హంప్బ్యాక్ చాంటెరెల్ (కాంతరెల్లులా ఉంబోనాట)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: ట్రైకోలోమాటేసి (ట్రైకోలోమోవియే లేదా ర్యాడోవ్కోవ్యే)
- జాతి: కాంతరెల్లులా (కాంటారెల్లులా)
- రకం: కాంథరెల్లులా ఉంబోనాట (హంప్బ్యాక్ చాంటెరెల్)
- కాంటారెల్యులా ట్యూబర్కిల్
- చాంటెరెల్ తప్పుడు కుంభాకార
- కాంటారెల్లులా
చాంటెరెల్ హంప్బ్యాక్, లేదా కాంటారెల్యులా ట్యూబర్కిల్ (లాట్. కాంథరెల్లులా ఉంబోనాట) అనేది కాంథరెల్లులా జాతికి చెందిన షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు.
లైన్:
చిన్న (వ్యాసంలో 2-5 సెం.మీ.), ఒక ఆసక్తికరమైన T- ఆకారపు యువ పుట్టగొడుగులలో, అది పెరిగేకొద్దీ, ఇది పదునైన సెంట్రల్ ట్యూబర్కిల్ మరియు కొద్దిగా ఉంగరాల అంచులతో గరాటు ఆకారంలో ఉంటుంది. రంగు - బూడిద-బూడిద, నీలంతో, పిగ్మెంటేషన్ అస్పష్టంగా ఉంటుంది, అసమానంగా ఉంటుంది, సాధారణంగా, మధ్యలో ఉన్న రంగు అంచుల కంటే ముదురు రంగులో ఉంటుంది. మాంసం సన్నగా, బూడిద రంగులో ఉంటుంది, విరామ సమయంలో కొద్దిగా ఎర్రగా ఉంటుంది.
రికార్డులు:
తరచుగా, కొమ్మలుగా, కాండం మీద లోతుగా అవరోహణ, యువ పుట్టగొడుగులలో దాదాపు తెల్లగా, వయస్సుతో బూడిద రంగులోకి మారుతుంది.
బీజాంశం పొడి: వైట్.
కాలు:
ఎత్తు 3-6 సెం.మీ., మందం 0,5 సెం.మీ., స్థూపాకార, నేరుగా లేదా కొద్దిగా వంగిన, బూడిదరంగు, దిగువ భాగంలో యవ్వనంతో ఉంటుంది.
కాంథరెల్లులా ఉంబోనాట శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో, నాచు ప్రదేశాలలో, ఆగస్టు మధ్య నుండి చల్లని వాతావరణం ప్రారంభమయ్యే వరకు చాలా సమృద్ధిగా కనిపిస్తుంది.
లక్షణ ఆకారం, ఎర్రబడటం మాంసం, తరచుగా కొమ్మల బూడిద పలకలు హంప్బ్యాక్ నక్కను దాని బంధువుల నుండి నమ్మకంగా వేరు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
పుట్టగొడుగు తినదగినది, కానీ పాక కోణంలో ప్రత్యేకంగా ఆసక్తికరంగా ఉండదు, మొదట, దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా, మరియు రెండవది, ఇది చాలా రుచికరమైనది కాదు.