కావలసినవి సెలెరీ సాసేజ్లు
ఆకుకూరల | 500.0 (గ్రా) |
గోధుమ రొట్టె | 100.0 (గ్రా) |
గొడ్డు మాంసం, 1 వర్గం | 100.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 2.0 (ముక్క) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 150.0 (గ్రా) |
బ్రెడ్ | 50.0 (గ్రా) |
వెన్న | 40.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఒలిచిన మరియు ఉడకబెట్టిన సెలెరీని గొడ్డలితో నరకడం మరియు నానబెట్టిన మరియు బాగా నొక్కిన గుజ్జు తెల్ల రొట్టె, ముక్కలు చేసిన మాంసం, గుడ్డు, కారవే విత్తనాలు మరియు ఉప్పుతో కలపండి. క్రాకర్స్ జోడించండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశి నుండి సాసేజ్లను చెక్కండి, వాటిని పిండి, గుడ్లు మరియు బ్రెడ్క్రంబ్లలో చుట్టండి మరియు అన్ని వైపులా నూనెలో వేయించాలి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 114 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 6.8% | 6% | 1477 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 5.3 గ్రా | 76 గ్రా | 7% | 6.1% | 1434 గ్రా |
ఫాట్స్ | 5.1 గ్రా | 56 గ్రా | 9.1% | 8% | 1098 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 12.6 గ్రా | 219 గ్రా | 5.8% | 5.1% | 1738 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.04 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.9 గ్రా | 20 గ్రా | 4.5% | 3.9% | 2222 గ్రా |
నీటి | 58 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.6% | 2.3% | 3919 గ్రా |
యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 185.2% | 47 గ్రా |
రెటినోల్ | 1.9 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.9% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.9% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 40 mg | 500 mg | 8% | 7% | 1250 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.5% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.4% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 15.5 μg | 400 μg | 3.9% | 3.4% | 2581 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.9% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 7.1 mg | 90 mg | 7.9% | 6.9% | 1268 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.8% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 5.3% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.4% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.5798 mg | 20 mg | 7.9% | 6.9% | 1266 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.7 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 259.8 mg | 2500 mg | 10.4% | 9.1% | 962 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 42.9 mg | 1000 mg | 4.3% | 3.8% | 2331 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 2% | 4286 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 29.5 mg | 400 mg | 7.4% | 6.5% | 1356 గ్రా |
సోడియం, నా | 152.6 mg | 1300 mg | 11.7% | 10.3% | 852 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 46.7 mg | 1000 mg | 4.7% | 4.1% | 2141 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 83.9 mg | 800 mg | 10.5% | 9.2% | 954 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 91.5 mg | 2300 mg | 4% | 3.5% | 2514 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 131.7 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 4.6 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 11.3 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 6.3% | 1385 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 2.6 μg | 150 μg | 1.7% | 1.5% | 5769 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 15.8% | 556 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.1457 mg | 2 mg | 7.3% | 6.4% | 1373 గ్రా |
రాగి, కు | 44.6 μg | 1000 μg | 4.5% | 3.9% | 2242 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 5% | 1750 గ్రా |
నికెల్, ని | 0.9 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 6 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.3% | 6875 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 1.4 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 32258 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.5% | 3571 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.4872 mg | 12 mg | 4.1% | 3.6% | 2463 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 7.5 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 54.1 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 114 కిలో కేలరీలు.
సెలెరీ సాసేజ్లు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 211,1%, కోబాల్ట్ - 18%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రా చొప్పున సెలెరీ సాసేజ్లు
- 13 కిలో కేలరీలు
- 235 కిలో కేలరీలు
- 218 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 114 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సెలెరీ సాసేజ్లు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు