ఎంటోలోమా గార్డెన్ (ఎంటోలోమా క్లైపీటమ్) ఫోటో మరియు వివరణ

ఎంటోలోమా గార్డెన్ (ఎంటోలోమా క్లైపీటమ్)

• ఎంటోలోమా తినదగినది
• రోసోవోప్లాస్టిన్ థైరాయిడ్
• ఎంటోలోమా థైరాయిడ్
• ఎంటోలోమా స్కుటెల్లారియా
• ఎంటోలోమా బ్లాక్‌థార్న్
• ఎంటోలోమా అడవి
• ఒక సింక్
• పొడబ్రికోసోవిక్
• Podzherdelnik

వివరణ:

ఎంటోలోమా టోపీ తోట వ్యాసం 7 నుండి 10 (మరియు 12 కూడా) సెం.మీ. యవ్వనంలో, ఇది బెల్-శంఖాకార లేదా కుంభాకార, అప్పుడు అసమానంగా వ్యాపించి మరియు కుంభాకార-పుటాకార, తరచుగా ట్యూబర్‌కిల్‌తో, మృదువైన, వర్షంలో జిగటగా, ముదురు, పొడి వాతావరణంలో - సిల్కీ పీచు, తేలికైనది. దీని అంచు అసమానంగా ఉంటుంది (ఉంగరాల), కొన్నిసార్లు పగుళ్లు ఉంటాయి.

టోపీ యొక్క రంగు తెల్లటి-బూడిద, లేత గోధుమరంగు మరియు బూడిద-గోధుమ నుండి బూడిద-బూడిద-గోధుమ వరకు మారుతుంది. ఎంటోలోమా యొక్క ప్లేట్లు వెడల్పుగా ఉంటాయి, చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, ఒక పంటితో కొమ్మకు కట్టుబడి ఉంటాయి, ఒక రంపపు అంచుతో, అసమాన పొడవుతో ఉంటాయి.

యవ్వనంలో, ఎంటోలోమ్స్ తెల్లగా ఉంటాయి, తరువాత మృదువైన గులాబీ, మురికి గులాబీ లేదా బూడిద-గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి మరియు వృద్ధాప్యంలో అవి ఎర్రగా మారుతాయి. ప్లేట్ల యొక్క గులాబీ రంగు అన్ని ఎంటోలోమా యొక్క ప్రధాన ప్రత్యేక లక్షణం. ఒక స్థూపాకార, తరచుగా వంగిన, తరచుగా వక్రీకృత కాలు 10, కొన్నిసార్లు 12 సెం.మీ., మందంతో - 1 నుండి 2 (మరియు 4) సెం.మీ. ఇది పెళుసుగా, రేఖాంశంగా ribbed, నిరంతర, వృద్ధాప్యంలో బోలు, కొన్నిసార్లు వక్రీకృత, కొద్దిగా furrowed టోపీ కింద.

కాలు తెల్లగా, గులాబీ లేదా బూడిద రంగులో ఉంటుంది. మరియు దాని కొద్దిగా చిక్కగా ఉండే బేస్ తేలికగా ఉంటుంది. కాలికి ఉంగరం ఎప్పుడూ పోతుంది. ఎంటోలోమా యొక్క గుజ్జు దట్టమైన లేదా మృదువైనది, పీచు, తెలుపు లేదా గోధుమరంగు, కొద్దిగా పిండి రుచి మరియు వాసనతో లేదా తాజాగా ఉంటుంది.

పింక్ బీజాంశం పొడి.

నివాసం మరియు వృద్ధి సమయం:

గార్డెన్ ఎంటోలోమా పర్వత బూడిద, బిర్చ్ మరియు ఓక్ క్రింద ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో పెరుగుతుంది - పోషకాలు అధికంగా ఉండే నేలపై, రోడ్ల వెంట, పచ్చికభూములు, తోటలలో మరియు పట్టణ పచ్చిక బయళ్లలో. తోటలో, ఇది తరచుగా పండ్ల చెట్లు (ఆపిల్ మరియు పియర్) మరియు గులాబీల పొదలు, గులాబీ పండ్లు, హవ్తోర్న్ మరియు బ్లాక్‌థార్న్ కింద పెరుగుతుంది.

లెనిన్‌గ్రాడ్ ప్రాంతంలో మరియు సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్‌లో పంపిణీ మరియు సాధారణం, అయితే ఇది పాయింట్‌వైజ్‌గా పెరుగుతుంది - మే చివరి ఐదు రోజుల నుండి జూలై చివరి వరకు జూన్‌లో మరియు తడి, చల్లని వేసవిలో - మరియు జూలైలో అత్యంత భారీ ఫలాలు కాస్తాయి. తరచుగా ఒకటి కాదు, అనేక చిన్న పొరలను ఇస్తుంది. గార్డెన్ ఎంటోలోమా అరుదుగా ఒంటరిగా కనిపిస్తుంది, సాధారణంగా సమూహాలలో పెరుగుతుంది, తరచుగా పెద్దది.

డబుల్స్:

చాలా సారూప్యమైన పుట్టగొడుగు ఉంది - తినదగిన లేత గోధుమరంగు ఎంటోలోమా (ఎంటోలోమా సెపియం) క్రీము, గోధుమ-బూడిద మరియు బూడిద-గోధుమ-ఆకుపచ్చ రంగు టోపీ, నోచ్డ్-అవరోహణ ప్లేట్లు, తెలుపు, మెరిసే, పొడవాటి-ఫైబర్ కాలు. మే చివరి నుండి జూన్ వరకు పచ్చిక బయళ్లలో, తోటలు మరియు పొదల్లో పెరుగుతుంది.

ఈ రెండు తినదగిన ఎంటోలోమాలను విషపూరితమైన లేదా టిన్ ఎంటోలోమా (ఎంటోలోమా సినాటమ్)తో కంగారు పెట్టడం ప్రధాన పని. విషపూరిత E. మధ్య ప్రధాన తేడాలు: పెద్ద పరిమాణం (వ్యాసంలో 20 సెం.మీ. వరకు), తేలికైన (మురికి తెల్లటి, క్రీము బూడిద, బూడిదరంగు ఓచర్ మరియు పసుపు) టోపీ సులభంగా తొలగించగల చర్మం, పసుపు (యువత) ప్లేట్లు, మందంగా (పైకి) వ్యాసంలో 3 సెం.మీ వరకు), క్లబ్-ఆకారపు కాలు, టోపీతో ఒక-రంగు, అలాగే పల్ప్ యొక్క కొంచెం అసహ్యకరమైన వాసన. కానీ ఈ వాసన దాదాపు కనిపించదు. ఇది మన దేశంలో ఉత్తరాన కనిపించదు.

సాపేక్షంగా సారూప్యమైన మరో రెండు విషపూరిత ఎంటోలోమ్‌లు ఉన్నాయి. సన్నని పసుపు-క్రీమ్, బూడిద లేదా గోధుమ రంగు టోపీ మరియు అమ్మోనియా వాసనతో స్క్వీజ్డ్ ఎంటోలోమా (ఎంటోలోమా రోడోపోలియం). ఇది ఆగస్టు నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు పెరుగుతుంది. మరియు ఎంటోలోమా స్ప్రింగ్ - ముదురు, చిన్నది, సన్నగా మరియు ఏప్రిల్ చివరి నుండి మే చివరి ఐదు రోజుల వరకు పెరుగుతుంది, అంటే, ఇది సమయానికి ఎంటోలోమా తోటతో కలుస్తుంది.

ఎడిబిలిటీ:

ఇది షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఎంటోలోమాను 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై రోస్ట్, ఉప్పు లేదా పిక్లింగ్‌లో ఉంచాలి. దక్షిణ మన దేశంలో, దాని నుండి వంటకాలు సాంప్రదాయ పుట్టగొడుగుల వంటల వర్గానికి చెందినవి, మరియు పశ్చిమ ఐరోపాలో ఇది ఉత్తమ పుట్టగొడుగులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

ఎంటోలోమా గార్డెన్ మష్రూమ్ గురించి వీడియో: