విషయ సూచిక
కాబట్టి, శీతాకాలపు చివరి నెల - ఫిబ్రవరి - మన వెనుక ఉంది. వసంతానికి స్వాగతం!
మార్చి… సంవత్సరంలో ఉన్న ఏకైక నెల, ప్రకృతి నిద్ర మరియు శీతాకాలపు చలి నుండి మాత్రమే కాకుండా, మన హృదయాలను కూడా మేల్కొల్పుతుంది… ఇది వసంత, స్నోడ్రోప్స్ మరియు తులిప్స్ వాసన చూస్తుంది. ఇది సూర్యుని యొక్క మొదటి కిరణాలను మరియు అందమైన స్త్రీ సెలవును తెస్తుంది.
ఒకసారి AS పుష్కిన్ ఈ నెలను "సంవత్సరం ఉదయం" అని పిలిచారు.
పాత రోజుల్లో, మార్చిని వెచ్చని రోజుల హర్బింజర్ అని కూడా పిలుస్తారు, మరియు "రజ్నోపోడ్నిక్", మరియు "ప్రియమైన-నాశనం", మరియు "విండ్-బ్లోవర్", మరియు "బిందు" మరియు "సవతి తల్లి" అని కూడా పిలుస్తారు. మరియు అన్ని ఎందుకంటే ఈ సమయంలో వాతావరణం అత్యంత మోజుకనుగుణంగా మరియు మార్చగలది. "మార్చి మంచుతో విత్తుతుంది, తరువాత సూర్యుడితో వేడెక్కుతుంది."
మార్చి రాకతో, చాలా మంది ప్రజలు స్థూలమైన శీతాకాలపు దుస్తులను నెమ్మదిగా వదిలించుకోవడం ప్రారంభిస్తారు. మరియు ఈ “స్వేచ్ఛ” యొక్క ఫలితం తరచుగా ముక్కు కారటం, జలుబు మరియు దగ్గు. దురదృష్టవశాత్తు, ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే శరీరం, విటమిన్ల కొరతతో బాధపడుతోంది, ఇకపై వ్యాధులను నిరోధించలేకపోతుంది. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు సరైన పోషకాహారం ద్వారా మీకు సహాయం చేయడం మీతో మా పవిత్రమైన కర్తవ్యం.
వాస్తవానికి, ఈ సమయంలో నిజమైన తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లను కనుగొనడం కష్టం, ఇది గొప్పతనం మరియు వివిధ రకాల పోషకాలు మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లతో ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి ఆహారాలు ఉన్నాయి, వీటిని ఉపయోగించడం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మాత్రమే కాకుండా, అద్భుతమైన వసంత మానసిక స్థితిని కూడా ఇస్తుంది. మరియు అది ఎలా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అవి ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన అన్ని రసాయన సమ్మేళనాలు మరియు ఫైబర్స్ సమక్షంలో మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్లో విభిన్నంగా ఉంటాయి. వాటిని మీ డైట్లో చేర్చుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి.
మరియు మీరు అందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోగలుగుతారు మరియు వసంత of తువు ప్రారంభంలో ఉన్న అన్ని వాతావరణ ఆశయాలను సులభంగా తట్టుకోగలుగుతారు.
చైనీస్ క్యాబేజీ
చైనా నుండి మాకు వచ్చిన కూరగాయ. ఈ కాలంలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల భారీ సమితి ద్వారా ఇది గుర్తించబడుతుంది. ఇవి విటమిన్లు ఎ, బి-గ్రూపులు, సి, ఇ, కె, అలాగే రాగి, భాస్వరం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, జింక్ మరియు అయోడిన్.
అయితే, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, చైనీస్ క్యాబేజీలో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంటుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, దీనిని అనేక పోషకాహార నిపుణులు వినియోగించాలని సూచించారు. అదనంగా, దాని రెగ్యులర్ ఉపయోగం డిప్రెషన్ మరియు నాడీ రుగ్మతలు, అలాగే తలనొప్పి మరియు మధుమేహం నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధిని నివారించడానికి మరియు పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరచడానికి ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది. గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్టులు దీనిని పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు మరియు థెరపిస్టులకు - రక్తహీనత మరియు కాలేయ వ్యాధులకు ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు.
అదనంగా, పెకింగ్ క్యాబేజీ రసం మంట మరియు purulent గాయాల చికిత్సకు ఒక అద్భుతమైన y షధంగా చెప్పవచ్చు. మరియు జపాన్ నివాసులు ఈ క్యాబేజీ లిట్టర్ను దీర్ఘాయువు యొక్క మూలంగా పిలుస్తారు.
సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు, పెకింగ్ క్యాబేజీని దాని రుచి లేదా వైద్యం లక్షణాలను కోల్పోకుండా 4 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
దీనిని సూప్ మరియు బోర్ష్ట్, వెజిటబుల్ స్టూస్ మరియు సైడ్ డిష్, సలాడ్ మరియు మాంసం వంటలలో చేర్చవచ్చు. అదనంగా, చైనీస్ క్యాబేజీని ఉప్పు, ఎండబెట్టి మరియు led రగాయ చేయవచ్చు.
rutabaga
రుటబాగా కూడా క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన కూరగాయ. తెల్ల క్యాబేజీ మరియు టర్నిప్లను దాటడం ద్వారా దీనిని పెంచుతారు.
స్వీడన్లో ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, స్టార్చ్, పెక్టిన్లు, పొటాషియం, సోడియం, ఇనుము, రాగి, సల్ఫర్ మరియు భాస్వరం లవణాలు, అలాగే రుటిన్, కెరోటిన్, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు బి విటమిన్లు ఉన్నాయి.
రుతాబాగా అనేది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బర్న్ మరియు గాయం-హీలింగ్ ఏజెంట్.
ఎముక మృదుత్వం చికిత్సలో కూడా ఇది ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ఎక్కువ కాల్షియం ఉంటుంది. చాలా కాలంగా, పిల్లలలో మీజిల్స్ మరియు నోటి కుహరం యొక్క వాపుకు చికిత్స చేయడానికి రుటాబాగా విత్తనాలను ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది కఫాన్ని పలుచన చేయడం వల్ల ఇది మ్యూకోలైటిక్ ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడింది. అదనంగా, lung పిరితిత్తులు మరియు శ్వాసనాళాల యొక్క దీర్ఘకాలిక శోథ వ్యాధులకు ఇది ఎంతో అవసరం.
మూత్రవిసర్జన లక్షణాల కారణంగా, మూత్రపిండ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులలో ఎడెమాను వదిలించుకోవడానికి రుటాబాగాలను ఉపయోగిస్తారు.
ఈ కూరగాయను es బకాయం కోసం ఉపయోగించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది.
మాంసం వంటకాల కోసం సలాడ్లు, సూప్లు మరియు సాస్లు రుటాబాగాల నుండి తయారు చేయబడతాయి. ఇది సెమోలినా మరియు గుడ్లతో నింపబడి ఉంటుంది, దీనిని కాటేజ్ చీజ్ మరియు నేరేడు పండుతో పుడ్డింగ్లో కలుపుతారు లేదా తేనె మరియు గింజలతో ఉడికిస్తారు. ఈ కూరగాయతో వంటకాల కోసం భారీ సంఖ్యలో వంటకాలు ఉన్నాయి, మీకు ఇష్టమైన వాటిని మీరు ఎంచుకోవాలి!
నల్ల ముల్లంగి
చాలా చేదు మరియు, అదే సమయంలో, చాలా ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ. ఇది ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల సమతుల్య సముదాయాన్ని కలిగి ఉంది, వీటిలో చివరిది సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్. ఇందులో విటమిన్లు ఎ, బి 9, సి మరియు కె ఉన్నాయి. ఇందులో కాల్షియం, భాస్వరం, సోడియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు ఐరన్ కూడా ఉన్నాయి. అంతేకాక, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఫైటోన్సైడ్లు, ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఎంజైమ్ల ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది.
నల్ల ముల్లంగి జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఉపయోగిస్తారు. దీనిని నేచురల్ బ్రాడ్-స్పెక్ట్రం యాంటీబయాటిక్ అని పిలుస్తారు మరియు దీనిని తరచుగా మూత్రవిసర్జనగా తీసుకుంటారు.
