విషయ సూచిక
పండ్లు, కూరగాయలు, కొన్ని మూలికలు మరియు మొక్క మరియు జంతు మూలం యొక్క ఇతర పదార్థాలు వాటికి నిర్దిష్ట రుచి మరియు సుగంధాన్ని ఇచ్చే పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి. చాలా సేంద్రీయ ఆమ్లాలు వివిధ పండ్లలో కనిపిస్తాయి, వాటిని పండు అని కూడా పిలుస్తారు.
మిగిలిన సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కూరగాయలు, ఆకులు మరియు మొక్కల ఇతర భాగాలలో, కేఫీర్లో, అలాగే అన్ని రకాల మెరినేడ్లలో కనిపిస్తాయి.
సేంద్రీయ ఆమ్లాల యొక్క ప్రధాన విధి పూర్తి జీర్ణక్రియ ప్రక్రియకు సరైన పరిస్థితులను అందించడం.
సేంద్రీయ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
సేంద్రీయ ఆమ్లాల సాధారణ లక్షణాలు
ఎసిటిక్, సుక్సినిక్, ఫార్మిక్, వాలెరిక్, ఆస్కార్బిక్, బ్యూట్రిక్, సాలిసిలిక్ ... ప్రకృతిలో అనేక సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఉన్నాయి! అవి జునిపెర్ పండ్లు, కోరిందకాయలు, రేగుట ఆకులు, వైబర్నమ్, ఆపిల్, ద్రాక్ష, సోరెల్, చీజ్ మరియు షెల్ఫిష్‌లో కనిపిస్తాయి.
ఆమ్లాల యొక్క ప్రధాన పాత్ర శరీరాన్ని ఆల్కలైజ్ చేయడం, ఇది శరీరంలో ఆమ్ల-బేస్ సమతుల్యతను pH 7,4 లోపల అవసరమైన స్థాయిలో నిర్వహిస్తుంది.
సేంద్రీయ ఆమ్లాలకు రోజువారీ అవసరం
రోజుకు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఎంతసేపు తినాలి అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి, శరీరంపై వాటి ప్రభావం గురించి ప్రశ్నించడం అవసరం. అంతేకాక, పైన పేర్కొన్న ప్రతి ఆమ్లాలు దాని స్వంత ప్రత్యేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో చాలా గ్రాముల పదవ వంతు నుండి వినియోగించబడతాయి మరియు రోజుకు 70 గ్రాముల వరకు చేరతాయి.
సేంద్రీయ ఆమ్లాల అవసరం పెరుగుతోంది:
- దీర్ఘకాలిక అలసటతో;
- అవిటమినోసిస్;
- కడుపు యొక్క తక్కువ ఆమ్లత్వంతో.
సేంద్రీయ ఆమ్లాల అవసరం తగ్గుతుంది:
- నీరు-ఉప్పు సంతులనం ఉల్లంఘనతో సంబంధం ఉన్న వ్యాధులకు;
- గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వంతో;
- కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులతో.
సేంద్రీయ ఆమ్లాల డైజెస్టిబిలిటీ
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి ద్వారా ఉత్తమంగా గ్రహించబడతాయి. జిమ్నాస్టిక్స్ మరియు సమతుల్య పోషణ ఆమ్లాల యొక్క పూర్తి మరియు అధిక-నాణ్యత ప్రాసెసింగ్‌కు దారితీస్తుంది.
అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు సమయంలో మనం తీసుకునే అన్ని సేంద్రీయ ఆమ్లాలు దురం గోధుమలతో తయారు చేసిన కాల్చిన వస్తువులతో బాగా వెళ్తాయి. అదనంగా, మొదటి చల్లని-నొక్కిన కూరగాయల నూనె వాడకం ఆమ్లాల సమీకరణ నాణ్యతను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
ధూమపానం, ఆమ్లాలను నికోటిన్ సమ్మేళనంగా మార్చగలదు, ఇవి శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
సేంద్రీయ ఆమ్లాల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, శరీరంపై వాటి ప్రభావం
ఆహారాలలో ఉండే అన్ని సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మన శరీర అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. అదే సమయంలో, కోరిందకాయలు మరియు కొన్ని ఇతర బెర్రీలలో భాగమైన సాల్సిలిక్ ఆమ్లం, యాంటీపైరెటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఉష్ణోగ్రత నుండి మనకు ఉపశమనం ఇస్తుంది.
యాపిల్స్, చెర్రీస్, ద్రాక్ష మరియు గూస్‌బెర్రీలలో ఉండే సుక్సినిక్ యాసిడ్ మన శరీరం యొక్క పునరుత్పత్తి పనితీరును ప్రేరేపిస్తుంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రభావాల గురించి దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ చెప్పగలరు! ఇది ప్రసిద్ధ విటమిన్ సి పేరు. ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, జలుబు మరియు తాపజనక వ్యాధులను ఎదుర్కోవడంలో మాకు సహాయపడుతుంది.
కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నం సమయంలో కొవ్వు ఏర్పడటాన్ని టార్ట్రానిక్ యాసిడ్ వ్యతిరేకిస్తుంది, ఊబకాయం మరియు వాస్కులర్ సమస్యలను నివారిస్తుంది. క్యాబేజీ, గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు క్విన్సులో ఉంటుంది. లాక్టిక్ యాసిడ్ శరీరంలో యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పెరుగు పాలలో పెద్ద పరిమాణంలో కనిపిస్తుంది. బీర్ మరియు వైన్‌లో లభిస్తుంది.
టీ ఆకులలో, అలాగే ఓక్ బెరడులో ఉండే గల్లిక్ యాసిడ్, ఫంగస్ మరియు కొన్ని వైరస్లను వదిలించుకోవడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. కాఫిక్ ఆమ్లం కోల్ట్స్‌ఫుట్, అరటి, దుంప మరియు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ రెమ్మల ఆకులలో కనిపిస్తుంది. ఇది శరీరంపై శోథ నిరోధక మరియు కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అవసరమైన అంశాలతో పరస్పర చర్య
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కొన్ని విటమిన్లు, కొవ్వు ఆమ్లాలు, నీరు మరియు అమైనో ఆమ్లాలతో సంకర్షణ చెందుతాయి.
శరీరంలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు లేకపోవడం సంకేతాలు
- అవిటమినోసిస్;
- ఆహారం యొక్క సమీకరణ ఉల్లంఘన;
- చర్మం మరియు జుట్టు సమస్యలు;
- జీర్ణక్రియ సమస్యలు.
శరీరంలో అధిక సేంద్రియ ఆమ్లాల సంకేతాలు
- రక్తం గట్టిపడటం;
- జీర్ణక్రియతో సమస్యలు;
- బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు;
- ఉమ్మడి సమస్యలు.
అందం మరియు ఆరోగ్యానికి సేంద్రీయ ఆమ్లాలు
ఆహారంతో ఉపయోగించే సేంద్రీయ ఆమ్లాలు శరీర అంతర్గత వ్యవస్థలపై మాత్రమే కాకుండా, చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ళపై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. అంతేకాక, ప్రతి ఆమ్లాలు దాని స్వంత ప్రత్యేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. సుక్సినిక్ ఆమ్లం జుట్టు, గోర్లు మరియు స్కిన్ టర్గర్ యొక్క నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మరియు విటమిన్ సి చర్మం పై పొరలకు రక్త సరఫరాను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన రూపాన్ని మరియు ప్రకాశాన్ని ఇస్తుంది.