20 నిమిషాలు వంటకం తో బుక్వీట్ ఉడికించాలి.
వంటకం తో బుక్వీట్
ఉత్పత్తులు
ఎముకలు లేని వంటకం కూజా - 500 గ్రాములు
బుక్వీట్ - 1 గ్లాస్
ఉప్పు - 1-2 టీస్పూన్లు వంటకం ఎంత ఉప్పగా ఉందో బట్టి
నీరు - 1,5 అద్దాలు
ఉత్పత్తుల తయారీ
1. క్రమబద్ధీకరించు మరియు నడుస్తున్న నీటితో బుక్వీట్ శుభ్రం చేయు.
2. డబ్బా ఓపెనర్‌తో వంటకం డబ్బాను తెరవండి, మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. ఉప్పు కోసం వంటకం ప్రయత్నించండి - ఇది చాలా ఉప్పగా ఉంటే, బుక్వీట్ వంట చేసేటప్పుడు ఉప్పు మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయండి.
ఒక saucepan లో లోలోపల మధనపడు తో బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా
1. ఒక saucepan లోకి నీరు 1,5 కప్పులు పోయాలి, బుక్వీట్ ఉంచండి, అవసరమైతే ఉప్పు జోడించండి.
2. ఉడకబెట్టిన తర్వాత 10 నిమిషాలు బుక్వీట్ ఉడకబెట్టండి, వంటకం (ద్రవంతో పాటు) జోడించండి, వంటకంతో బుక్వీట్ కలపండి.
3. 10-15 నిమిషాలు వంటకంతో బుక్వీట్ ఉడికించి, ఆపై వేడిని ఆపివేయండి, బుక్వీట్తో పాన్ను చుట్టి, దుప్పటిలో ఉడికించి, 10-20 నిమిషాలు కాయండి.
వంటకం తో బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా
బుక్వీట్ కోసం, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం వంటకం, గుర్రపు మాంసం లేదా అడవి పంది కూడా బాగా సరిపోతాయి. బుక్వీట్ వంట సమయంలో అన్ని రసాలను గ్రహిస్తుంది. స్టూ డబ్బాలో ఉండే కొవ్వును తొలగించడం మంచిది.
మీరు బుక్వీట్ ఉడికించి, లోలోపల మధనపడుతో కలపవచ్చు, కానీ బుక్వీట్ మాంసం రసాలలో నానబెట్టడానికి సమయం ఉండదు మరియు పొడిగా ఉంటుంది. ఈ పద్ధతి యొక్క మైనస్ను సున్నితంగా చేయడానికి, బుక్వీట్కు వెన్నని జోడించండి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వంటకంతో బుక్వీట్ ఎలా ఉడికించాలి
1. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బుక్వీట్ ఉంచండి, నీటిలో పోయాలి.
2. మల్టీకూకర్ యొక్క మూత మూసివేయండి, "వంట" లేదా "తృణధాన్యాలు" మోడ్లో మరిగే తర్వాత 10 నిమిషాలు బుక్వీట్ ఉడికించాలి.
3. ఒక మల్టీకూకర్లో వంటకం ఉంచండి మరియు మూసివేసిన మూత కింద మరొక 15 నిమిషాలు వంటకంతో బుక్వీట్ ఉడికించాలి.
4. 10 నిమిషాలు మల్టీకూకర్ యొక్క మూత తెరవకుండా, వంటకంతో బుక్వీట్ పట్టుబట్టండి.
ప్రెజర్ కుక్కర్లో వంటకంతో బుక్వీట్ ఎలా ఉడికించాలి
1. ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క saucepan లోకి బుక్వీట్ పోయాలి, లోలోపల మధనపడు మరియు నీటిలో పోయాలి.
2. వంట సమయాన్ని సెట్ చేయండి - "గ్రోట్స్" మోడ్లో 8 నిమిషాలు.
3. ఒత్తిడిని పొందిన తరువాత, సూచించిన సమయానికి ఉడికించాలి, ఒత్తిడి తగ్గడానికి అరగంట కొరకు వేచి ఉండండి - కేవలం ఈ సమయంలో, బుక్వీట్ చొప్పించబడుతుంది.