స్కర్వికి పోషకాహారం

స్కర్వికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు

శరీరంలో విటమిన్ సి నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి పండ్లు, కూరగాయలు, బెర్రీలు మరియు సహజ రసాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా పోషకమైన ఆహారం తీసుకోవడం స్కర్వి చికిత్స మరియు నివారణలో భాగం. రక్తహీనత విషయంలో, విటమిన్ బి 12 మరియు ఐరన్ కలిగిన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

• స్కర్వీతో, మెంతులు, పార్స్లీ, సోరెల్, పర్వత బూడిద, రుటాబాగాస్, గుమ్మడి, పుచ్చకాయలు, గూస్బెర్రీస్, ముల్లంగి, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తాజా టమోటాలు, క్యాబేజీ, నారింజ, నిమ్మకాయలు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, హనీసకేల్, తీపి మరియు వేడి మిరియాలు, కివి, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, స్ట్రాబెర్రీలు, పాలకూర, ఎర్ర క్యాబేజీ, గుర్రపుముల్లంగి, ఎందుకంటే అవి విటమిన్ సి యొక్క ప్రధాన వనరులు, దీని లోపం ఈ వ్యాధికి కారణమవుతుంది. మార్గం ద్వారా, గులాబీ పండ్లు మరియు నల్ల ఎండుద్రాక్షల నుండి నీటి సారం కూడా పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి కలిగి ఉంటుంది.
• నిమ్మకాయలు, నారింజలు మరియు ద్రాక్షపండుల పై తొక్క, చెర్రీస్, నేరేడు పండు, బుక్వీట్, గులాబీ తుంటి, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, పాలకూర, బ్లాక్ చోక్‌బెర్రీ వంటి వాటితో పాటు విటమిన్ పి తీసుకోవడంలో దోహదం చేయడం కూడా చాలా ముఖ్యం. శరీరంలోకి, ఇది లేకుండా విటమిన్ సి సంరక్షించబడదు.
• కాలేయం, ఆక్టోపస్ మరియు పీత మాంసం, పచ్చి సొనలు, సోర్ క్రీం, అలాగే పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, మాకేరెల్, సార్డిన్, కార్ప్, సీ బాస్, వ్యర్థం, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, కుందేలు, బేకర్స్ మరియు బ్రూవర్స్ ఈస్ట్, సలాడ్లు తినడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. , పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మొలకెత్తిన గోధుమలు , సీవీడ్, విటమిన్ B12 కలిగి ఉన్నందున, ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది లేదా అది సంభవించినట్లయితే పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
• పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం కాలేయం గురించి, అలాగే కాయధాన్యాలు, బఠానీలు, బుక్వీట్, బార్లీ, వోట్మీల్, గోధుమ, వేరుశెనగ, మొక్కజొన్న, పైన్ గింజలు, జీడిపప్పు, డాగ్‌వుడ్, పిస్తాపప్పుల గురించి మనం ఎప్పటికీ మర్చిపోకూడదు. B విటమిన్లను సమీకరించే ప్రక్రియలో, అలాగే, రక్తహీనత నివారణలో ఇది ఎంతో అవసరం.
• ఆపిల్, సిట్రస్ పండ్లు, టమోటాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, గుర్రపుముల్లంగి, ఎండు ద్రాక్షలను తినడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వాటిలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది స్కర్వి నివారణ మరియు చికిత్సకు అవసరం.
• ఈ వ్యాధితో, మీరు పైన్ కాయలు, బాదం, కాలేయం, కోడి గుడ్లు, ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, కాటేజ్ చీజ్, గులాబీ పండ్లు, బచ్చలికూర, గూస్ మాంసం, మాకేరెల్, కొన్ని పుట్టగొడుగులను (బోలెటస్, చాంటెరెల్స్, ఛాంపిగ్నాన్స్, తేనె పుట్టగొడుగులు, వెన్న) తినాలి. అవి రిబోఫ్లేవిన్ - విటమిన్ బి 2 ను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క శోషణను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది.
• పిస్తా, వాల్‌నట్, వేరుశెనగ, జీడిపప్పు, పైన్ కాయలు, పంది మాంసం, కాలేయం, కాయధాన్యాలు, వోట్మీల్, గోధుమ, మిల్లెట్, బార్లీ, బుక్‌వీట్, పాస్తా, మొక్కజొన్న వంటి వాటిలో థయామిన్ - విటమిన్ బి 1 ఉన్నందున వాడటం కూడా ఉపయోగపడుతుంది. శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు దాని ప్రతి కణాల పనితీరును కూడా నిర్ధారిస్తుంది.
• అలాగే, ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, సీవీడ్, గుల్లలు, తీపి బంగాళాదుంపలు, సోర్ క్రీం, బ్రోకలీ మరియు సీవీడ్, ఈల్ మాంసం, వెన్న, కాలేయం వంటి వాటిలో విటమిన్ ఎ ఉన్నందున వైద్యులు సలహా ఇస్తారు, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు అంటువ్యాధుల శరీర నిరోధకతను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది కాలం.
• ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, ఫెటా చీజ్, బాదం, బఠానీలు, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, వాల్‌నట్, ఆవాలు, హాజెల్ నట్స్, కాటేజ్ చీజ్, బీన్స్, వోట్మీల్, బార్లీ తినడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అవి రక్తంలో భాగమైన కాల్షియం కలిగి ఉంటాయి మరియు సాధారణీకరిస్తాయి శరీరంలో పునరుద్ధరణ ప్రక్రియలు. … ఇది స్కర్వితో బాధపడే దంతాలను బలోపేతం చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. కాల్షియం లేకపోవడం మరియు స్కర్వి ఉన్న రోగుల క్షీణతతో, వారు ప్రతి 2-3 రోజులకు రక్త మార్పిడిని సూచిస్తారు.

