మరియు దేవుడు, ఇదిగో, భూమి అంతటా ఉన్న విత్తనాన్ని ఇచ్చే ప్రతి వృక్షాన్ని, విత్తనాన్ని ఇచ్చే చెట్టు ఫలాలను ఇచ్చే ప్రతి చెట్టును నేను మీకు ఇచ్చాను. - మీరు [ఇది] ఆహారం అవుతుంది. (ఆదికాండము 1:29) తోరా ప్రకారం, దేవుడు ఆడమ్ మరియు ఈవ్‌లతో తన మొదటి సంభాషణలో శాకాహారులుగా ఉండాలని ప్రజలను కోరాడు.
నిజానికి, జంతువులపై మానవులకు “ఆధిపత్యం” ఇచ్చిన వెంటనే దేవుడు కొన్ని సూచనలను ఇచ్చాడు. “ఆధిపత్యం” అంటే ఆహారం కోసం చంపడం కాదని స్పష్టమైంది.
13వ శతాబ్దపు గొప్ప యూదు తత్వవేత్త నాచ్మనైడెస్ దేవుడు మాంసాన్ని ఎందుకు ఆదర్శ ఆహారం నుండి మినహాయించాడో వివరించాడు: "జీవులకు ఆత్మ మరియు ఒక నిర్దిష్ట ఆధ్యాత్మిక ఆధిక్యత ఉంటుంది, ఇది తెలివితేటలు (మానవుడు) మరియు వారు కలిగి ఉంటారు. వారి స్వంత శ్రేయస్సు మరియు ఆహారాన్ని ప్రభావితం చేసే శక్తి, మరియు వారు నొప్పి మరియు మరణం నుండి రక్షించబడ్డారు.
మరొక గొప్ప మధ్యయుగ ఋషి, రబ్బీ యోసెఫ్ ఆల్బో, మరొక కారణాన్ని అందించాడు. రబ్బీ ఆల్బో ఇలా వ్రాశాడు: "జంతువులను చంపడం అనేది క్రూరత్వం, కోపం మరియు అమాయకుల రక్తాన్ని చిందించడానికి అలవాటుపడటాన్ని సూచిస్తుంది."
పోషకాహారానికి సంబంధించిన సూచనల తర్వాత, దేవుడు తన శ్రమల ఫలితాలను చూశాడు మరియు అది "చాలా మంచిది" (ఆదికాండము 1:31) అని చూశాడు. విశ్వంలోని ప్రతిదీ దేవుడు కోరుకున్నట్లుగా ఉంది, నిరుపయోగంగా ఏమీ లేదు, సరిపోదు, పూర్తి సామరస్యం. శాకాహారం ఈ సామరస్యంలో భాగం.
నేడు, తోరా ఆదర్శాలకు అనుగుణంగా అత్యంత ప్రసిద్ధ రబ్బీలలో కొందరు శాఖాహారులు. అదనంగా, శాఖాహారిగా ఉండటం కోషెర్ ఆహారాన్ని తినడానికి సులభమైన మార్గం.