కావలసినవి సోర్ క్రీం సాస్‌లో క్యారెట్లు ఉడికిస్తారు
| ప్రతిఫలం | 1125.0 (గ్రా) |
| వనస్పతి | 25.0 (గ్రా) |
| చక్కెర | 10.0 (గ్రా) |
| పుల్లని క్రీమ్ సాస్ | 200.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
క్యారెట్లను తొక్కండి, కడిగి, ఘనాలగా కట్ చేసి, కొవ్వుతో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సోర్ క్రీం సాస్ మరియు వంటకం 10-15 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు వేయండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 152.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 9% | 5.9% | 1105 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.4 గ్రా | 76 గ్రా | 3.2% | 2.1% | 3167 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 11.3 గ్రా | 56 గ్రా | 20.2% | 13.3% | 496 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 10.9 గ్రా | 219 గ్రా | 5% | 3.3% | 2009 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 3 గ్రా | 20 గ్రా | 15% | 9.8% | 667 గ్రా |
| నీటి | 109.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.8% | 3.1% | 2076 గ్రా |
| యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 10100 μg | 900 μg | 1122.2% | 736.4% | 9 గ్రా |
| రెటినోల్ | 10.1 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 3.1% | 2143 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.7% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 32.1 mg | 500 mg | 6.4% | 4.2% | 1558 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 6.6% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 12.2 μg | 400 μg | 3.1% | 2% | 3279 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 1.9% | 3462 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 7% | 938 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.3% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.4984 mg | 20 mg | 7.5% | 4.9% | 1335 గ్రా |
| నియాసిన్ | 1.1 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 271 mg | 2500 mg | 10.8% | 7.1% | 923 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 53.9 mg | 1000 mg | 5.4% | 3.5% | 1855 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.06 mg | 30 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 46.6 mg | 400 mg | 11.7% | 7.7% | 858 గ్రా |
| సోడియం, నా | 38.7 mg | 1300 mg | 3% | 2% | 3359 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 8.2 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.5% | 12195 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 79.8 mg | 800 mg | 10% | 6.6% | 1003 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 90.9 mg | 2300 mg | 4% | 2.6% | 2530 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 402.1 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 240.4 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 120 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.3% | 2000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 7.7 μg | 150 μg | 5.1% | 3.3% | 1948 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 2.5 μg | 10 μg | 25% | 16.4% | 400 గ్రా |
| లిథియం, లి | 7.2 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.2487 mg | 2 mg | 12.4% | 8.1% | 804 గ్రా |
| రాగి, కు | 102.3 μg | 1000 μg | 10.2% | 6.7% | 978 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 25.4 μg | 70 μg | 36.3% | 23.8% | 276 గ్రా |
| నికెల్, ని | 7.2 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 0.07 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 గ్రా |
| టైటాన్, మీరు | 0.2 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 69.7 μg | 4000 μg | 1.7% | 1.1% | 5739 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 4.7% | 1389 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.5502 mg | 12 mg | 4.6% | 3% | 2181 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 1.2 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 7.7 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 152,4 కిలో కేలరీలు.
క్యారెట్లు సోర్ క్రీం సాస్‌లో ఉడికిస్తారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 1122,2%, మెగ్నీషియం - 11,7%, కోబాల్ట్ - 25%, మాంగనీస్ - 12,4%, మాలిబ్డినం - 36,3%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్‌ల కోఫాక్టర్.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ క్యారెట్లు, సోర్ క్రీం సాస్‌లో ఉడికిస్తారు PER 100 గ్రా
- 35 కిలో కేలరీలు
- 743 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 152,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సోర్ క్రీం సాస్‌లో ఉడికించిన క్యారెట్లు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు