గ్రాప్లర్ (ఒక సూడోస్కాబ్రస్ మంచం)

సిస్టమాటిక్స్:
  • విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
  • ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ఆర్డర్: బోలెటేల్స్ (బోలెటేల్స్)
  • కుటుంబం: బోలేటేసి (బోలేటేసి)
  • జాతి: లెక్సినెల్లమ్ (లెక్సినెల్లమ్)
  • రకం: లెక్సినెల్లమ్ సూడోస్కాబ్రమ్ (గ్రేబోవిక్)
  • బొలెటస్ బూడిద రంగు
  • ఎల్మ్ బోలెటస్
  • ఒబాబోక్ బూడిద రంగు

గ్రాబోవిక్ (లెక్సినెల్లమ్ సూడోస్కాబ్రమ్) ఫోటో మరియు వివరణ

లైన్: టోపీ యొక్క వ్యాసం 14 సెం.మీ. యువ పుట్టగొడుగు యొక్క టోపీ అర్ధగోళం ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. టోపీ అంచులు పైకి మారాయి. తరువాత, టోపీ కుషన్ ఆకారంలో ఉంటుంది. టోపీ యొక్క ఉపరితలం అసమానంగా, వెల్వెట్, కొద్దిగా ముడతలు పడింది. టోపీ ఆలివ్-గోధుమ లేదా గోధుమ-బూడిద రంగును కలిగి ఉంటుంది. పరిపక్వ పుట్టగొడుగులలో, చర్మం తగ్గిపోతుంది, టోపీ యొక్క మాంసాన్ని మరియు పోరస్ పొరను బహిర్గతం చేస్తుంది.

గుజ్జు: మెత్తని, కాలులో పీచు కండ, తెలుపు. పరిపక్వ పుట్టగొడుగులు కఠినమైన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కట్ మీద, మాంసం గులాబీ-ఊదా రంగును పొందుతుంది, తరువాత బూడిద రంగులోకి మారుతుంది మరియు తరువాత దాదాపు నల్లగా మారుతుంది. రుచి మరియు వాసనలో ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.

పోరస్ పొర: హార్న్‌బీమ్‌లోని పోరస్ పొర యొక్క మందం (ఒక సూడోస్కాబ్రస్ మంచం) మూడు సెం.మీ. కాండం యొక్క బేస్ వద్ద ఒక గీతతో పొర ఉచితం. గొట్టాలు మృదువైనవి, కొద్దిగా నీరు, ఇరుకైనవి. రంధ్రాలు, కోణీయ-గుండ్రని, చిన్నవి. రంధ్రాల ఉపరితలం తెల్లటి లేదా ఇసుక-బూడిద రంగును కలిగి ఉంటుంది.

కాలు ఇది స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటుంది, బేస్ వద్ద క్లావేట్, చిక్కగా ఉంటుంది. కాలు యొక్క ఎత్తు ఐదు నుండి 13 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, మందం 4 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. కాలు ఎగువ భాగం ఆలివ్-బూడిద రంగులో ఉంటుంది, దిగువ భాగం గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. కాండం యొక్క ఉపరితలం ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది పరిపక్వత ప్రక్రియలో రంగును తెలుపు నుండి పసుపు రంగులోకి మారుస్తుంది మరియు చివరికి ముదురు గోధుమ రంగును పొందుతుంది.

స్పోర్ పౌడర్: గోధుమ రంగు. దీని బీజాంశం కుదురు ఆకారంలో ఉంటుంది. హార్న్‌బీమ్‌తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది. కొన్నిసార్లు ఇది హాజెల్, పోప్లర్ లేదా బిర్చ్‌తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది, కానీ చాలా తక్కువ తరచుగా.

విస్తరించండి: గ్రాబోవిక్ ప్రధానంగా కాకసస్ ప్రాంతాలలో కనిపిస్తుంది. పుట్టగొడుగు జూన్ నుండి అక్టోబర్ వరకు ఫలాలను ఇస్తుంది. నియమం ప్రకారం, ఇది హార్న్బీమ్ కింద పెరుగుతుంది, అందుకే పేరు - గ్రాబోవిక్.

తినదగినది: గ్రాబోవిక్ ఒక మంచి పుట్టగొడుగు, ఎండిన, ఉడకబెట్టిన, ఊరగాయ, సాల్టెడ్ మరియు వేయించిన రూపంలో ఉపయోగించడానికి అనుకూలం. నిజమే, లార్వా తరచుగా దానిని దెబ్బతీస్తుంది.

సారూప్యత: గ్రాప్లర్ (ఒక సూడోస్కాబ్రస్ మంచం) - బోలెటస్ లాగా కనిపిస్తుంది. బోలెటస్ హార్న్‌బీమ్‌కు భిన్నంగా ఉంటుంది, విరిగినప్పుడు దాని మాంసం రంగు మారదు. అదే సమయంలో, టోపీ పల్ప్ యొక్క తక్కువ సాంద్రత కారణంగా హార్న్‌బీమ్ రుచి పరంగా తక్కువ విలువైనది.

సమాధానం ఇవ్వూ