ఆహారంలో, మీరు ముల్లంగి యొక్క మూలాలను మరియు దాని యువ ఆకులను ఉపయోగించవచ్చు. ముల్లంగిని సూప్, బోర్ష్, సలాడ్, స్నాక్స్ మరియు ఓక్రోష్కా తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
లీక్
పురాతన రోమ్ మరియు గ్రీస్లో కూడా దీని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు తెలిసినవి, ఇక్కడ ఇది చాలా విలువైన కూరగాయల మొక్కలలో ఒకటిగా పరిగణించబడింది.
లీక్లో పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, సల్ఫర్, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇందులో థయామిన్, కెరోటిన్, రిబోఫ్లేవిన్, నికోటినిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లాలు ఉంటాయి.
దీర్ఘకాల నిల్వ సమయంలో వాటి కూర్పులో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మొత్తాన్ని దాదాపు 2 రెట్లు పెంచే ప్రత్యేక లక్షణం కూడా లీక్స్కి ఉంది.
దీని properties షధ గుణాలు చాలా కాలంగా తెలుసు. గౌట్, స్కర్వి, రుమాటిజం, యురోలిథియాసిస్, శారీరక మరియు మానసిక అలసటకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, పోషకాహార నిపుణులు es బకాయం కోసం లీక్స్ సిఫార్సు చేస్తారు.
క్లినికల్ అధ్యయనాలు లీక్స్ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి, కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి మరియు యాంటీ స్క్లెరోటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది.
ఉల్లిపాయల మాదిరిగా కాకుండా, లీక్స్లో రుచి మరియు వాసన ఉండదు, కాబట్టి దీనిని వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. సూప్లు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, సాస్లు, సలాడ్లు, మాంసం మరియు మెరీనాడ్ అన్నీ ఈ ఉత్పత్తి ద్వారా సంపూర్ణంగా పూర్తి చేయబడిన వంటకాలు కాదు.
ఎండిన
ఎండిన ఆప్రికాట్ల రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రకాల్లో ఒకటి. ఇందులో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, పొటాషియం, ఐరన్ మరియు ఫాస్పరస్ లవణాలు, అలాగే ఫైబర్ మరియు కొవ్వు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల సముదాయం ఉన్నాయి. అదనంగా, ఎండిన ఆప్రికాట్లలో విటమిన్లు ఎ, బి 1, బి 2, సి, పిపి ఉంటాయి.
ఈ ఉత్పత్తిలో చాలా ఎక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, పోషకాహార నిపుణులు ప్రతిరోజూ 4-5 ముక్కలు ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు, ముఖ్యంగా వసంత-శరదృతువు కాలంలో. ఇది శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సుసంపన్నం చేయడానికి, రక్తహీనత మరియు కంటి వ్యాధులను నివారించడానికి, హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు థ్రోంబోఫ్లబిటిస్ యొక్క వ్యాధులను నివారించడానికి, అలాగే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి మరియు మూత్రపిండాలు మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఎండిన ఆప్రికాట్లు అనేక ఆహారంలో చేర్చబడతాయి మరియు ఉపవాస రోజు యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తిగా ఉపయోగిస్తారు.
ఎండిన ఆప్రికాట్ల యొక్క ప్రత్యేక ఆస్తి క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్ధ్యం.
దీనిని స్టాండ్-ఒంటరిగా ఉత్పత్తిగా లేదా మాంసం మరియు చేపల వంటలలో భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు, అలాగే తృణధాన్యాలు, డెజర్ట్లు, సలాడ్లు మరియు పేస్ట్రీలకు జోడించవచ్చు.
ఎండిన ఆప్రికాట్ల నుండి కంపోట్స్ మరియు ఉజ్వర్లను వండుతారు, ఇవి శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగిస్తాయి.
యాపిల్స్ జోనాగోల్డ్
అసాధారణంగా అందమైన మరియు రుచికరమైన పండు.
ఈ ఆపిల్ రకం గత శతాబ్దంలో అభివృద్ధి చేయబడింది. ఇది ఫ్రాస్ట్ రెసిస్టెన్స్లో ఇతరుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా జనవరి వరకు ఉంటుంది, ఆపై అమలుకు వెళ్తుంది.
జోనాగోల్డ్ ఆపిల్ల యొక్క అసాధారణమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచి ప్రొఫెషనల్ టేస్టర్లను జయించింది, అతను అతనికి అత్యధిక పాయింట్లను కేటాయించాడు.
జోనాగోల్డ్ ఆపిల్లలో అయోడిన్, ఐరన్, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు సోడియం ఉంటాయి.
అవి విటమిన్లు ఎ, బి, సి మరియు పిపి, అలాగే ఫైబర్ మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల సముదాయాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, వాటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి.
ఈ ఆపిల్ల అపానవాయువు మరియు ఉబ్బరం తో సహాయపడతాయి మరియు ఆరోగ్యం మరియు దీర్ఘాయువుకు మూలం.
క్లినికల్ అధ్యయనాలలో, ఈ ఆపిల్ల యొక్క రోజువారీ వినియోగం కాలేయం మరియు ప్రేగులలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుందని కనుగొనబడింది.
కంటి వ్యాధులు మరియు జలుబులను నివారించడానికి కూడా వీటిని ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, ఈ ఆపిల్ల రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.
ఫ్లూ వైరస్, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు విరేచనాలతో పోరాడటానికి సహాయపడే సహజ యాంటీబయాటిక్స్ వాటిలో ఉన్నాయి. అవి టానిక్, రిఫ్రెష్ మరియు ఉత్తేజపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
జోనాగోల్డ్ ఆపిల్ల పచ్చిగా వినియోగించబడతాయి, అయినప్పటికీ వాటిని కాల్చవచ్చు, ఎండబెట్టవచ్చు మరియు జామ్ గా ఉడకబెట్టవచ్చు.
సౌర్క్రాట్, సాల్టెడ్, led రగాయ క్యాబేజీ
క్యాబేజీ చాలా ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన మరియు ఆహార ఉత్పత్తి, ఇది బి-గ్రూప్ విటమిన్లు, పి, కె, ఇ, సి మరియు యు యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, ఇది కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సల్ఫర్, భాస్వరం, అయోడిన్, కోబాల్ట్, క్లోరిన్, జింక్, మాంగనీస్ మరియు ఇనుము వంటి సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలను కలిగి ఉంటుంది.
క్యాబేజీ దాని ఫైబర్ కంటెంట్ కోసం ఎక్కువగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు కార్యకలాపాలను సాధారణీకరించడానికి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి, కొవ్వు కణజాలం కాల్చడానికి మరియు పేగులలో పుట్రేఫాక్టివ్ బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి కూడా అవసరం.
జానపద .షధం లో క్యాబేజీని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నది దాని వైద్యం లక్షణాల వల్ల ఖచ్చితంగా అని గమనించాలి.
సౌర్క్క్రాట్ యొక్క లక్షణం దానిలో లాక్టిక్ ఆమ్లం ఉండటం, ఇది మధుమేహానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇది స్టోమాటిటిస్ మరియు చిగుళ్ళలో రక్తస్రావం కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
Pick రగాయ మరియు సాల్టెడ్ క్యాబేజీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నిల్వ చేసేటప్పుడు ఇది తాజాదానికంటే ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
పెర్ల్ బార్లీ
బైబిల్లో మొదట ప్రస్తావించబడిన ఉత్పత్తి. ఆ రోజుల్లో, బార్లీ గంజిని, పాలలో ఉడకబెట్టి, భారీ క్రీముతో రుచికోసం, దీనిని రాయల్ ఫుడ్ అని పిలుస్తారు.
అంతేకాక, బార్లీ పీటర్ I యొక్క ఇష్టమైన గంజి. మరియు ఇది మొత్తం శ్రేణి ఉపయోగకరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉన్నందుకు ధన్యవాదాలు. వాటిలో: పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఇనుము, జింక్, రాగి మరియు మాంగనీస్, మాలిబ్డినం, స్ట్రోంటియం మరియు కోబాల్ట్, బ్రోమిన్, క్రోమియం, భాస్వరం మరియు అయోడిన్. మరియు విటమిన్లు ఎ, బి, డి, ఇ, పిపి.
అదనంగా, బార్లీలో లైసిన్ ఉంటుంది, ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు తద్వారా వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది.
అదనంగా, పెర్ల్ బార్లీ గంజిలో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇది నాడీ వ్యవస్థను సంపూర్ణంగా బలపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. ఇది దంతాలు, ఎముకలు, జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
బార్లీ యొక్క కషాయాలను యాంటిస్పాస్మోడిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు శోథ నిరోధక ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు.
బార్లీ గంజి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంది, కాబట్టి పోషకాహార నిపుణులు దీనిని es బకాయం కోసం ఉపయోగించాలని మరియు దగ్గు మరియు జలుబుకు చికిత్సకులు సిఫార్సు చేస్తారు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ముత్యాల బార్లీని గంజి రూపంలో వారానికి 2 సార్లు మించకూడదు.
నర్సింగ్ తల్లులకు బార్లీ ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది చనుబాలివ్వడం పెంచుతుంది.
బీన్స్
పురాతన రోమ్ కాలంలో తిరిగి తెలిసిన ఒక ఉత్పత్తి, ఇక్కడ అది తినడం మాత్రమే కాదు, ఫేస్ మాస్క్లు మరియు పౌడర్ కోసం కూడా తయారు చేయబడింది.
ఫ్రాన్స్లో, బీన్స్ను అలంకార మొక్కగా పెంచారు.
అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్లో బీన్స్ విలువ, ఇది చాలా జీర్ణమవుతుంది. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్లో, ఇందులో మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం, సల్ఫర్, భాస్వరం మరియు ఇనుము ఉన్నాయి. ఇది విటమిన్లు బి-గ్రూప్, సి, ఇ, కె, పిపిలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
రుమాటిజం, చర్మం మరియు పేగు వ్యాధులతో పాటు శ్వాసనాళాల వ్యాధులకు బీన్స్ సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది ఇన్ఫ్లుఎంజాకు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు మరియు పైలోనెఫ్రిటిస్ నివారణకు ఈ ఉత్పత్తిని తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
క్రమం తప్పకుండా బీన్స్ తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి చాలా ముఖ్యం.
నాడీ వ్యవస్థను శాంతింపచేయడానికి మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను తొలగించడానికి కూడా బీన్స్ తీసుకుంటారు.
దాని నుండి సూప్, సలాడ్, సైడ్ డిష్ మరియు పేట్స్ తయారు చేస్తారు. తయారుగా ఉన్న బీన్స్ ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడతాయి, దీనిలో గరిష్టంగా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు భద్రపరచబడతాయి.
కాపెలిన్
జపనీయుల ఇష్టమైన వంటకం. ఇది పెద్ద మొత్తంలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే కాల్షియం, ప్రోటీన్లు, ఒమేగా -3 పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, గ్రూప్ B, A మరియు D. యొక్క విటమిన్లు కూడా ఉపయోగకరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల కంటెంట్ కోసం విలువైనవి మెథియోనిన్ మరియు లైసిన్, అలాగే ఫ్లోరిన్, బ్రోమిన్, పొటాషియం, సోడియం, సెలీనియం మరియు భాస్వరం వంటివి.
ఈ కాలంలో కాపెలిన్ యొక్క రెగ్యులర్ వాడకం సెలీనియం యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఇప్పటికే అవసరం, ఇది సంపూర్ణంగా ఉత్సాహపరుస్తుంది.
మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్, రక్తపోటు, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు థైరాయిడ్ వ్యాధుల కోసం మీ ఆహారంలో కాపెలిన్ చేర్చాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు.
దీనిని పొగబెట్టి మరియు వేయించి తింటారు మరియు అన్నంతో సైడ్ డిష్గా వడ్డిస్తారు, అయితే ఇది కూరగాయలు మరియు సాస్లతో కూడా సరిపోతుంది.
శరదృతువు కాపెలిన్ కంటే వసంత కాపెలిన్ యొక్క ప్రయోజనం సాపేక్షంగా తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంలో ఉంటుంది మరియు ఫలితంగా, చాలా తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంటుంది.
తన్నుకొను
రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సముద్ర చేప, ఇది ఆహార పోషకాహారంలో ప్రత్యేకంగా ప్రశంసించబడుతుంది. అదనంగా, ఇది త్వరగా గ్రహించే అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ రకమైన చేపలు జీర్ణక్రియ, శ్వాసకోశ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి కాబట్టి వైద్యులు ఆపరేషన్లు మరియు దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాల తర్వాత ఫ్లోండర్ని ఉపయోగించాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
క్లినికల్ అధ్యయనాల సమయంలో, ఫ్లౌండర్ మాంసంలో ఉన్న పదార్థాలు క్యాన్సర్ కణాల మరణానికి దోహదం చేస్తాయని నిరూపించబడింది. ఫ్లౌండర్లో భాస్వరం, విటమిన్లు బి, ఎ, ఇ, డి కూడా ఉన్నాయి.
ఆహారంలో ఈ రకమైన చేపలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం మానసిక కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరంలో ఎంజైమ్ల పనిని సాధారణీకరిస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది.
అధిక అయోడిన్ కంటెంట్ కారణంగా, ఫ్లౌండర్ రోగనిరోధక శక్తిని సంపూర్ణంగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఖనిజాల సంక్లిష్టతకు కృతజ్ఞతలు, ఇది గోర్లు, జుట్టు మరియు దంతాలను బలపరుస్తుంది మరియు శరీరాన్ని చైతన్యం నింపడానికి సహాయపడుతుంది.
ఫ్లౌండర్ మాంసాన్ని ఉడికించి, వేయించి, ఓవెన్లో కాల్చి, బహిరంగ నిప్పు మీద ఉడికించాలి. ఫ్లౌండర్ యొక్క మితమైన వినియోగం, ముఖ్యంగా వేయించినది అదనపు పౌండ్లకు దారితీయదు.
మత్స్యవిశేషము
జనాదరణ పొందిన ఆహార ఉత్పత్తులలో ఒకటి, అంతేకాకుండా, శరీరం బాగా శోషించబడుతుంది.
హేక్ మాంసం దాని అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల ఉనికికి విలువైనది, అవి: కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, భాస్వరం, రాగి, మాంగనీస్, క్రోమియం, ఫ్లోరిన్, అయోడిన్, ఇనుము, సల్ఫర్, జింక్ మొదలైనవి.
ఈ రకమైన చేపలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు దాని సాధారణ స్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఈ చేపల మాంసంలో విటమిన్లు ఇ మరియు ఎ ఉండటం క్యాన్సర్ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది.
థైరాయిడ్ గ్రంథి, శ్లేష్మ పొర, చర్మం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు వ్యాధులను నివారించడానికి హేక్ మాంసం తినాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
హేక్ నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నిరాశతో పోరాడుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా నియంత్రిస్తుంది.
హేక్ వంటకాలు కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు మితంగా తీసుకుంటే ob బకాయం కలిగించవు.
రసూల్
రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పుట్టగొడుగులు ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, అవి బి-గ్రూపులు, సి, ఇ, పిపి, అలాగే పొటాషియం, భాస్వరం, సోడియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు కాల్షియం.
చాలా తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నందున వాటిని బరువు పెరగడానికి భయపడకుండా తినవచ్చు.
సాధారణంగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులను నివారించడానికి ఈ పుట్టగొడుగులను మీ ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు.
రుసులా ఉడకబెట్టి, వేయించి, led రగాయ మరియు ఉప్పు వేస్తారు.
ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ పుట్టగొడుగులకు ఉప్పు వేసిన 24 గంటల ముందుగానే తినవచ్చు, అంటే దాదాపు పచ్చిగా ఉంటుంది.
మిల్క్
మన శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలలో ఒకటి. పిల్లల సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి దీని ఉపయోగం అవసరం.
మన పూర్వీకులకు దాని గొప్ప ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి తెలుసు.
పాలలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కానీ రష్యాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది మేక మరియు ఆవు.
పాలలో సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది చాలా పోషకమైనది మరియు అధిక కాల్షియం కలిగినందుకు విలువైనది. ఇందులో పొటాషియం, బి విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి.
ఒక సంవత్సరం తరువాత పిల్లలకు మేక పాలు ఇవ్వమని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు, దీని ప్రయోజనాలను ప్రాచీన గ్రీస్ తత్వవేత్తలు రాశారు.
ఈ పానీయం మానసిక మరియు శారీరక శ్రమ తర్వాత పూడ్చలేనిది మరియు బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
పాలు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్లస్, పళ్ళు, చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు ఆరోగ్యానికి పాలు మంచిది. ఇందులో ఉండే ప్రయోజనకరమైన ఆమ్లాలు నాడీ వ్యవస్థ పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి.
