శాకాహారుల జీవనశైలి, ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించినప్పటికీ, అనేక సమస్యలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. వాటిలో ఒకటి తగినంత ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను పొందడం. శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు కూడా నట్స్ ప్రోటీన్ యొక్క మూలం. ఉత్తమ మధ్యాహ్న చిరుతిండి ఒక పోషకమైన, గ్లూటెన్ రహిత పెకాన్, ఇది మీకు శక్తిని ఇస్తుంది మరియు మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని పూర్తి చేస్తుంది.
సుమారు 20 పెకాన్ భాగాలు సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ ప్రోటీన్ విలువలో 5%ని అందిస్తాయి. ఈ చిన్న వడ్డన అసంతృప్త కొవ్వుల యొక్క రోజువారీ విలువలో 27%, ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన ఒమేగా-3లను కలిగి ఉంటుంది. పెకాన్స్‌లో విటమిన్లు ఎ, సి, ఇ, కె మరియు బి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో మెగ్నీషియం, కాల్షియం, జింక్ మరియు పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, కానీ పెకాన్‌లలో సోడియం ఉండదు.
ఒమేగా -3 కొవ్వులు మరియు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు రెండూ ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. కానీ అన్ని గింజలలో, పెకాన్లు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్‌లో ఛాంపియన్. వాటిలో 90% బీటా-సిటోస్టెరాల్, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి. పెకాన్లను తినే వ్యక్తులు గణనీయమైన మొత్తంలో గామా టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ ఇ యొక్క ఒక రూపం) పొందుతారని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మీ హృదయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది, కానీ పెకాన్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అక్కడ ఆగవు:
- రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది
- బరువును నిర్వహించడానికి సహాయం చేయండి
- ఆర్థరైటిస్ మరియు గుండె జబ్బులతో సంబంధం ఉన్న వాపును తగ్గిస్తుంది
- ప్రోస్టేట్ మరియు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
- వాస్కులర్ ఎలాస్టిసిటీని నిర్వహిస్తుంది
- స్పష్టమైన మనస్సును అందిస్తుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది
- చర్మాన్ని సమానంగా మరియు మృదువుగా చేస్తుంది
- శరీరం యొక్క వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది