మార్ష్ పుట్టగొడుగు (లాక్టేరియస్ స్పాగ్నేటి) ఫోటో మరియు వివరణ

మార్ష్ పుట్టగొడుగు (లాక్టేరియస్ స్పాగ్నేటి)

మార్ష్ పుట్టగొడుగు, ఇతర రకాల పుట్టగొడుగుల మాదిరిగా, రుసులా కుటుంబానికి చెందినది. కుటుంబంలో 120 కంటే ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి.

ఇది అగారిక్ ఫంగస్. "గ్రుజ్డ్" అనే పేరు పాత స్లావిక్ మూలాలను కలిగి ఉంది, అయితే వివరణల యొక్క అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి. మొదటిది పుట్టగొడుగులు గుంపులుగా, సమూహాలలో, అంటే పైల్స్‌లో పెరుగుతాయి; రెండవది గ్రుజ్డ్కీ పుట్టగొడుగు, అంటే సులభంగా విరిగిన, పెళుసుగా ఉంటుంది.

లాక్టేరియస్ స్పాగ్నెటి ప్రతిచోటా కనిపిస్తుంది, తేమతో కూడిన ప్రదేశాలు, లోతట్టు ప్రాంతాలను ఇష్టపడుతుంది. సీజన్ జూన్ నుండి నవంబర్ వరకు ఉంటుంది, అయితే పెరుగుదల గరిష్టంగా ఆగస్ట్-సెప్టెంబరులో జరుగుతుంది.

మార్ష్ పుట్టగొడుగు యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం ఒక టోపీ మరియు ఒక కాండం ద్వారా సూచించబడుతుంది. టోపీ యొక్క పరిమాణం వ్యాసంలో 5 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, ఆకారం ప్రోస్ట్రేట్, కొన్నిసార్లు గరాటు రూపంలో ఉంటుంది. మధ్యలో తరచుగా పదునైన ట్యూబర్‌కిల్ ఉంటుంది. యువ పాలు పుట్టగొడుగుల టోపీ అంచులు వంగి ఉంటాయి, తరువాత పూర్తిగా తగ్గించబడతాయి. చర్మం రంగు - ఎరుపు, ఎరుపు-గోధుమ, ఇటుక, ఓచర్, వాడిపోవచ్చు.

ఫంగస్ యొక్క హైమెనోఫోర్ తరచుగా ఉంటుంది, రంగు ఎర్రగా ఉంటుంది. ప్లేట్లు కాలు మీద పడతాయి.

లెగ్ చాలా దట్టమైనది, దట్టంగా దిగువ భాగంలో మెత్తనియున్ని కప్పబడి ఉంటుంది. ఖాళీగా ఉండవచ్చు లేదా ఛానెల్ కలిగి ఉండవచ్చు. రంగు - పుట్టగొడుగుల టోపీ నీడలో, కొంచెం తేలికగా ఉండవచ్చు. ఫంగస్ పరిమాణం ప్రాంతం యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులు, వాతావరణం, నేల రకం మరియు నాచు ఉనికిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

పాలు పుట్టగొడుగు యొక్క మాంసం మార్ష్ క్రీము రంగులో ఉంటుంది, రుచి అసహ్యకరమైనది. స్రవించే పాల రసం తెల్లగా ఉంటుంది, బహిరంగ ప్రదేశంలో ఇది త్వరగా బూడిద రంగులోకి మారుతుంది, పసుపు రంగుతో ఉంటుంది. పాత మార్ష్ పుట్టగొడుగులు చాలా కాస్టిక్, బర్నింగ్ రసాన్ని స్రవిస్తాయి.

తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ రుచి పరంగా ఇది నిజమైన పాలు పుట్టగొడుగు (లాక్టేరియస్ రెసిమస్) కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.