కావలసినవి స్వీట్ మిల్క్ సాస్
| పాలు ఆవు | 500.0 (గ్రా) |
| గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| చికెన్ పచ్చసొన | 1.0 (ముక్క) |
| చక్కెర | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| వెనిలిన్ | 0.3 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
గుడ్డు పచ్చసొనను చక్కెర మరియు పిండితో రుబ్బు, 0.5 కప్పుల పాలతో కరిగించండి. మిగిలిన పాలను ఉడకబెట్టి, సిద్ధం చేసిన మిశ్రమం, వెనిలిన్ మరియు కదిలించు సమయంలో వేడి చేయండి. స్థిరత్వం పరంగా, సాస్ క్రీమ్ కంటే మందంగా ఉండకూడదు. తృణధాన్యాలు, క్యాస్రోల్స్, పుడ్డింగ్‌లు, కుకీలతో సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 84.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5% | 5.9% | 2002 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 3.4 గ్రా | 76 గ్రా | 4.5% | 5.4% | 2235 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 2.8 గ్రా | 56 గ్రా | 5% | 5.9% | 2000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 12.1 గ్రా | 219 గ్రా | 5.5% | 6.5% | 1810 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.09 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.005 గ్రా | 20 గ్రా | 400000 గ్రా | ||
| నీటి | 80.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.5% | 4.2% | 2834 గ్రా |
| యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6.7% | 1800 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.05 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 6.7% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 44.2 mg | 500 mg | 8.8% | 10.5% | 1131 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 9.5% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.6% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 1.8% | 6667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 15.8% | 750 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 1.2% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 3.6% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.5% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 4.3 μg | 50 μg | 8.6% | 10.2% | 1163 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.6644 mg | 20 mg | 3.3% | 3.9% | 3010 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 6.2% | 1908 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 101.5 mg | 1000 mg | 10.2% | 12.1% | 985 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 3.7% | 3279 గ్రా |
| సోడియం, నా | 43.6 mg | 1300 mg | 3.4% | 4% | 2982 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 31.6 mg | 1000 mg | 3.2% | 3.8% | 3165 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 94 mg | 800 mg | 11.8% | 14% | 851 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 94.7 mg | 2300 mg | 4.1% | 4.9% | 2429 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 89.3 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 1.7 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 4.2 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 6000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 8.3 μg | 150 μg | 5.5% | 6.5% | 1807 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 16.6% | 714 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0331 mg | 2 mg | 1.7% | 2% | 6042 గ్రా |
| రాగి, కు | 18.3 μg | 1000 μg | 1.8% | 2.1% | 5464 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 8.4% | 1400 గ్రా |
| నికెల్, ని | 0.1 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 10.8 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 1.9 μg | 55 μg | 3.5% | 4.2% | 2895 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 13.9 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 0.5 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 17.3 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 23121 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 4.5% | 2632 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.4446 mg | 12 mg | 3.7% | 4.4% | 2699 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 3.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 84,1 కిలో కేలరీలు.
తీపి పాలు సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B12 - 13,3%, భాస్వరం - 11,8%, కోబాల్ట్ - 14%
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రాకి స్వీట్ మిల్క్ సాస్
- 60 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 84,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి స్వీట్ మిల్క్ సాస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు