పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
కాలోరీ | 31 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 5.8% | 5432 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.12 గ్రా | 76 గ్రా | 4.1% | 13.2% | 2436 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.57 గ్రా | 56 గ్రా | 1% | 3.2% | 9825 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 2.3 గ్రా | 219 గ్రా | 1.1% | 3.5% | 9522 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 2.8 గ్రా | 20 గ్రా | 14% | 45.2% | 714 గ్రా |
నీటి | 89.61 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 12.6% | 2537 గ్రా |
యాష్ | 1.58 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.069 mg | 1.5 mg | 4.6% | 14.8% | 2174 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.205 mg | 1.8 mg | 11.4% | 36.8% | 878 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.44 mg | 5 mg | 8.8% | 28.4% | 1136 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.136 mg | 2 mg | 6.8% | 21.9% | 1471 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9 μg | XMX mcg | 2.3% | 7.4% | 4444 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 5.1 μg | 10 μg | 51% | 164.5% | 196 గ్రా |
విటమిన్ డి 2, ఎర్గోకాల్సిఫెరోల్ | 5.1 μg | ~ | |||
విటమిన్ PP, నం | 2.252 mg | 20 mg | 11.3% | 36.5% | 888 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 411 mg | 2500 mg | 16.4% | 52.9% | 608 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 13.9% | 2326 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 |
సోడియం, నా | 21 mg | 1300 mg | 1.6% | 5.2% | 6190 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 31.2 mg | 1000 mg | 3.1% | 10% | 3205 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 194 mg | 800 mg | 24.3% | 78.4% | 412 గ్రా |
మినరల్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 12.18 mg | 18 mg | 67.7% | 218.4% | 148 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 94.8% | 341 గ్రా |
రాగి, కు | XMX mcg | XMX mcg | 62.5% | 201.6% | 160 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 2.2 μg | XMX mcg | 4% | 12.9% | 2500 గ్రా |
జింక్, Zn | 2.03 mg | 12 mg | 16.9% | 54.5% | 591 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 గ్రా | |||
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 0.6 గ్రా | ~ | |||
ది స్టెరాల్ (స్టెరాల్స్) | |||||
కాంపెస్టెరాల్ | 3 mg | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.065 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
10: 0 మకరం | 0.001 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.052 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టీరిక్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోకైన్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.052 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 0.3% | 1% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
16: 1 CIS | 0.002 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 0.022 గ్రా | ~ | |||
18: 1 CIS | 0.022 గ్రా | ~ | |||
24: 1 నెరోనోవా, సిఐఎస్ (ఒమేగా -9) | 0.003 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.433 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 3.9% | 12.6% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.215 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 0.215 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోజాడినోవాయ, ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.216 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 4.6% | 14.8% |
శక్తి విలువ 31 కిలో కేలరీలు.
ది మోరెల్ పుట్టగొడుగు విటమిన్ బి 2 - 11,4%, విటమిన్ డి - 51%, విటమిన్ పిపి - 11,3%, పొటాషియం - 16,4%, భాస్వరం - 24,3%, ఇనుము 67.7%, మాంగనీస్ వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. - 29,4%, రాగి - 62,5%, జింక్ - 16,9%
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణకారి యొక్క రంగులు మరియు చీకటి అనుసరణకు దోహదం చేస్తుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం ఆరోగ్యం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ D కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహిస్తుంది మరియు ఎముక కణజాలం యొక్క ఖనిజీకరణ ప్రక్రియలను నిర్వహిస్తుంది. విటమిన్ డి లోపం ఎముకలలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క బలహీనమైన జీవక్రియకు దారితీస్తుంది, ఎముక డీమినరలైజేషన్ పెరుగుతుంది, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- విటమిన్ పిపి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి భంగం కలుగుతుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా ప్రోటీన్ల యొక్క వివిధ విధులతో చేర్చబడుతుంది. ఎలక్ట్రాన్ల రవాణాలో పాలుపంచుకున్న ఆక్సిజన్, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యల ప్రవాహాన్ని మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను అనుమతిస్తుంది. సరిపోని తీసుకోవడం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబినేమియా అటోనియా, అలసట, కార్డియోమయోపతి, దీర్ఘకాలిక అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
- జింక్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ నియంత్రణలో సంశ్లేషణ మరియు విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలలో పాల్గొన్న 300 కి పైగా ఎంజైమ్లలో చేర్చబడింది. తగినంతగా తీసుకోవడం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిరోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం, పిండం యొక్క వైకల్యాలు ఉండటం వంటి వాటికి దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి అధిక మోతాదులో జింక్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
మీరు యాప్లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: కేలరీలు 31 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉపయోగకరమైన మోరెల్ కంటే, పుట్టగొడుగు, కేలరీలు, పోషకాలు, మోరెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు, ఒక పుట్టగొడుగు