కావలసినవి తీపి బియ్యం మరియు పెరుగు వంటకం
| బియ్యం గ్రోట్స్ | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| బోల్డ్ కాటేజ్ చీజ్ 9% | 200.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 2.0 (ముక్క) |
| చక్కెర | 0.5 (ధాన్యం గాజు) |
తయారీ విధానం
చక్కెరతో గుడ్డు సొనలు కొట్టండి, కాటేజ్ చీజ్తో కదిలించు, ముందుగా వండిన అన్నం జోడించండి. మందపాటి నురుగులో శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి మరియు సిద్ధం చేసిన ద్రవ్యరాశికి జోడించండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 236.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 14% | 5.9% | 712 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 11.1 గ్రా | 76 గ్రా | 14.6% | 6.2% | 685 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 5.7 గ్రా | 56 గ్రా | 10.2% | 4.3% | 982 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 37.6 గ్రా | 219 గ్రా | 17.2% | 7.3% | 582 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.1 గ్రా | 20 గ్రా | 0.5% | 0.2% | 20000 గ్రా |
| నీటి | 42.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.9% | 0.8% | 5323 గ్రా |
| యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.2% | 1000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.09 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.1% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.7% | 900 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 57.2 mg | 500 mg | 11.4% | 4.8% | 874 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.5% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.3% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 5.2 μg | 400 μg | 1.3% | 0.5% | 7692 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.1% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 1.1% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 4 μg | 50 μg | 8% | 3.4% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.3426 mg | 20 mg | 11.7% | 4.9% | 854 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6% | 1.5% | 2775 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 75.8 mg | 1000 mg | 7.6% | 3.2% | 1319 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 24.8 mg | 30 mg | 82.7% | 35% | 121 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 23.9 mg | 400 mg | 6% | 2.5% | 1674 గ్రా |
| సోడియం, నా | 40.5 mg | 1300 mg | 3.1% | 1.3% | 3210 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 39.7 mg | 1000 mg | 4% | 1.7% | 2519 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 156.4 mg | 800 mg | 19.6% | 8.3% | 512 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 31.3 mg | 2300 mg | 1.4% | 0.6% | 7348 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| బోర్, బి | 29.7 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.1% | 2000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 1% | 4167 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 8% | 526 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.3143 mg | 2 mg | 15.7% | 6.6% | 636 గ్రా |
| రాగి, కు | 75.3 μg | 1000 μg | 7.5% | 3.2% | 1328 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 1.8 μg | 70 μg | 2.6% | 1.1% | 3889 గ్రా |
| నికెల్, ని | 0.7 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 21.2 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 18868 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 0.9% | 4545 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.5304 mg | 12 mg | 4.4% | 1.9% | 2262 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 21.2 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 102.4 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 236,4 కిలో కేలరీలు.
బియ్యం మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క తీపి వంటకం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 2 - 11,1%, కోలిన్ - 11,4%, విటమిన్ పిపి - 11,7%, సిలికాన్ - 82,7%, భాస్వరం - 19,6%, కోబాల్ట్ - 19%, మాంగనీస్ - 15,7%
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్‌లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కేలరీలు మరియు రసాయన సమ్మేళనం బియ్యం మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క తీపి వంటకం PER 100 గ్రా
- 333 కిలో కేలరీలు
- 169 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 236,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి బియ్యం మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క స్వీట్ డిష్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు