జంతువులు ఉల్లాసంగా కబేళాకు పరిగెత్తవు, "ఇదిగో, చాప్స్ చేయండి" అని అరుస్తూ వాటి వెనుక పడుకుని చనిపోతాయి. మాంసాహారులందరూ ఎదుర్కొనే విచారకరమైన నిజం ఏమిటంటే, మీరు మాంసం తింటే, జంతువులను చంపడం కొనసాగుతుంది.
మాంసం ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి, ప్రధానంగా కోళ్లు ఉపయోగించబడతాయి. UK లోనే, ప్రతి సంవత్సరం 676 మిలియన్ పక్షులు చంపబడుతున్నాయి. అవి బ్రాయిలర్ బోనుల నుండి ప్రత్యేక ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లకు బదిలీ చేయబడతాయి, ఇది కబేళా వలె భయంకరమైనదిగా అనిపించదు, కానీ సారాంశం అలాగే ఉంటుంది. అంతా షెడ్యూల్ ప్రకారం జరుగుతుంది, నిర్ణీత సమయానికి ట్రక్కులు వస్తాయి. కోళ్లను ట్రక్ నుండి బయటకు తీసి వాటి పాదాలతో (తలక్రిందులుగా) కన్వేయర్ బెల్ట్‌కు కట్టివేస్తారు. బాతులు మరియు టర్కీల విషయంలో కూడా అదే జరుగుతుంది.
ఈ సాంకేతిక ఇన్‌స్టాలేషన్‌లలో ఏదో వింత ఉంది. అవి ఎల్లప్పుడూ బాగా వెలిగిపోతాయి, స్లాటర్ సైట్ నుండి వేరుగా ఉంటాయి, చాలా శుభ్రంగా మరియు కొద్దిగా తడిగా ఉంటాయి. అవి చాలా ఆటోమేటెడ్. ప్రజలు తెల్లటి కోట్లు మరియు తెల్లటి టోపీలు ధరించి ఒకరికొకరు "గుడ్ మార్నింగ్" చెప్పుకుంటారు. ఇది టీవీ షోను చిత్రీకరిస్తున్నట్లుగా ఉంది. నెమ్మదిగా కదులుతున్న కన్వేయర్ బెల్ట్, అల్లాడుతున్న తెల్లటి పక్షులు, అది ఎప్పటికీ ఆగదు.
ఈ కన్వేయర్ బెల్ట్ నిజానికి చాలా తరచుగా పగలు మరియు రాత్రి పని చేస్తుంది. సస్పెండ్ చేయబడిన పక్షులు ఎదుర్కొనే మొదటి విషయం నీరు మరియు శక్తితో నిండిన టబ్. కన్వేయర్ కదులుతుంది, తద్వారా పక్షుల తలలు నీటిలో మునిగిపోతాయి మరియు విద్యుత్ వాటిని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది, తద్వారా అవి అపస్మారక స్థితిలో తదుపరి దశకు (గొంతు కోత) చేరుకుంటాయి. కొన్నిసార్లు ఈ ప్రక్రియ ఒక పెద్ద కత్తితో రక్తం చిమ్మిన దుస్తులలో ఒక వ్యక్తి చేత నిర్వహించబడుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది రక్తంతో కప్పబడిన ఆటోమేటిక్ యంత్రం.
కన్వేయర్ కదులుతున్నప్పుడు, కోళ్లు తీయడం ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి చాలా వేడి నీటిలో ముంచిన తర్వాత రక్తస్రావమై చనిపోవాలి. ఇది సిద్ధాంతం. రియాలిటీ తరచుగా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. వేడి స్నానం చేస్తున్నప్పుడు, కొన్ని పక్షులు తమ తలలను పైకెత్తి, స్పృహలో ఉన్నప్పుడు కత్తి కిందకు వెళ్తాయి. పక్షులను యంత్రం ద్వారా కత్తిరించినప్పుడు, ఇది చాలా తరచుగా జరుగుతుంది, బ్లేడ్ ఒక నిర్దిష్ట ఎత్తులో ఉంటుంది, కానీ వివిధ పరిమాణాల పక్షులు, ఒక బ్లేడ్ మెడపై, మరొకటి ఛాతీపై పడతాయి. మెడను తాకినప్పుడు కూడా, చాలా ఆటోమేటిక్ మెషీన్లు మెడ వెనుక లేదా వైపు కత్తిరించబడతాయి మరియు చాలా అరుదుగా కరోటిడ్ ధమనిని కట్ చేస్తాయి. ఏదైనా సందర్భంలో, ఇది వారిని చంపడానికి సరిపోదు, కానీ వారిని తీవ్రంగా గాయపరచడానికి మాత్రమే. లక్షలాది పక్షులు సజీవంగా ఉండగానే స్కాల్డింగ్ వాట్‌లోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు అక్షరాలా సజీవంగా ఉడకబెట్టబడతాయి.
డా. హెన్రీ కార్టర్, రాయల్ కాలేజ్ ఆఫ్ వెటర్నరీ సర్జన్స్ యొక్క గత అధ్యక్షుడు, కోడి స్లాటర్‌పై 1993 నివేదిక ఇలా చెప్పింది: సజీవంగా మరియు స్పృహలో కాలుస్తున్న వాట్‌లో పడండి. రాజకీయ నాయకులు మరియు శాసనసభ్యులు ఈ రకమైన కార్యకలాపాలను ఆపాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది, ఇది ఆమోదయోగ్యంకాని మరియు అమానుషమైనది.