ఇది నిద్రలేమిని నివారించడానికి మరియు నిరాశ అభివృద్ధిని నివారించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, పాలు తరచుగా వివిధ ఆహారాలలో చేర్చబడతాయి.
జలుబు కోసం, తేనె మరియు వెన్నతో వెచ్చని పాలు గొంతును వేడి చేయడానికి, దగ్గును మృదువుగా చేయడానికి మరియు కఫ ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
పాలను పచ్చిగా తీసుకుంటారు, దీనిని సాస్లు, తృణధాన్యాలు, మెరినేడ్లు, మిఠాయిలు తయారు చేయడానికి లేదా ఇతర పానీయాలకు జోడించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
గుడ్లు
గుడ్లు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాలు కోడి మరియు పిట్ట, అయితే అన్నింటికీ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి.
గుడ్ల విలువ శరీరం ద్వారా వారి అద్భుతమైన జీర్ణక్రియలో ఉంటుంది. అదనంగా, గుడ్లలో ప్రోటీన్లు, ప్రయోజనకరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిలో పొటాషియం, భాస్వరం, కాల్షియం, సోడియం, సల్ఫర్, ఇనుము, జింక్, క్లోరిన్, ఫ్లోరిన్, బోరాన్, కోబాల్ట్, మాంగనీస్ మొదలైనవి ఉంటాయి. ఇవి బి-గ్రూప్ విటమిన్లు, ఇ, సి, డి, హెచ్, పిపి, కె, అ…
గుడ్లు తినడం ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు హృదయ మరియు క్యాన్సర్ వ్యాధులను నివారించడానికి మంచిది. అదనంగా, అవి అలసట మరియు చెడు మానసిక స్థితితో పోరాడే పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
గుడ్లు జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడుకు మంచివి, అలాగే కాలేయ పనితీరు మరియు దృష్టి సాధారణీకరణకు మంచివి. అంతేకాక, వాటి కూర్పును రూపొందించే అంశాలు హేమాటోపోయిసిస్ యొక్క ప్రక్రియలలో పాల్గొంటాయి.
గుడ్లు చాలా ఎక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కలిగివుంటాయి, కాని అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తలు ఈ ఉత్పత్తిని ఉడికించిన రూపంలో అల్పాహారం కోసం క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం ఇప్పటికీ బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుందని నిరూపించారు. గుడ్లు తిన్న తర్వాత ఒక వ్యక్తి కలిగి ఉన్న సంపూర్ణత్వ భావన దీనికి కారణం.
హనీ
రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి.
తేనెలో బి విటమిన్లు మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటాయి. ఇది బాక్టీరిసైడ్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు శోషక లక్షణాలను కలిగి ఉంది, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, కణజాల పునరుత్పత్తి, టోన్లను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు నిద్రను సాధారణీకరిస్తుంది.
తేనె మానవ శరీరం ద్వారా పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది మరియు శక్తివంతమైన శక్తివంతమైనది. ఇది మద్యపానానికి చికిత్స చేయడానికి మరియు జలుబును నివారించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
కంటి కంటిశుక్లం చికిత్సకు తేనెగూడును ఉపయోగిస్తారు.
శనగ
రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి. ఇది B- గ్రూప్ విటమిన్లు, A, D, E, PP యొక్క మొత్తం సముదాయాన్ని కలిగి ఉంది. వేరుశెనగను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం జ్ఞాపకశక్తి, దృష్టి, దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి మరియు అన్ని అంతర్గత అవయవాల పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. శక్తి లోపాలకు వేరుశెనగ తినాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు.
అదనంగా, ఇది శరీర కణాలను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది కాబట్టి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
వేరుశెనగ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్లను నివారించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, నిద్రలేమి, మానసిక మరియు శారీరక అలసటతో సహాయపడుతుంది.
వేరుశెనగ వెన్నను purulent గాయాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
కొవ్వు అధికంగా ఉండటం వల్ల, వేరుశెనగను అధిక కేలరీల ఆహారంగా పరిగణిస్తారు, కాబట్టి వాటిని అతిగా వాడకూడదు.