కావలసినవి క్యారెట్లు మరియు సెలెరీతో కాలీఫ్లవర్
| కాలీఫ్లవర్ | 200.0 (గ్రా) |
| ప్రతిఫలం | 200.0 (గ్రా) |
| సెలెరీ రూట్ | 100.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 1.0 (ముక్క) |
| దోసకాయ | 1.0 (ముక్క) |
| నిమ్మరసం | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| ఆలివ్ నూనె | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
అన్ని కూరగాయలను కోసి, కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మరసంతో పోయాలి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 49.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.9% | 5.9% | 3430 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.2 గ్రా | 76 గ్రా | 1.6% | 3.3% | 6333 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 3.1 గ్రా | 56 గ్రా | 5.5% | 11.2% | 1806 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 4.4 గ్రా | 219 గ్రా | 2% | 4.1% | 4977 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 33.6 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.7 గ్రా | 20 గ్రా | 13.5% | 27.5% | 741 గ్రా |
| నీటి | 77.8 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.4% | 6.9% | 2922 గ్రా |
| యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 2500 μg | 900 μg | 277.8% | 565.8% | 36 గ్రా |
| రెటినోల్ | 2.5 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 6.7% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.7% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 12.2% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.2% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9.3 μg | 400 μg | 2.3% | 4.7% | 4301 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 16.1 mg | 90 mg | 17.9% | 36.5% | 559 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 8.1% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.6992 mg | 20 mg | 3.5% | 7.1% | 2860 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 162.8 mg | 2500 mg | 6.5% | 13.2% | 1536 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 6.3% | 3226 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 19.6 mg | 400 mg | 4.9% | 10% | 2041 గ్రా |
| సోడియం, నా | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 2.9% | 7027 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.2% | 9091 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 39.6 mg | 800 mg | 5% | 10.2% | 2020 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 537.7 mg | 2300 mg | 23.4% | 47.7% | 428 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 186.4 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 84.2 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 22.8 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 9% | 2250 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2 μg | 150 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 26.5% | 769 గ్రా |
| లిథియం, లి | 1.4 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 10.8% | 1887 గ్రా |
| రాగి, కు | 68.5 μg | 1000 μg | 6.9% | 14.1% | 1460 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 16.9% | 1207 గ్రా |
| నికెల్, ని | 1.7 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 51.8 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 19.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 1% | 20305 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.7% | 2632 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2362 mg | 12 mg | 2% | 4.1% | 5080 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.2 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.8 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 49,1 కిలో కేలరీలు.
క్యారెట్లు మరియు సెలెరీతో కాలీఫ్లవర్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 277,8%, విటమిన్ సి - 17,9%, క్లోరిన్ - 23,4%, కోబాల్ట్ - 13%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల కెమికల్ కంపోజిషన్ 100 గ్రా చొప్పున క్యారెట్ మరియు సెలెరీతో కాలీఫ్లవర్
- 30 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 34 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 14 కిలో కేలరీలు
- 33 కిలో కేలరీలు
- 898 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 49,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి క్యారెట్ మరియు సెలెరీతో కాలీఫ్లవర్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు