పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
కాలోరీ | 598 kcal | 1684 kcal | 35.5% | 5.9% | 282 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 22.21 గ్రా | 76 గ్రా | 29.2% | 4.9% | 342 గ్రా |
ఫాట్స్ | 51.36 గ్రా | 56 గ్రా | 91.7% | 15.3% | 109 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 17.31 గ్రా | 219 గ్రా | 7.9% | 1.3% | 1265 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 5 గ్రా | 20 గ్రా | 25% | 4.2% | 400 గ్రా |
నీటి | 1.23 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.1% | 184797 గ్రా | |
యాష్ | 2.89 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.15 mg | 1.5 mg | 10% | 1.7% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.192 mg | 1.8 mg | 10.7% | 1.8% | 938 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 63 mg | 500 mg | 12.6% | 2.1% | 794 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 1.137 mg | 5 mg | 22.7% | 3.8% | 440 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.441 mg | 2 mg | 22.1% | 3.7% | 454 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 87 μg | XMX mcg | 21.8% | 3.6% | 460 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 9.1 mg | 15 mg | 60.7% | 10.2% | 165 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.52 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 7.62 mg | ~ | |||
డెల్టా టోకోఫెరోల్ | 0.74 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.3 μg | XMX mcg | 0.3% | 0.1% | 40000 గ్రా |
విటమిన్ PP, నం | 13.112 mg | 20 mg | 65.6% | 11% | 153 గ్రా |
betaine | 0.8 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 558 mg | 2500 mg | 22.3% | 3.7% | 448 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 49 mg | 1000 mg | 4.9% | 0.8% | 2041 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 168 mg | 400 mg | 42% | 7% | 238 గ్రా |
సోడియం, నా | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 0.2% | 7647 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 222.1 mg | 1000 mg | 22.2% | 3.7% | 450 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 335 mg | 800 mg | 41.9% | 7% | 239 గ్రా |
మినరల్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 1.74 mg | 18 mg | 9.7% | 1.6% | 1034 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 1.665 mg | 2 mg | 83.3% | 13.9% | 120 గ్రా |
రాగి, కు | 422 μg | XMX mcg | 42.2% | 7.1% | 237 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 4.1 μg | XMX mcg | 7.5% | 1.3% | 1341 గ్రా |
జింక్, Zn | 2.51 mg | 12 mg | 20.9% | 3.5% | 478 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 3.56 గ్రా | ~ | |||
మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 10.49 గ్రా | గరిష్టంగా 100 గ్రా | |||
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 0.13 గ్రా | ~ | |||
సుక్రోజ్ | 10.25 గ్రా | ~ | |||
ఫ్రక్టోజ్ | 0.12 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 2.768 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.782 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.557 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.616 గ్రా | ~ | |||
ల్యుసిన్ | 1.546 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.681 గ్రా | ~ | |||
మేథినోన్ | 0.265 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.525 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.231 గ్రా | ~ | |||
ఫెనయలలనైన్ | 1.202 గ్రా | ~ | |||
అమైనో ఆమ్లం | |||||
అలనిన్ | 0.916 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 3.054 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 1.437 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 5.092 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 1.408 గ్రా | ~ | |||
సెరిన్ | 1.481 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.829 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.229 గ్రా | ~ | |||
కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
TRANS కొవ్వులు | 0.075 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 గ్రా | |||
మోనోశాచురేటెడ్ TRANS కొవ్వు | 0.046 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 10.325 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.02 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 4.741 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.046 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టీరిక్ | 2.181 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాకిడిక్ | 0.719 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెగెనోవా | 1.703 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోకైన్ | 0.731 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 25.941 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 154.4% | 25.8% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
16: 1 CIS | 0.03 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసెనోయిక్ | 0.029 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 24.812 గ్రా | ~ | |||
18: 1 CIS | 24.768 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ట్రాన్స్ | 0.043 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలినియా (ఒమేగా -9) | 0.579 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుసిక్ (ఒమేగా -9) | 0.046 గ్రా | ~ | |||
22: 1 CIS | 0.044 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ట్రాన్స్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 12.535 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 100% | 16.7% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 12.264 గ్రా | ~ | |||
18: 2 TRANS ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.029 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 12.215 గ్రా | ~ | |||
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.011 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.028 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ | 0.027 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -6, గామా-లినోలెనిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోజాడినోవాయ, ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 0.008 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఐకోసాట్రినోయిక్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.018 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.027 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 గ్రా | 3% | 0.5% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 12.252 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 100% | 16.7% |
శక్తి విలువ 598 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 258 గ్రా (1542.8 కిలో కేలరీలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు = 32 గ్రా (191.4 కిలో కేలరీలు)
ఉప్పు లేకుండా వేరుశెనగ వెన్న అటువంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: కోలిన్ - 12,6 %, విటమిన్ B5 - 22,7 %, విటమిన్ B6 - 22,1 %, విటమిన్ B9 21.8 %, విటమిన్ E - 60,7 %, విటమిన్ PP - 65.6 శాతం సెంటు, పొటాషియం మరియు 22.3 %, మెగ్నీషియం - 42 %, భాస్వరం - 41,9 %, మాంగనీస్ - 83,3 %, రాగి 42.2 %, జింక్ - 20,9 %
- విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తున్న లెసిథిన్లో భాగం, ఉచిత మిథైల్ సమూహాలకు మూలం, లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, మరియు గట్ లోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం చర్మ గాయాలు మరియు శ్లేష్మ పొరలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B6 రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను నిర్వహించడం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియలు, అమైనో ఆమ్లాల పరివర్తనలో, ట్రిప్టోఫాన్ జీవక్రియ, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు ఎర్ర రక్త కణాల సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తాయి, సాధారణ స్థాయిల నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల ఆకలి తగ్గడం, చర్మం ఆరోగ్యం దెబ్బతినడం, దొరికిన అభివృద్ధి, రక్తహీనత వంటివి ఉంటాయి.
- విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది సెక్స్ గ్రంధుల పనితీరుకు అవసరం, కార్డియాక్ కండరము, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపం ఎర్ర రక్త కణాల హిమోలిసిస్, న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించినప్పుడు.
- విటమిన్ పిపి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి భంగం కలుగుతుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియ మరియు ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలకు స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి ఇది అవసరం. మెగ్నీషియం లోపం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
- జింక్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ నియంత్రణలో సంశ్లేషణ మరియు విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలలో పాల్గొన్న 300 కి పైగా ఎంజైమ్లలో చేర్చబడింది. తగినంతగా తీసుకోవడం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిరోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం, పిండం యొక్క వైకల్యాలు ఉండటం వంటి వాటికి దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి అధిక మోతాదులో జింక్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
మీరు యాప్లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: క్యాలరీ 598 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఉప్పు లేకుండా వేరుశెనగ వెన్నతో ఉపయోగపడే దానికంటే ఖనిజాలు, కేలరీలు, పోషకాలు, ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉప్పు లేకుండా వేరుశెనగ వెన్న