స్కర్వికి జానపద నివారణలు

1. 1 స్కర్వి చికిత్స మరియు నివారణ కోసం, తాజా రోజ్‌షిప్ బెర్రీలు, రోజ్‌షిప్ టీ మరియు పొడిలో ఎండిన రోజ్‌షిప్ బెర్రీలను ఉపయోగించడం సహాయపడుతుంది.
2. 2 స్కర్వి కోసం, శంఖాకార చెట్ల సూదులు కాయడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది, ఉదాహరణకు, దేవదారు, పైన్ మరియు టీగా పానీయం.
3. 3 సాంప్రదాయ medicine షధం స్కర్వి ఉన్న రోగులకు పెద్ద మొత్తంలో నిమ్మకాయలను ఏ రూపంలోనైనా తినమని సలహా ఇస్తుంది, పై తొక్కతో కూడా, ఇది విటమిన్ సిలో అధికంగా ఉంటుంది.
4. 4 అలాగే, స్కర్వితో, ఏ రూపంలోనైనా సాధారణ సోరెల్ వాడాలని సలహా ఇస్తారు.
5. 5 స్కర్వి ఉన్నవారు ఏదైనా వెల్లుల్లిని తీసుకోవాలి.
6. 6 ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష తినడం కూడా స్కర్వి ఉన్నవారికి సహాయపడుతుంది.
7. 7 పుల్లని చెర్రీని ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో భారీ మొత్తంలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది. అదనంగా, ఆమె ఎథెరోస్క్లెరోసిస్‌తో చురుకుగా పోరాడుతోంది.
8. 8 అలాగే, పెద్దలు 1 టేబుల్ స్పూన్ లో చేప నూనె తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. l. రోజుకు 1-2 సార్లు (పిల్లలకు - 1 స్పూన్. రోజుకు 3 సార్లు).

విటమిన్ సి ఉన్న ఆహారాన్ని ఉడకబెట్టకూడదని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, ఈ సమయంలో విటమిన్ సి కుళ్ళిపోతుంది. అందువల్ల, ఈ ఉత్పత్తుల నుండి వేడి కషాయాలను చల్లని వాటితో భర్తీ చేయడం మంచిది (10-12 గంటలు చల్లని నీటిలో ఉత్పత్తులను పట్టుబట్టండి).

స్కర్వికి ప్రమాదకరమైన మరియు హానికరమైన ఆహారాలు

• మీ ఆహారం నుండి ఆల్కహాల్ పానీయాలను మినహాయించడం అవసరం, ఎందుకంటే అవి విటమిన్ సి ని నాశనం చేస్తాయి మరియు శరీరంలో విషపదార్ధాల రూపాన్ని కూడా రేకెత్తిస్తాయి, తద్వారా విషం కలుగుతుంది.
• వేయించిన తినడానికి ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే శరీరానికి హాని కలిగించే క్యాన్సర్ కారకాలు ఇందులో ఉన్నాయి.
• అన్‌పీల్డ్ కాల్చిన విత్తనాలను తినడం హానికరం, ఎందుకంటే అవి దంతాల ఎనామెల్‌ను దెబ్బతీస్తాయి మరియు దంతాల బయటి షెల్ యొక్క పెళుసుదనాన్ని కూడా రేకెత్తిస్తాయి, ఇవి ప్రధానంగా స్కర్వితో బాధపడుతాయి.
• మీరు కాల్చిన వస్తువులు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినలేరు, ఎందుకంటే అవి చిగుళ్ళను వదులుగా చేస్తాయి మరియు పంటి ఎనామెల్ పెళుసుగా మరియు సన్నగా ఉంటుంది.
• చక్కెర కార్బోనేటేడ్ పానీయాలను వాడటం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే అవి దంతాల ఎనామెల్‌ను నాశనం చేస్తాయి.
• చక్కెర మరియు వోట్మీల్ మితిమీరిన వాడటం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అవి కాల్షియం శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి.
• ఉప్పు మరియు కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అవి శరీరంలో నీరు-ఉప్పు సమతుల్యతను దెబ్బతీస్తాయి.

ఇతర వ్యాధులకు పోషణ: