ఇర్గి నుండి కంపోట్ ఉడికించాలి

1 నిమిషం కోసం త్రాగడానికి compote బాయిల్. శీతాకాలం కోసం irgi నుండి compote ను 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి

ఇర్గి నుండి కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

ఉత్పత్తులు

ఇర్గా - 1 కిలోగ్రాము తాజాది లేదా 1,3 కిలోగ్రాములు స్తంభింపజేయడం

నీరు - 5-6 లీటర్లు

చక్కెర - బెర్రీల తీపిని బట్టి 500-600 గ్రాములు

వెనిగర్ 9% - 1 టీస్పూన్

ఉత్పత్తుల తయారీ

ఇర్గా శుభ్రం చేయు మరియు క్రమబద్ధీకరించండి.

ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో నీటిని మరిగించండి.

త్రాగడానికి ఎలా కాయాలి (సులభ మార్గం)

ఒక గిన్నెలో ఇర్గా ఉంచండి మరియు చక్కెరతో కప్పండి, కొద్దిగా మాష్ చేయండి, ఒక సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి. నీరు మరిగేటప్పుడు, నురుగును తీసివేసి, వేడిని ఆపివేయడానికి ఒక నిమిషం వేచి ఉండండి, పాన్‌ను దుప్పటి లేదా టవల్‌తో కప్పి, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి. మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు.

శీతాకాలం కోసం ఎలా ఉడికించాలి

1. క్రిమిరహితం చేసిన జాడిపై ఇర్గాను విస్తరించండి, దానిపై వేడినీరు పోయాలి.

2. మూతలు (కానీ గట్టిగా కాదు) తో compote తో జాడి కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు వేచి.

3. ఒక పెద్ద saucepan లోకి రసం ప్రవహిస్తుంది, జాడి లో బెర్రీలు వదిలి, చక్కెర జోడించండి, కదిలించు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, వెనిగర్ జోడించండి.

4. కంపోట్‌ను తిరిగి జాడిలో పోసి, మూతలను బిగించి, తిరగండి మరియు కంపోట్ చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి.

5. అప్పుడు నిల్వ కోసం నీటిపారుదల compote తొలగించండి.

రుచికరమైన వాస్తవాలు

కంపోట్‌లో ఇర్గా కలయిక ఏమిటి

irgi నుండి compote వంట చేసినప్పుడు, మీరు gooseberries, చెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్, నిమ్మ, నారింజ, ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష జోడించవచ్చు. తక్కువ తరచుగా, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చెర్రీస్ జోడించబడతాయి (ఇర్గా ప్రారంభంలో పండినది జరిగితే).

కంపోట్ కోసం ఏ ఇర్గా తీసుకోవాలి

కంపోట్ కోసం, తీపి జ్యుసి సిర్గా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇర్గా పొడిగా ఉంటే, దానికి ప్రకాశవంతమైన రుచి యొక్క జ్యుసి పండ్లను జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది, తద్వారా ఇర్గా దానిని సెట్ చేస్తుంది.

రుచి, రంగు మరియు compote వాసన

ఇర్గి కంపోట్ యొక్క రుచి చాలా నిగ్రహంగా ఉంటుంది, కొద్దిగా రక్తస్రావ నివారిణిగా ఉంటుంది. కాంపోట్ ప్రకాశవంతమైన సంతృప్త రంగును కలిగి ఉంది, ఇది కొన్ని నిజంగా చీకటి షేడ్స్‌లో ఒకటి. ఇర్గి నుండి ఆచరణాత్మకంగా వాసన లేదు, కాబట్టి సువాసనగల బెర్రీలు మరియు పండ్లను కంపోట్‌కు లేదా మీకు నచ్చిన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది: లవంగాలు, దాల్చినచెక్క, నారింజ లేదా నిమ్మ అభిరుచి, వనిలిన్.