ఎంత పాస్తా ఉడికించాలి?

ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో పాస్తాను ముంచండి మరియు మీడియం వేడి మీద 7-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాస్తా కోసం ఖచ్చితమైన వంట సమయం ఎల్లప్పుడూ ప్యాకేజీలో సూచించబడుతుంది.

వండిన పాస్తాను ఒక కోలాండర్లోకి తీసివేసి, కోలాండర్ను ఖాళీ సాస్పాన్లో ఉంచి, అదనపు నీరు పోయనివ్వండి. పాస్తా సిద్ధంగా ఉంది.

పాస్తా ఎలా ఉడికించాలి

మీకు ఇది అవసరం - పాస్తా, కొద్దిగా నూనె, నీరు, ఉప్పు

• 200 గ్రాముల పాస్తా కోసం (సగం ప్రామాణిక బ్యాగ్), కనీసం 2 లీటర్ల నీటిని ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి.
  
• కుండను స్టవ్ మీద ఉంచి, అత్యధిక వేడిని ఆన్ చేయండి, తద్వారా నీరు వీలైనంత త్వరగా ఉడకబెట్టాలి.
  
• ఉడికించిన నీటిలో పాస్తా పోయాలి.
  
• పాస్తా కలిసిపోకుండా నిరోధించడానికి ఒక చెంచా నూనె జోడించండి. అనుభవజ్ఞులైన వంటల కోసం, ఈ దశను దాటవేయవచ్చు. ?
  
• ఉప్పు వేసి - ఒక టీస్పూన్.
  
• పాస్తా కలిసి కదిలించకుండా కదిలించు మరియు పాన్ దిగువకు అంటుకోండి.
  
• నీరు ఉడికిన వెంటనే, పాస్తాను మళ్ళీ కదిలించి, 7-10 నిమిషాలు గుర్తించండి - ఈ సమయంలో అన్ని సాధారణ పాస్తా ఉడికించాలి.
  
• వంట చివరిలో, పాస్తాను మళ్ళీ కదిలించి రుచి చూడండి - ఇది మృదువుగా, రుచికరంగా మరియు మధ్యస్తంగా ఉప్పగా ఉంటే, మీరు వంట పూర్తి చేయవచ్చు.
  
• ఒక కోలాండర్ ద్వారా వెంటనే పాస్తాను హరించండి - పాస్తా కలిసి ఉండకపోవడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా ఉండటం నిజంగా చాలా ముఖ్యం.
  
• అదనపు నీటిని హరించడానికి పాస్టాను కోలాండర్లో కదిలించండి.
  
• కోలాండర్‌లో పాస్తా ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి, నీరు పోయిన వెంటనే దాన్ని మళ్లీ కుండలో పోయాలి.
  
• వెన్న జోడించండి.
  
• అంతే, సువాసనగల వేడి ముక్కలుగా పాస్తా వండుతారు - 200 గ్రాముల పొడి పాస్తా నుండి, 450 గ్రాముల ఉడికించిన పాస్తా లేదా 2 వయోజన భాగాల నుండి తేలింది.
  
• అలంకరించు సిద్ధంగా ఉంది.

  బాన్ ఆకలి!

మాకరోనీ-మాకరోనీ

ఇంట్లో పాస్తా ఎలా తయారు చేయాలి

పాస్తా అనేది ఎవరైనా తయారు చేయగల సాధారణ ఉత్పత్తి. పాస్తా సాధారణంగా ఇంట్లో ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉండే ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది. చాలా మటుకు, మీరు దుకాణానికి వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు. పిండిలో ఈస్ట్ లేని గోధుమలను తీసుకోండి, నీటిలో మెత్తగా పిండి వేయండి. డౌ లోకి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, రుచి చేర్పులు, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు జోడించండి. పిండిని రోల్ చేసి కత్తిరించండి. పాస్తాను సుమారు 15 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి. పాస్తా వంట కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ?

మైక్రోవేవ్‌లో పాస్తా ఉడికించాలి

10 గ్రాముల పాస్తా / 100 మిల్లీలీటర్ల నీటి నిష్పత్తితో 200 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్‌లో పాస్తాను ఉడికించాలి. నీరు పూర్తిగా పాస్తాను కవర్ చేయాలి. కంటైనర్‌లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె, ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పాస్తాతో కంటైనర్‌ను మూసివేసి, మైక్రోవేవ్‌లో 500 W వద్ద ఉంచి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో పాస్తా ఉడికించాలి

పాస్తా పూర్తిగా కప్పేలా నీరు పోయండి మరియు కొన్ని సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉడకబెట్టండి. పాస్తాకు ఒక చెంచా వెన్న జోడించండి. మోడ్ తప్పనిసరిగా "స్టీమింగ్" లేదా "పిలాఫ్" ఎంచుకోవాలి. పాస్తాను 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

పాస్తా గురించి ఫ్యాన్సీ నిజాలు

1. పాస్తా 2-3 నిమిషాలు ఉడికించకపోతే, వాటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయని నమ్ముతారు.

2. పాస్తా అంటుకోకుండా ఉండటానికి, మీరు నీటిలో ఒక చెంచా నూనె వేసి అప్పుడప్పుడు ఒక చెంచాతో కదిలించు.

3. పాస్తా పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టాలి (1 లీటర్ల నీటికి 3 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు).

4. పాస్తా మూత తెరిచి ఒక సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టాలి.

5. మీరు పాస్తాను అధికంగా ఉడికించినట్లయితే, మీరు వాటిని చల్లటి నీటితో (రంగులో) శుభ్రం చేసుకోవచ్చు.

6. పాస్తా యొక్క మరింత వేడి చికిత్స అవసరమయ్యే సంక్లిష్టమైన వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి మీరు ఉడికించిన పాస్తాను ఉపయోగించాలనుకుంటే, వాటిని కొద్దిగా అండర్కక్ చేయండి - భవిష్యత్తులో అవి వండుతారు.

7. మీరు పాస్తా కొమ్ములను ఉడికించినట్లయితే, వాటిని 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

8. పాస్తా గొట్టాలను (పెన్నే) 13 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

9. వంట సమయంలో పాస్తా సుమారు 3 రెట్లు పెరుగుతుంది. సైడ్ డిష్ కోసం పాస్తా యొక్క రెండు పెద్ద భాగాలకు, 100 గ్రాముల పాస్తా సరిపోతుంది. 100 గ్రాముల పాస్తాను 2 లీటర్ల నీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టడం మంచిది.

10. పాస్తా గూళ్ళను 7-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ లో పాస్తా ఉడికించాలి

1. 2 లీటర్ కేటిల్ లోకి 1 లీటర్ నీరు పోయాలి.

2. నీటిని మరిగించాలి.

3. నీరు ఉడకబెట్టిన తర్వాత, పాస్తా (ప్రామాణిక 1 గ్రా బ్యాగ్‌లో 5/500 మించకూడదు) జోడించండి.

4. కేటిల్ ఆన్ చేయండి, అది మరిగే వరకు వేచి ఉండండి.

5. ప్రతి 30 సెకన్లకు 7 నిమిషాలు కేటిల్ ఆన్ చేయండి.

6. కేటిల్ నుండి నీటిని చిమ్ము ద్వారా హరించడం.

7. టీపాట్ మూత తెరిచి పాస్తాను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

8. వెంటనే కేటిల్ శుభ్రం చేయు (అప్పుడు సోమరితనం ఉంటుంది).