పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
| కాలోరీ | 111 kcal | 1684 kcal | 6.6% | 5.9% | 1517 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 5.96 గ్రా | 76 గ్రా | 7.8% | 7% | 1275 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 1.36 గ్రా | 56 గ్రా | 2.4% | 2.2% | 4118 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 15.29 గ్రా | 219 గ్రా | 7% | 6.3% | 1432 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4.2 గ్రా | 20 గ్రా | 21% | 18.9% | 476 గ్రా |
| నీటి | 71.8 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.2% | 2.9% | 3166 గ్రా |
| యాష్ | 1.39 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, RAE | 2 μg | XMX mcg | 0.2% | 0.2% | 45000 గ్రా |
| బీటా కారోటీన్ | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 గ్రా |
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 141 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.35 mg | 1.5 mg | 23.3% | 21% | 429 |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.166 mg | 1.8 mg | 9.2% | 8.3% | 1084 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 37.9 mg | 500 mg | 7.6% | 6.8% | 1319 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.63 mg | 5 mg | 12.6% | 11.4% | 794 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.053 mg | 2 mg | 2.7% | 2.4% | 3774 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 100 μg | XMX mcg | 25% | 22.5% | 400 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 28.1 mg | 90 mg | 31.2% | 28.1% | 320 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 1.9% | 4688 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 19.8 μg | XMX mcg | 16.5% | 14.9% | 606 గ్రా |
| విటమిన్ PP, నం | 2.153 mg | 20 mg | 10.8% | 9.7% | 929 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 456 mg | 2500 mg | 18.2% | 16.4% | 548 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 3.7% | 2439 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 40 mg | 400 mg | 10% | 9% | 1000 గ్రా |
| సోడియం, నా | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.4% | 26000 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 59.6 mg | 1000 mg | 6% | 5.4% | 1678 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 118 mg | 800 mg | 14.8% | 13.3% | 678 గ్రా |
| మినరల్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.57 mg | 18 mg | 8.7% | 7.8% | 1146 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.451 mg | 2 mg | 22.6% | 20.4% | 443 గ్రా |
| రాగి, కు | XMX mcg | XMX mcg | 10.5% | 9.5% | 952 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 1.2 μg | XMX mcg | 2.2% | 2% | 4583 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.82 mg | 12 mg | 6.8% | 6.1% | 1463 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.48 గ్రా | గరిష్టంగా 100 గ్రా | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.365 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.082 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టీరిక్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.013 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 0.013 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.899 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 8% | 7.2% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.86 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.039 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.039 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 గ్రా | 4.3% | 3.9% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.86 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 18.3% | 16.5% |
శక్తి విలువ 111 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 153 గ్రా (169.8 కిలో కేలరీలు)
పావురం బఠానీ, అపరిపక్వ, వండిన, ఉప్పు లేకుండా విటమిన్ B1 - 23,3 %, విటమిన్ B5 12.6 %, విటమిన్ B9 - 25% విటమిన్ C నుండి 31.2 %, విటమిన్ K, మరియు 16.5 %, పొటాషియం - 18,2 %, ఫాస్పరస్ - 14,8 వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ,22,6 %, మాంగనీస్ – XNUMX %
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క కీ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ సమ్మేళనాలతో పాటు బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, మరియు గట్ లోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం చర్మ గాయాలు మరియు శ్లేష్మ పొరలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్‌గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, శరీరం ఇనుమును పీల్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. లోపం చిగుళ్ళలో వదులు మరియు రక్తస్రావం, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా నాసికా రక్తస్రావం.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం వల్ల రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుతుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ తక్కువ స్థాయి ఉంటుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
మీరు యాప్‌లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: క్యాలరీ 111 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఉపయోగకరమైన దానికంటే ఖనిజాలు, పావురం బఠానీ, అపరిపక్వ, వండిన, ఉప్పు లేకుండా, కేలరీలు, పోషకాలు, పావురం బఠానీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, అపరిపక్వమైన, వండిన, ఉప్పు లేకుండా