సోర్ క్రీంలో మోరెల్స్ 
వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- మోరెల్స్ (తాజా) - 500 గ్రా
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు
- జున్ను - 25 గ్రా
- ముకా - 1 tsp.
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు - రుచికి
- రుచికి పార్స్లీ
తయారీ:
మోరెల్స్ (లేదా మోరెల్ క్యాప్స్) శుభ్రం చేసి, కడిగి వేడినీటిలో 10 నిమిషాలు ఉంచండి. అప్పుడు నీరు ప్రవహిస్తుంది, చల్లని నీటిలో పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు, వేడి నూనెలో ముక్కలు, ఉప్పు మరియు వేసి కట్. వేయించడానికి చివరిలో, పిండి తో పుట్టగొడుగులను చల్లుకోవటానికి, మళ్ళీ వేసి, సోర్ క్రీం మరియు వేసి జోడించండి. పైన తురిమిన చీజ్, వెన్నతో చినుకులు, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
డిష్ అలంకరణ: