జపనీస్ దీర్ఘాయువు

ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) ప్రకారం, జపనీస్ మహిళలు ప్రపంచంలోనే అత్యధిక ఆయుర్దాయం కలిగి ఉన్నారు, సగటున 87 సంవత్సరాలు. పురుషుల ఆయుర్దాయం పరంగా, US మరియు UK కంటే జపాన్ ప్రపంచంలో మొదటి పది స్థానాల్లో ఉంది. ఆసక్తికరంగా, రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం తర్వాత, జపాన్‌లో ఆయుర్దాయం అత్యల్పంగా ఉంది.

ఆహార

ఖచ్చితంగా, జపనీయుల ఆహారం పాశ్చాత్యులు తినే దానికంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. నిశితంగా పరిశీలిద్దాం:

అవును, జపాన్ శాకాహార దేశం కాదు. అయినప్పటికీ, వారు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో చేసినంత ఎర్ర మాంసాన్ని ఇక్కడ తినరు. చేపల కంటే మాంసంలో ఎక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది దీర్ఘకాలంలో గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది, గుండెపోటుకు కారణమవుతుంది మరియు మొదలైనవి. సాధారణంగా తక్కువ పాలు, వెన్న మరియు పాలు. జపాన్ ప్రజలలో అత్యధికులు లాక్టోస్ అసహనంతో ఉన్నారు. నిజానికి, మానవ శరీరం యుక్తవయస్సులో పాలు తినడానికి రూపొందించబడలేదు. జపనీయులు, వారు పాలు తాగితే, అరుదుగా, తద్వారా కొలెస్ట్రాల్ యొక్క మరొక మూలం నుండి తమను తాము రక్షించుకుంటారు.

బియ్యం అనేది ఒక పోషకమైన, తక్కువ కొవ్వు కలిగిన తృణధాన్యం, దీనిని జపాన్‌లో దేనితోనైనా తింటారు. ముఖ్యమైన సీవీడ్‌లో అయోడిన్ మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇతర ఆహారాలలో సమృద్ధిగా దొరకడం కష్టం. మరియు చివరకు, టీ. జపనీయులు చాలా టీ తాగుతారు! వాస్తవానికి, ప్రతిదీ మితంగా మంచిది. విస్తృతంగా వ్యాపించిన ఆకుపచ్చ మరియు ఊలాంగ్ టీలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో కొవ్వుల విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడతాయి, పేగు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

మరియు ఇక్కడ ట్రిక్ ఉంది: చిన్న ప్లేట్లు మనల్ని చిన్న భాగాలలో తినేలా చేస్తాయి. వంటల పరిమాణం మరియు ఒక వ్యక్తి ఎంత తింటాడు అనే దాని మధ్య ఉన్న సంబంధంపై చాలా పరిశోధనలు జరిగాయి. జపనీయులు చిన్న గిన్నెలపై ఆహారాన్ని వడ్డిస్తారు కాబట్టి వారు అతిగా తినరు.

US నేషనల్ అకాడమీ ఆఫ్ ఏజింగ్ డైరెక్టర్ గ్రెగ్ ఓ'నీల్ ప్రకారం, అమెరికన్లు తినే కేలరీలలో కేవలం 13 కేలరీలు మాత్రమే జపనీయులు తీసుకుంటారు. జపాన్‌లో ఊబకాయం ఉన్న రోగుల గణాంకాలు చాలా ఓదార్పునిస్తాయి: పురుషులలో 3,8%, స్త్రీలలో 3,4%. పోలిక కోసం, UK లో ఇలాంటి గణాంకాలు: 24,4% - పురుషులు, 25,1 - మహిళలు.

2009లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో 13 మంది కంటే తక్కువ మంది శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా ఉన్న నాలుగు దేశాలలో జపాన్ ఒకటిగా నిలిచింది. అయినప్పటికీ, ఇతర మూలాల ప్రకారం, జపనీయుల రోజువారీ జీవితంలో కార్ల కంటే ప్రజా రవాణాలో ఎక్కువ కదలిక మరియు ఉపయోగం ఉంటుంది.

కాబట్టి బహుశా ఇది జన్యుశాస్త్రంలో ఉందా? 

జపనీయులు దీర్ఘాయువు కోసం జన్యువులను కలిగి ఉన్నారని కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి. ప్రత్యేకించి, పరిశోధనలో DNA 5178 మరియు ND2-237Met జన్యురూపం అనే రెండు జన్యువులు గుర్తించబడ్డాయి, ఇవి యుక్తవయస్సులో కొన్ని వ్యాధుల నుండి రక్షించడం ద్వారా దీర్ఘాయువును ప్రోత్సహిస్తాయి. ఈ జన్యువులు మొత్తం జనాభాలో లేవని గమనించాలి.

1970 ల నుండి, అలసట వల్ల సంభవించే మరణం వంటి దృగ్విషయం దేశంలో ఉంది. 1987 నుండి, జపనీస్ కార్మిక మంత్రిత్వ శాఖ "కరోషి"పై డేటాను ప్రచురించింది, ఎందుకంటే కంపెనీలు పని గంటలను తగ్గించాలని కోరారు. అటువంటి మరణాల యొక్క జీవసంబంధమైన అంశం అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. పని అలసట వల్ల మరణాలకు అదనంగా, జపాన్‌లో ముఖ్యంగా యువతలో ఆత్మహత్యల రేటు ఇప్పటికీ ఎక్కువగా ఉంది మరియు అధిక పనితో కూడా సంబంధం కలిగి ఉంది. ఒత్తిడి స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్న నిర్వాహక మరియు పరిపాలనా ఉద్యోగులలో ఈ రకమైన ఆత్మహత్యకు అత్యధిక ప్రమాదం ఉందని నమ్ముతారు. ఈ సమూహంలో అధిక శారీరక శ్రమ ఉన్న కార్మికులు కూడా ఉన్నారు.