పైన్ పోర్సిని పుట్టగొడుగు (బోలెటస్ పినోఫిలస్) ఫోటో మరియు వివరణ

పైన్ పోర్సిని పుట్టగొడుగు (బోలెటస్ పినోఫిలస్)

లైన్: వ్యాసంలో 8-20 సెం.మీ. ప్రారంభంలో, టోపీ తెల్లటి అంచుతో అర్ధగోళం ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తరువాత అది సమానంగా మరియు కుంభాకారంగా మారుతుంది మరియు గోధుమ-ఎరుపు లేదా వైన్-ఎరుపు రంగును పొందుతుంది. గొట్టపు పొర మొదట తెల్లగా ఉంటుంది, తరువాత పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు చివరికి ఆలివ్ ఆకుపచ్చ రంగును పొందుతుంది.

బీజాంశం పొడి ఆలివ్ ఆకుపచ్చ.

కాలు: వాపు, గోధుమ-ఎరుపు, కొద్దిగా తేలికైన టోపీ ఎరుపు మెష్ నమూనాతో కప్పబడి ఉంటుంది.

గుజ్జు: తెలుపు, దట్టమైన, కట్ మీద నల్లబడదు. క్యూటికల్ కింద వైన్-ఎరుపు రంగు యొక్క జోన్ ఉంది.

విస్తరించండి: వైట్ పైన్ పుట్టగొడుగు ప్రధానంగా వేసవి-శరదృతువు కాలంలో శంఖాకార అడవులలో పెరుగుతుంది. ఇది కాంతి-ప్రేమగల జాతులకు చెందినది, కానీ చాలా చీకటి ప్రదేశాలలో, దట్టమైన కిరీటాల క్రింద కూడా కనిపిస్తుంది. ఫంగస్ యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి పంట సంవత్సరాల్లో ప్రకాశం మీద ఆధారపడి ఉండదని మరియు అననుకూల పరిస్థితులలో, పుట్టగొడుగులు పెరుగుదల కోసం బహిరంగ, బాగా వేడిచేసిన ప్రాంతాలను ఎంచుకుంటాయి. పండ్లు సమూహాలలో, ఉంగరాలు లేదా ఒక్కొక్కటిగా ఉంటాయి. ఆగస్టు చివరి నాటికి అత్యంత భారీ సమావేశం గుర్తించబడింది. ఇది తరచుగా మేలో స్వల్ప కాలానికి కనిపిస్తుంది, వెచ్చని ప్రాంతాలలో ఇది అక్టోబర్‌లో కూడా ఫలాలను ఇస్తుంది.

సారూప్యత: ఇతర రకాల పోర్సిని పుట్టగొడుగులతో మరియు తినదగని పిత్తాశయం ఫంగస్‌తో సారూప్యతలు ఉన్నాయి.

తినదగినది: వైట్ పైన్ పుట్టగొడుగు తినదగినదిగా పరిగణించబడుతుంది, గొప్ప రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. తాజా, వేయించిన మరియు ఉడికించిన, అలాగే ఊరగాయ మరియు ఎండబెట్టి ఉపయోగిస్తారు. ఎండినప్పుడు, పుట్టగొడుగులు వాటి సహజ రంగును కలిగి ఉంటాయి మరియు ప్రత్యేక వాసనను పొందుతాయి. దీనిని కొన్నిసార్లు సలాడ్‌లలో పచ్చిగా తింటారు. మాంసం మరియు బియ్యం వంటకాలకు అనువైన పోర్సిని పుట్టగొడుగుల నుండి అద్భుతమైన సాస్‌లు తయారు చేయబడతాయి. ఎండిన మరియు గ్రౌండ్ వైట్ ఫంగస్ పౌడర్ వివిధ రకాల వంటకాలను సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.