అనేక సీజన్లలో: టర్నిప్

ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్‌లతో సమృద్ధిగా ఉండే ఈ రూట్ వెజిటేబుల్‌లో విటమిన్ సి మంచి మోతాదులో ఉంటుంది. శీతాకాలాన్ని చక్కగా గడపడానికి మరియు వైరస్‌లను బాగా నిరోధించడానికి సరిపోతుంది.

టర్నిప్‌ను ఎంచుకుని నిల్వ చేయండి

తక్కువ కేలరీలు, టర్నిప్‌లు మంచి స్లిమ్మింగ్ ఆస్తి వంటకం లేదా నవారిన్ వంటి కొంచెం గొప్ప వంటకాలను తేలికపరచడానికి.

ఇది రుచిని కోల్పోకుండా రుచిని ఇస్తుంది.

• వాటిని ఎంచుకోండి దృఢమైన మరియు మృదువైన, మరకలు లేకుండా మరియు కొంచెం వాసనతో, ఘాటుగా లేదా బలంగా ఉండవు. పెద్ద టర్నిప్‌లను నివారించండి ఎందుకంటే అవి తరచుగా గట్టిగా మరియు బోలుగా ఉంటాయి.
• వాటిని ఉంచండి చిల్లులున్న సంచిలో ప్యాక్ చేయబడింది ఫ్రిజ్ దిగువన 3-4 రోజులు.
• శీతాకాలపు టర్నిప్‌లను పీల్ చేయండిఎందుకంటే వారి చర్మం మందంగా ఉంటుంది.

వీడియోలో మా కథనాన్ని కనుగొనండి:

టర్నిప్ ఎలా ఉడికించాలి?

• మెత్తని, కాంటాల్ లేదా కాల్చిన హాజెల్ నట్స్ వంటి పాత్రల జున్ను జోడించండి.
• తోడుగా మాంసం - పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ మాంసం - లేదా సాల్మన్ లేదా ఏకైక వంటి చేప.
• కాలానుగుణ కూరగాయలతో పాత-కాలపు కంపోట్ కోసం పార్స్నిప్, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ లేదా రుటాబాగాస్ వంటివి.
• తీపి / రుచికరమైన. టర్నిప్‌లను పాన్‌లో లేదా వోక్‌లో కొద్దిగా వెన్నలో ఉడికించాలి. మీరు తేనెను కూడా జోడించవచ్చు లేదా

వాటిని పంచదార పాకం చేయడానికి మాపుల్ సిరప్. డక్ బ్రెస్ట్‌తో రుచి చూడటానికి. 

• ఒక శిశువు కోసం. 8 నెలల వయస్సు నుండి పిల్లలకు నచ్చే పురీ కోసం పార్స్నిప్ వంటి మరింత ముఖ్యమైన కూరగాయలతో దీన్ని జత చేయండి.