రెస్టారెంట్లు మరియు హోమ్ పార్టీలలో ఫింగర్ ఫుడ్ ఒక కొత్త ధోరణి
 

ఫింగర్ ఫుడ్ అపెరిటిఫ్ నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు - ప్రధాన భోజనానికి ముందు ఒక కాటు స్నాక్స్. ఇది సూప్ లేదా డెజర్ట్ కావచ్చు - ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఆ భాగం సూక్ష్మమైనది.

ఫింగర్‌ఫుడ్ ఇంగ్లీష్ నుండి “ఫింగర్ ఫుడ్” గా అనువదించబడింది. వాస్తవానికి, మీ చేతులతో ఆహారాన్ని తినే సంస్కృతి ప్రపంచమంతటా వ్యాపించింది. రెస్టారెంట్ వడ్డించడం, డిష్‌ను మీ చేతుల్లో ఎక్కువసేపు పట్టుకోకుండా రూపొందించబడింది - బొమ్మల యొక్క ఒక భాగం ఒక కాటుకు సమానం.

ఏదైనా దేశం యొక్క జాతీయ వంటకాల్లో సాధారణంగా చేతితో తినే వంటకాలు ఉన్నాయి. ఎక్కడో అది కూడా వింతగా అనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే మీ చేతులతో పిజ్జా తినడం ఇంకా బాగానే ఉంది, కానీ అజర్‌బైజాన్ పిలాఫ్ కొంత అసాధారణమైనది. జార్జియన్ ఖింకలి, మెక్సికన్ ఫాజిటోస్, బర్గర్స్, ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లు - ఈ ఆహారం అంతా కత్తులు లేకుండా తినేది.

 

ఆహారం మరియు ఒక వ్యక్తి మధ్య మధ్యవర్తి ఉండకూడదని ఫింగర్ ఫుడ్ మద్దతుదారులు నమ్ముతారు. కత్తి మరియు ఫోర్క్‌తో పని చేయడం కంటే మీ వేళ్ళతో తినడం చాలా సహజమైనది. ఆ ఆహారాన్ని నాలుక గ్రాహకాలతోనే కాకుండా, చేతులతో కూడా భావించాలి - నిర్మాణం మరియు రూపాన్ని ఆస్వాదించడానికి.

పిక్నిక్‌లు మరియు హౌస్ పార్టీలకు ఫింగర్ ఫుడ్ గొప్ప ఆలోచన. చిన్న శాండ్‌విచ్‌లు, కానాప్స్, తరిగిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు, మాంసం మరియు చేపలు, టార్టిన్లు, ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లు, కూరగాయల రోల్స్ - మరియు మీరు టేబుల్ వద్ద కూర్చోవడానికి బదులుగా ప్రకృతిని ఆస్వాదించవచ్చు.

సమాధానం ఇవ్వూ