కావలసినవి సాస్ తో కాలీఫ్లవర్
| కాలీఫ్లవర్ | 800.0 (గ్రా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
| నీటి | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| పాలు ఆవు | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| క్రీమ్ | 500.0 (గ్రా) |
| టమాట గుజ్జు | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| పార్స్లీ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
ఉప్పు కలిపి పాలు మరియు నీటి మిశ్రమంలో ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్‌గా విభజించబడిన క్యాబేజీని ఉడకబెట్టండి. ఒక జల్లెడ మీద ఉంచండి మరియు ఒక డిష్ మీద ఉంచండి. క్యాబేజీ ఉడకబెట్టిన పులుసులో సోర్ క్రీం మరియు టొమాటో పేస్ట్ వేసి, మిక్స్ చేసి, క్యాబేజీపై ఫలిత సాస్ పోయాలి. మెత్తగా తరిగిన మూలికలతో పూర్తయిన వంటకాన్ని చల్లుకోండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 123.2 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 7.3% | 5.9% | 1367 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.3 గ్రా | 76 గ్రా | 3% | 2.4% | 3304 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 10.9 గ్రా | 56 గ్రా | 19.5% | 15.8% | 514 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 4.2 గ్రా | 219 గ్రా | 1.9% | 1.5% | 5214 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 13.6 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 4.5% | 1818 గ్రా |
| నీటి | 58.3 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.6% | 2.1% | 3899 గ్రా |
| యాష్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 18% | 450 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.2 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.7% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 7.5% | 1087 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.9% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.2% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 2.3% | 3636 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.4% | 1500 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 13.6 mg | 90 mg | 15.1% | 12.3% | 662 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.6% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 3.4% | 2381 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.6818 mg | 20 mg | 3.4% | 2.8% | 2933 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 179.8 mg | 2500 mg | 7.2% | 5.8% | 1390 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 57.2 mg | 1000 mg | 5.7% | 4.6% | 1748 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 13.2 mg | 400 mg | 3.3% | 2.7% | 3030 గ్రా |
| సోడియం, నా | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.5% | 5652 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 23810 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 51.9 mg | 800 mg | 6.5% | 5.3% | 1541 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 241.8 mg | 2300 mg | 10.5% | 8.5% | 951 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 6.1 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 3.5 μg | 150 μg | 2.3% | 1.9% | 4286 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2.4% | 3333 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0026 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 76923 గ్రా |
| రాగి, కు | 9.4 μg | 1000 μg | 0.9% | 0.7% | 10638 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 2.7 μg | 70 μg | 3.9% | 3.2% | 2593 గ్రా |
| ఒలోవో, Sn | 1.6 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 2.1 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 7.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 54795 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.1344 mg | 12 mg | 1.1% | 0.9% | 8929 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.2 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 123,2 కిలో కేలరీలు.
సాస్ తో కాలీఫ్లవర్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 22,2%, విటమిన్ సి - 15,1%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రా చొప్పున సాస్‌తో కాలీఫ్లవర్
- 30 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 102 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 123,2 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సాస్‌తో కాలీఫ్లవర్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు