొమాంటిక్స్ కోసం గిలకొట్టిన గుడ్లు
ప్రారంభించడానికి, వేయించిన గుడ్లు నింపి టోస్ట్ కోసం అసలు వంటకం. బ్రెడ్ యొక్క విస్తృత స్లైస్ తీసుకోండి మరియు మధ్యలో జాగ్రత్తగా కత్తిరించడానికి గుండె రూపంలో ఒక మెటల్ కుకీ అచ్చును ఉపయోగించండి. నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె మరియు తేలికగా వేయించి టోస్ట్ చల్లుకోండి. గుడ్డును రంధ్రంలోకి జాగ్రత్తగా పగలగొట్టండి, తద్వారా పచ్చసొన చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది. మేము ఒక సాధారణ గ్లేజ్ వంటి ఉడికించాలి, చివరికి మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాత్రమే ప్రోటీన్. చెర్రీ టొమాటోలు మరియు తాజా మూలికలతో టోస్ట్‌ను వేడిగా సర్వ్ చేయండి.
మిగిలిన బ్రెడ్ హార్ట్ అద్భుతమైన డెజర్ట్ చేస్తుంది. మేము ఓవెన్లో చిన్న ముక్కను ఆరబెట్టి, వెన్న మరియు జామ్తో గ్రీజు చేస్తాము. మేము చక్కెరతో వెన్నలో అరటిపండు యొక్క అనేక వృత్తాలను పంచదార పాకం చేసి, తీపి టోస్ట్ మీద వ్యాప్తి చేస్తాము.
నా గుండె దిగువ నుండి వాఫ్ఫల్స్
ఒక ఊక దంపుడు ఇనుములో ఊక దంపుడు హృదయాల కోసం ఒక రెసిపీతో శుద్ధి చేసిన స్వభావాలను దయచేసి. లోతైన గిన్నెలో, 150 టేబుల్ స్పూన్ల సాధారణ చక్కెర మరియు వనిల్లా బ్యాగ్‌తో 3 గ్రా మెత్తబడిన వెన్నను రుద్దండి. 3 గుడ్లు వేసి, ఒక whisk తో ప్రతిదీ whisk. ఆపకుండా, కొద్దిగా వెచ్చని పాలు 250 ml లో పోయాలి. 200 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో 1 గ్రాముల పిండిని క్రమంగా జల్లెడ పట్టండి, మందపాటి మృదువైన పిండిని పిసికి కలుపు.
మేము కూరగాయల నూనెతో హృదయాల రూపంలో కణాలతో ఊక దంపుడు ఇనుమును ద్రవపదార్థం చేస్తాము, దానిని బాగా వేడి చేసి, పిండితో నింపండి. వాఫ్ఫల్స్ రుచికరంగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు కాల్చండి. అవాస్తవికమైన బెల్జియన్ వాఫ్ఫల్స్‌ను వెంటనే చల్లబరచడానికి ముందు, మందపాటి సోర్ క్రీం లేదా సహజ పెరుగుతో సర్వ్ చేయండి.
గుర్తింపుతో పాన్కేక్లు
హృదయాల రూపంలో రోజీ పాన్కేక్లు పదాలు లేకుండా ప్రధాన విషయం గురించి మీకు తెలియజేస్తాయి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెరతో 2 గుడ్లను నురుగుతో కొట్టండి. 60 గ్రా ద్రవ వెన్నలో పోయాలి, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. 300 గ్రాముల పిండిని చిటికెడు ఉప్పు మరియు 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్‌తో జల్లెడ పట్టండి. ముద్దలు లేకుండా మందపాటి సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని పిండి వేయండి మరియు 10-15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
ఒక మందపాటి అడుగున ఒక greased వేయించడానికి పాన్ వేడి. మేము దానిపై ఒక చిన్న అధిక పాన్కేక్ను ఏర్పరుస్తాము. ఇది దిగువ నుండి చాలా అంచులలో బ్రౌన్ చేయబడి, పై నుండి బుడగలతో కప్పబడిన వెంటనే, దానిని మరొక వైపుకు తిప్పి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. రెడీమేడ్ పాన్కేక్లు ఒక కుప్పలో పేర్చబడి ఉంటాయి, ప్రతి ఒక్కటి వెన్నతో అద్ది. అవి కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, మేము కర్లీ అచ్చుల సహాయంతో హృదయాలను కత్తిరించుకుంటాము. మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనెతో పాన్కేక్లను సర్వ్ చేయండి, తాజా రాస్ప్బెర్రీస్తో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
ఆశ్చర్యంతో బుట్టకేక్లు
నేను హృదయాలతో బుట్టకేక్‌లను ఎలా తయారు చేయగలను? చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. మేము సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మరియు వేగవంతమైన వాటిని పంచుకుంటాము. 100 గ్రాముల ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీలను రమ్ లేదా కాగ్నాక్‌లో గంటసేపు నానబెట్టండి. 2 గుడ్లు, 100 గ్రా చక్కెర మరియు 200 గ్రా కరిగించిన వెన్నను మిక్సర్‌తో మందపాటి ద్రవ్యరాశిలో కొట్టండి. 200 tsp బేకింగ్ పౌడర్‌తో 2 గ్రాముల పిండిని జల్లెడ, పిండిని పిసికి కలుపు. ముగింపులో, నారింజ రసం యొక్క 50 ml లో పోయాలి, రమ్ లో నానబెట్టిన నారింజ అభిరుచి మరియు క్రాన్బెర్రీస్ పోయాలి, మళ్ళీ ప్రతిదీ కలపాలి.
హృదయాల రూపంలో మనకు ఖచ్చితంగా అందమైన సిలికాన్ అచ్చులు అవసరం. మేము వాటిని కూరగాయల నూనెతో ద్రవపదార్థం చేస్తాము, పిండిలో మూడింట రెండు వంతుల వాటిని నింపి, 200-25 నిమిషాలు 30 ° C వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి. ఇటువంటి బుట్టకేక్లు సాయంత్రం కాల్చిన చేయవచ్చు - వారు మాత్రమే రాత్రిపూట మంచి రుచి ఉంటుంది. శాటిన్ రిబ్బన్‌తో ముడిపడి ఉన్న అచ్చులలో నేరుగా వాటిని సర్వ్ చేయండి.
చిన్న ఆనందాలు
ప్రియమైన వ్యక్తి కోసం మంచం మీద కాఫీ దోషపూరితంగా పనిచేస్తుంది. విషయం ఒక ఆసక్తికరమైన డెజర్ట్ కోసం మిగిలిపోయింది. హృదయాల ఆకారంలో కుకీల కోసం రెసిపీ మీకు అవసరమైనది. వెన్న యొక్క 150 గ్రా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, జరిమానా చక్కెర మరియు 150 గుడ్లు 2 గ్రా జోడించండి, పూర్తిగా కలపాలి. 250 గ్రా పిండి, 0.5 స్పూన్ ఉప్పు, 1.5 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ అనేక దశల్లో పోయాలి, కత్తి యొక్క కొనపై వనిల్లా ఉంచండి. ఒక మృదువైన ప్లాస్టిక్ డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
మేము 4-5 mm మందపాటి పొరను రోల్ చేస్తాము మరియు అచ్చుల సహాయంతో కుకీలను కత్తిరించాము. మేము దానిని భాగాలుగా విభజిస్తాము మరియు మధ్యలో గుండె ఆకారం లేదా కత్తితో కుకీలలో సగం రంధ్రాలను కట్ చేస్తాము. ఇది ఒక రకమైన గిరజాల ఫ్రేమ్‌లను మారుస్తుంది. మేము 7 ° C వద్ద ఓవెన్లో 10-200 నిమిషాలు కుకీలను పంపుతాము. మేము ఫ్రేమ్‌లు లేకుండా రెడీమేడ్ కుకీలపై ఎర్రటి బెర్రీల నుండి జామ్ లేదా జామ్‌ను వ్యాప్తి చేస్తాము మరియు పొడి చక్కెరతో పొడిగా ఉన్న కట్-అవుట్ హృదయాలతో కుకీలతో వాటిని కవర్ చేస్తాము.
పారిస్‌లో అల్పాహారం
ఫ్రెంచ్ అల్పాహారం కంటే శృంగారభరితమైనది ఏది? అతని కోసం, మీరు ఇంట్లో croissants కోసం ఒక రెసిపీ అవసరం. మేము 3 ml వెచ్చని పాలలో 120 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర మరియు పొడి ఈస్ట్ యొక్క బ్యాగ్ను కరిగించి, 15-20 నిమిషాలు వేడిలో ఉంచండి. మేము 200 గ్రా పిండి మరియు 150 గ్రా ఘనీభవించిన వెన్న, ఒక తురుము పీట మీద చూర్ణం, ఒక చిన్న ముక్క. మేము ఉప్పు చిటికెడుతో పుల్లని పరిచయం చేస్తాము, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
మేము పిండి నుండి మందపాటి దీర్ఘచతురస్రాకార పొరను బయటకు తీస్తాము. మేము అంచులను ఒకదానికొకటి మధ్యలో, మొదట పాటు, ఆపై అంతటా చుట్టాము. మేము మళ్ళీ పొరను బయటకు తీసి మూడు సార్లు విధానాన్ని పునరావృతం చేస్తాము. ఇప్పుడు మేము పిండిని చాలా సన్నని పొరగా చేసి, త్రిభుజాలుగా కట్ చేసి, వక్ర అంచులతో బేగెల్స్‌ను చుట్టండి. పచ్చసొన మరియు పాలు మిశ్రమంతో వాటిని లూబ్రికేట్ చేయండి మరియు ఓవెన్లో 200 ° C వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాల్చండి. ఫ్రెంచ్ వారు క్లాసిక్ క్రోసెంట్లను నింపకుండా తింటారు, వాటిని కాఫీ లేదా హాట్ చాక్లెట్‌లో ముంచుతారు. ఆసక్తిగల స్వీటెనర్ల కోసం, మీరు వాటిని తేనె, జామ్ లేదా చాక్లెట్ పేస్ట్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు.
పండ్లతో ఉదయం ప్రారంభమవుతుంది
కొందరు సెలవు దినాలలో కూడా తమను తాము విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు ఫిగర్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అనుమతించరు. ఈ సందర్భంలో, వారికి ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం అందించండి. పెరుగుతో ఫ్రూట్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఖచ్చితంగా శరీరానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది మరియు ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. అందం ఏమిటంటే మీరు ఖచ్చితంగా ఏదైనా పండు మరియు బెర్రీలు తీసుకోవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అవి తాజాగా మరియు రుచికరమైనవి.
మేము కివి పండు నుండి మందపాటి చర్మాన్ని తీసివేసి, సెమిసర్కిల్స్గా కట్ చేస్తాము. మేము నారింజను ముక్కలుగా విభజిస్తాము, తెల్లటి చిత్రాలను తీసివేసి, జ్యుసి గుజ్జును ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము అరటిపండును సర్కిల్‌లతో, కొన్ని తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ముక్కలతో, పైనాపిల్ రింగులను పెద్ద ఘనాలతో కోస్తాము. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి, ద్రాక్ష మరియు దానిమ్మ గింజలను జోడించండి. పండుగ సలాడ్‌ను సహజ పెరుగుతో సీజన్ చేయండి మరియు తాజా పుదీనా ఆకులతో అలంకరించండి.
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, శృంగార మెను పాక సృజనాత్మకత కోసం అపరిమిత స్వేచ్ఛను తెరుస్తుంది. మరియు ఇది ఫిబ్రవరి 14 కోసం అన్ని వంటకాలు కాదు, ఇది మీ ప్రియమైనవారి ఉదయం అద్భుతమైన మరియు మరపురానిదిగా చేస్తుంది. మా వెబ్‌సైట్‌లో మరిన్ని పండుగ వంటకాల కోసం చూడండి. మరియు మీరు మీ ఆత్మ సహచరుడిని దేనితో సంతోషపెట్టబోతున్నారు? రొమాంటిక్ అల్పాహారం కోసం మీ స్వంత ఆలోచనలను వ్యాఖ్యలలో పంచుకోండి.