విషయ సూచిక
"బ్యాలెన్స్" గురించి ఆలోచించండి
ప్రోటీన్ వనరులను (చేపలు, సీఫుడ్, పౌల్ట్రీ, గుడ్లు, మాంసం, చిక్కుళ్ళు, టోఫుతో సహా) మారుస్తూ సాయంత్రం భోజనం యొక్క ప్రధాన కోర్సులను నిర్ణయించండి.
మాంసం లేదా ప్రత్యామ్నాయం మీ మెనూలో కనీసం రెండుసార్లు ఉండాలి. (మరింత సమాచారం కోసం, మా ఫైల్ "ప్రోటీన్ యొక్క శక్తి" చూడండి).
తోడులతో పూర్తి చేయండి. ప్రతి భోజనంలో మీరు కూరగాయలు మరియు పండ్లు, అలాగే మొత్తం ధాన్యం (= ధాన్యం) ధాన్యం ఉత్పత్తి ఉండేలా చూసుకోండి. పాలు, లేదా కాల్షియం బలవర్థకమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఒక రోజు మెనూలో కనీసం రెండుసార్లు ఉండాలి.
ఉత్పత్తుల కాలానుగుణ సరఫరాను పరిగణనలోకి తీసుకొని షాపింగ్ జాబితాను రూపొందించండి
ఉదాహరణకు, మీరు వేసవిలో తాజాగా బ్లూబెర్రీస్ (= బ్లూబెర్రీస్) మరియు శీతాకాలంలో స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఇష్టపడవచ్చు. మీ డెజర్ట్ ప్లేట్లకు రంగు వేసే ఈ చిన్న పండు గురించి ఆలోచించండి మరియు ప్రూనేతో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ అధికంగా ఉండే పండు ఇది. మీరు పర్యావరణ సంజ్ఞ చేయడంతో పాటు పోషక విలువలు మరియు పొదుపులను పొందుతారు.
మీకు సహాయపడే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయండి: టొమాటోలు, ట్యూనా, కాయధాన్యాలు మొదలైనవి (ప్యాంట్రీ, ఫ్రిజ్ మరియు ఫ్రీజర్ ఎసెన్షియల్స్ చూడండి.)
ఎల్లప్పుడూ ఆనందంతో ఉడికించడానికి సమయాన్ని కనుగొనండి మరియు రిజర్వ్ చేయండి
దీనిని కుటుంబ కార్యకలాపంగా, జట్టు ప్రయత్నంగా చేయండి!
ముందుగానే సులభంగా గడ్డకట్టే భోజన సూప్, రాటటౌల్లె లేదా ఇతర వంటకాన్ని సిద్ధం చేయండి. గడ్డకట్టే ముందు మాంసాలను మెరినేట్ చేయండి. మీ అల్పాహారం కోసం మిగిలిపోయిన వాటిని తిరిగి ఉపయోగించడానికి కొన్ని విందులను నకిలీలో లేదా మూడుసార్లు కూడా ఉడికించాలి. ప్లాన్ చేయడానికి చాలా తక్కువ భోజనం!
వారికి అనుకూలంగా ఉండండి సాధారణ, పోషకమైన మరియు శీఘ్ర వంటకాలు.
రెసిపీ ఆలోచనలు! ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా మీ ఆహారపు అలవాట్లను క్రమంగా మార్చడానికి నెలకు ఒకటి లేదా రెండు కొత్త వంటకాలను ప్రయత్నించండి (మా వంటకాలను చూడండి). సమాచారం ఉండండి! వంట కార్యక్రమాలను చూడండి, మ్యాగజైన్ల నుండి వంటకాలను కత్తిరించండి, వంట తరగతి తీసుకోండి ... సంక్షిప్తంగా, వంట చేయడం ఆనందంగా చేయండి! |