లయన్ బర్గర్లు అమెరికాలో విక్రయించబడుతున్నాయి మరియు అవి రుచికరమైనవి తప్ప మరేమీ కాదు, కానీ ఈ వ్యామోహం ఫెరల్ పిల్లుల భవిష్యత్తును ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో ఎవరికీ తెలియదు.
USలోని కొన్ని సింహాలను ప్రస్తుతం హాంబర్గర్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తున్నారు. "కింగ్ ఆఫ్ ది జంగిల్" అని పిలిచే రెస్టారెంట్లలో బందీగా ఉన్న సింహాల మాంసం US జనాభాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు పెద్ద పిల్లి మాంసాన్ని తినడానికి తినేవారి యొక్క వక్రీకృత కల్పనకు చక్కిలిగింతలు కలిగిస్తుంది.
2010లో దక్షిణాఫ్రికా ప్రపంచ కప్‌ను పురస్కరించుకుని అరిజోనాలోని ఒక రెస్టారెంట్ సింహం మాంసం ముక్కలను వడ్డించినప్పుడు, సింహాన్ని వంటకంగా వడ్డించే మొదటి కేసు ఒకటి. దీంతో ఓ వైపు విమర్శలు వెల్లువెత్తుతుండగా, మరో వైపు కమ్మని రుచి చూడాలనుకునే వారి సంఖ్య పెరిగింది.
ఇటీవల, సింహం ఫ్లోరిడాలో ఖరీదైన టాకో టాపింగ్‌గా, అలాగే కాలిఫోర్నియాలో మరింత ఖరీదైన మాంసం స్కేవర్‌లను ప్రదర్శించింది. వివిధ గౌర్మెట్ క్లబ్‌లు ప్రత్యేకంగా సింహం మాంసాన్ని ట్రెండ్‌గా ప్రచారం చేస్తాయి. ఇల్లినాయిస్‌లోని జంతు హక్కుల సంఘాలు ప్రస్తుతం రాష్ట్ర మాల్స్‌లో సింహాల మాంసాన్ని నిషేధించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాయి, ఇక్కడ సింహాలు చనిపోయినవి మరియు ప్యాక్ చేయబడతాయి.
బందీగా ఉన్న సింహం మాంసం అమ్మకం మరియు వినియోగం USలో పూర్తిగా చట్టబద్ధం. US ఫుడ్, వెటర్నరీ మరియు కాస్మెటిక్స్ గ్రూప్ హెడ్ షెల్లీ బర్గెస్ ఇలా అంటున్నాడు: "సింహం మాంసంతో సహా గేమ్ మాంసం, ఉత్పత్తిని పొందిన జంతువు అధికారికంగా అంతరించిపోతున్నట్లు జాబితా చేయబడనంత కాలం విక్రయించబడవచ్చు. జాతుల విలుప్తత. ఆఫ్రికన్ పిల్లులు ఈ జాబితాలో లేవు, అయితే ప్రస్తుతం సింహాలను చేర్చమని పరిరక్షణ బృందాలు పిటిషన్లు వేస్తున్నాయి.
వాస్తవానికి, వారు అడవి జంతువుల నుండి తీసుకోని మాంసాన్ని విక్రయిస్తారు, కానీ బందిఖానాలో ఉంచబడిన వాటి నుండి. పిల్లులను మాంసం కోసం ప్రత్యేకంగా పెంచుతున్నట్లు తెలుస్తోంది. కొన్ని వృత్తాంత మూలాలు ఇదే అని సూచిస్తున్నాయి, అయితే ఇతర పరిశోధకులు ఇది అలా కాదని కనుగొన్నారు. జంతువులు సర్కస్ మరియు జంతుప్రదర్శనశాలల నుండి రావచ్చు. సింహాలు చాలా పాత లేదా వాటి యజమానులకు చాలా కొంటెగా ఉన్నప్పుడు, సింహం మాంసం పట్ల ఆసక్తి ఉన్న వారితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. లయన్ బర్గర్లు, స్టీక్స్ మరియు స్టీక్స్ బందీ జంతువుల ఉప ఉత్పత్తిగా మారతాయి.
ఈ ఉత్పత్తిని ప్రచారం చేసే వారు ఇది గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం తినడం కంటే అధ్వాన్నంగా లేదని చెప్పారు. సింహం మాంసం ప్రజలకు వనరులతో కూడిన కర్మాగార వ్యవసాయానికి ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది కాబట్టి ఇది మంచిదని కొందరు వాదించారు.
ఉదాహరణకు, $35 సింహం టాకోలను విక్రయించినందుకు ఆగ్రహాన్ని రేకెత్తించిన ఫ్లోరిడా రెస్టారెంట్ తన వెబ్‌సైట్‌లో ఇలా ప్రతిస్పందించింది: “మేము సింహం మాంసాన్ని విక్రయించడంలో 'రేఖను దాటిపోయాము' అని మతిస్థిమితం లేని వ్యక్తులు చెప్పారు. అయితే నేను మిమ్మల్ని ఒక ప్రశ్న అడుగుతాను, మీరు ఈ వారం గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా పంది మాంసం తిన్నప్పుడు మీరు లైన్ దాటారా?"
ప్రధాన సమస్య ఏమిటంటే, సింహం మాంసం వ్యాపారం పెరుగుతున్న మరియు ఫ్యాషన్‌గా మారుతున్న డిమాండ్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది అడవి జనాభాను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.
యుఎస్‌లో సింహం మాంసం పట్ల ఉన్న వ్యామోహం అడవి ఆఫ్రికన్ సింహాలకు ఏమి జరుగుతుందనే దానికి ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు. మరియు స్పష్టంగా, అమెరికన్లు చాలా ఉత్సాహంగా తినే సింహం మాంసం సముద్రంలో ఒక చుక్క కంటే మరేమీ కాదు.
కానీ ఈ ప్రమాదకర అభిరుచి విస్తృత మార్కెట్లకు విస్తరిస్తే, సింహాల ఉనికికి ముప్పు పెరుగుతుంది.
అనేక ఆఫ్రికన్ దేశాలలో ఆఫ్రికన్ సింహం వేటాడటం, నివాసం కోసం మానవులతో పోటీ కారణంగా భారీగా నాశనం చేయబడింది. మనిషి పిల్లులను వాటి పూర్వ పరిధిలో 80% నుండి నడిపాడు. గత 100 సంవత్సరాలలో, వారి సంఖ్య 200 నుండి 000 కంటే తక్కువకు తగ్గింది.
ఆసియాలో వైద్యం చేసే వైన్‌ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే సింహం ఎముకలకు అక్రమ మార్కెట్ ఉంది. దక్షిణాఫ్రికాలో వేటాడటం సఫారీల ఉప ఉత్పత్తిగా వందలాది సింహాల కళేబరాలు ఆసియాకు ఎగుమతి చేయబడతాయి.
ఆహారం కోసం బందీలుగా ఉన్న జంతువుల కంటే అడవి జంతువులను ఇష్టపడే సంస్కృతులు ఉన్నాయి. కొన్ని ఆసియా దేశాలు అన్యదేశ ట్రోఫీని స్వాధీనం చేసుకోవడం ఒక స్థితి విషయంగా భావిస్తాయి. 2010లో, 645 సెట్ల ఎముకలు దక్షిణాఫ్రికా నుండి అధికారికంగా ఎగుమతి చేయబడ్డాయి, వీటిలో మూడింట రెండు వంతులు ఎముక వైన్ తయారీకి ఆసియాకు వెళ్లాయి. అక్రమ వ్యాపారాన్ని లెక్కించడం కష్టం. మార్కెట్లో ఏదైనా ఆఫర్ డిమాండ్‌ను మాత్రమే ప్రేరేపిస్తుంది. అందువల్ల, పర్యావరణవేత్తలు కొత్త ఫ్యాషన్ పట్ల చాలా జాగ్రత్తగా ఉన్నారు. సింహాలు ఇప్పటికే అన్యదేశ, శక్తివంతమైన మరియు ఐకానిక్‌గా పరిగణించబడుతున్నాయి, అందుకే అవి కావాల్సినవి.
మాంసం తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల విషయానికొస్తే, సింహం ప్రెడేటర్ కాబట్టి, ఇది మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే పరాన్నజీవులు మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క సమాహారం.
పర్యావరణవేత్తలు వినియోగదారులను అన్యదేశ అభిరుచుల పిలుపుతో కాకుండా వన్యప్రాణులను రక్షించాల్సిన అవసరాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని సమాచారంతో నిర్ణయాలు తీసుకోవాలని విజ్ఞప్తి చేస్తున్నారు. చైనా తర్వాత వన్యప్రాణులను చట్టపరమైన మరియు చట్టవిరుద్ధంగా వినియోగించే రెండవ అతిపెద్ద దేశంగా US అవతరిస్తుంది.
బర్గర్లు, మీట్‌బాల్‌లు, ముక్కలు చేసిన టాకోలు, స్టీక్స్, స్టూలు మరియు స్కేవర్‌ల కోసం కట్‌లు - మీరు సింహాన్ని ప్రతి విధంగా ఆనందించవచ్చు. ఎక్కువ మంది అమెరికన్లు సింహం మాంసాన్ని రుచి చూడాలనుకుంటున్నారు. ఈ ఫ్యాషన్ యొక్క పరిణామాలను ఊహించడం చాలా కష్టం.