ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ప్రమాదాల గురించి

వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఆహారం నుండి ఈ ఉత్పత్తులను తొలగించడానికి వారి స్వంత ఉద్దేశాలను కలిగి ఉంటాయి. బహుశా ఇది వింత మరియు అసమంజసమైన దృగ్విషయంగా అనిపించవచ్చు, ఎందుకంటే, గౌరవనీయమైన వైద్యులు ఉల్లిపాయ కుటుంబం యొక్క ఔషధ గుణాల గురించి మాట్లాడుతూ ఉంటారు, అందువల్ల సగటు వ్యక్తికి, ఒక నియమం వలె, ఈ విషయంలో అనేక ప్రశ్నలు మరియు అభ్యంతరాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే మనందరికీ తెలుసు. చిన్నతనం నుండి ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు, ఇవి ఏదైనా జలుబుతో సహాయపడతాయి మరియు పరాన్నజీవుల సమస్యలను కూడా పరిష్కరిస్తాయి. నిజమే, ఇది నిజం, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు అనేక వ్యాధులకు సహాయపడతాయి, అయితే ఈ ఉత్పత్తులను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చలేము, అనేక లక్ష్య కారణాల వల్ల, ప్రతికూల మరియు సానుకూల ప్రభావాలను అధ్యయనం చేయాలని నిర్ణయించుకున్న శాస్త్రీయ సంశయవాదులు కూడా అంగీకరిస్తున్నారు. మానవ శరీరంపై ఈ ఉత్పత్తులు. నేను ఈ దురదృష్టకరమైన ఆవిష్కరణ చేసాను, డా. నేను బయోఫీడ్‌బ్యాక్ పరికరాలలో ప్రపంచ నాయకుడిగా ఉన్నప్పుడు బెక్ కొనసాగిస్తున్నాడు. మధ్యాహ్న భోజనం నుండి తిరిగి వచ్చిన నా ఉద్యోగులలో కొందరు వైద్యపరంగా చనిపోయినట్లు ఎన్సెఫలోగ్రాఫ్ ద్వారా నిర్ధారించబడింది. వారి పరిస్థితికి కారణమేమిటో తేల్చేందుకు ప్రయత్నించాం. వారు ఇలా సమాధానమిచ్చారు: “నేను ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్‌లో ఉన్నాను. నాకు వెల్లుల్లి సాస్‌తో సలాడ్ అందించబడింది. కాబట్టి, మేము వాటిని గమనించడం ప్రారంభించాము, ఉపన్యాసాలకు ముందు వెల్లుల్లిని తీసుకున్నప్పుడు, డబ్బు మరియు ఈ సమస్యను అధ్యయనం చేయడానికి మా సమయాన్ని వెచ్చించినప్పుడు ఏమి జరుగుతుందో గమనించమని వారిని అడిగాము. నేను ఎయిర్‌క్రాఫ్ట్ డిజైనర్‌గా ఉన్నప్పుడు, స్టాఫ్ సర్జన్ దాదాపు ప్రతి నెలా మా వద్దకు వచ్చి అందరికీ గుర్తు చేసేవారు: “మరియు మా విమానాల్లో ప్రయాణించే ముందు 72 గంటల పాటు వెల్లుల్లిని నోటిలో వేసుకుని తినడానికి ప్రయత్నించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది ప్రతిచర్యను తగ్గిస్తుంది. రెండు మూడు సార్లు. అలా ఎందుకు జరుగుతుందో మాకు అప్పుడు అర్థం కాలేదు. కానీ, ఇరవై సంవత్సరాల తరువాత, నేను అప్పటికే బయోఫీడ్‌బ్యాక్ పరికరాల తయారీదారు అయిన ఆల్ఫా మెట్రిక్స్ కార్పొరేషన్ యజమానిగా ఉన్నప్పుడు, మేము కనుగొన్నాము, నేను స్టాన్‌ఫోర్డ్‌లో ఒక అధ్యయనం చేసాను మరియు అందులో పాల్గొన్న వారు వెల్లుల్లి విషపూరితమైనదని ఏకగ్రీవంగా నిర్ధారించారు. మీరు మీ పాదాల అరికాళ్ళపై వెల్లుల్లి తలను రుద్దవచ్చు మరియు త్వరలో మీ మణికట్టు కూడా వెల్లుల్లి వాసన వస్తుంది. కాబట్టి అది శరీరం లోపలికి వెళుతుంది. డైమిథైల్ సల్ఫాక్సైడ్ యొక్క బాష్పీభవనానికి సమానమైన వెల్లుల్లిలో ఉన్న విషాన్ని ఇది చేస్తుంది: సల్ఫోనిల్-హైడ్రాక్సిల్ అయాన్లు మెదడులోని కార్పస్ కాలోసమ్ ద్వారా సహా ఏదైనా పొర ద్వారా చొచ్చుకుపోతాయి. మీరు కావాలనుకుంటే DDT (దుమ్ము)కి బదులుగా వెల్లుల్లితో తెగుళ్లను చంపవచ్చని మీ తోటపని వారికి బాగా తెలుసు. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాల గురించి చాలా మంది మానవాళి విన్నారు. ఇది కేవలం అజ్ఞానం. పైన పేర్కొన్నవన్నీ డియోడరైజ్డ్ వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, కియోలిక్స్ మరియు కొన్ని ఇతర ఉత్పత్తులకు సమానంగా వర్తిస్తాయి. చాలా జనాదరణ పొందలేదు, కానీ నేను మీకు ఈ అసహ్యకరమైన నిజం చెప్పవలసి వచ్చింది, ”అని డా. బెక్ తన అధ్యయనం ముగింపులో. XNUMX లలో, రాబర్ట్ బ్యాక్, మానవ మెదడు యొక్క విధులను పరిశోధిస్తున్నప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు మెదడుపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. యోగా మరియు తాత్విక బోధనల యొక్క అనేక రంగాలు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఉపయోగించకుండా వారి అనుచరులను హెచ్చరిస్తాయని తరువాత మాత్రమే అతను తెలుసుకున్నాడు, అయినప్పటికీ ఇది వైద్య అభ్యాసానికి విరుద్ధంగా ఉంది. కానీ, ఆయుర్వేదం ప్రకారం, భారతదేశం యొక్క శాస్త్రీయ ఔషధం, ఇది ఐదు వేల సంవత్సరాలకు పైగా ఉనికిలో ఉన్న ప్రాచీన వేద తత్వశాస్త్రంలో లోతుగా పాతుకుపోయింది, సరైన పోషకాహార సూత్రాలు ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో నిర్దేశించబడ్డాయి. ప్రతి ఉత్పత్తి, ఆరోగ్యం యొక్క వేద శాస్త్రం ప్రకారం, ఒకటి లేదా మరొక గుణంలో ఉంటుంది మరియు మానవ స్పృహపై కూడా ఒక నిర్దిష్ట ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ధాన్యాలు మరియు పాలు మంచితనంలో ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి ఆధ్యాత్మిక మరియు భౌతిక రెండింటిలోనూ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. శ్రేయోభిలాషి ఆహారం అనేది ఉన్నతమైన ఆలోచన యొక్క ఆవిర్భావానికి ఒక కారణం, ఎందుకంటే శరీరంలో ప్రసరించే శక్తి అధిక చక్రాలకు పెరుగుతుంది. అందుకే పురాతన వైద్యులు గర్భధారణ ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి ఈ ఆహారాలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేశారు. కానీ, నేడు, ప్రపంచంలో సెక్స్ యొక్క ఆరాధన వర్ధిల్లుతున్నప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క అటువంటి లక్షణాల గురించి తెలుసుకోవడానికి ప్రజలు సంతోషిస్తారు. మానవ శరీరంలో నాలుగు శక్తులు లేనట్లయితే ప్రతిదీ చాలా సులభం అవుతుంది: ఉదాన లేదా నియంత్రణ శక్తి, సమాన - మండుతున్న శక్తి, వ్యానా - కమ్యూనికేషన్ల శక్తి, అపాన లేదా జంతు ప్రవృత్తుల శక్తి. అందువల్ల, తన మెను నుండి అజ్ఞాన ఉత్పత్తులను మినహాయించడం ద్వారా, ఒక వ్యక్తి ఆలోచన యొక్క సానుకూలత, జ్ఞాపకశక్తి, వివేకం, ఒకరి మనస్సును నియంత్రించే సామర్థ్యం మెరుగుపడుతుందని, హేతుబద్ధత, సంకల్పం, సంకల్పం, ఇబ్బందులను అధిగమించే సామర్థ్యం మొదలైనవాటిని గమనిస్తాడు. అభివృద్ధి. మరియు అపానా యొక్క శక్తి, లేదా జంతు ప్రవృత్తుల శక్తి, కామం, దురాశ, ఇతరులపై ఆధిపత్యం చెలాయించే కోరిక, చాలా తినాలనే కోరిక, మనస్సు యొక్క అనియంత్రిత వంటి మూల కోరికలను పెంచుతుంది. పైన చెప్పినట్లుగా, జైన, సిక్కు, వైష్ణవం, ఇస్లాం వంటి వివిధ తత్వాలు మరియు మతాలలో, అలాగే హిందూ మతంలోని అనేక ప్రాంతాలలో, వారి అనుచరులు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఉపయోగించడాన్ని నిషేధించారు. ఈ ఉత్పత్తులు మానవ శరీరంలో కోరికలను ఉత్తేజపరుస్తాయి, ఇది చాలా ముఖ్యమైన విషయంపై దృష్టి పెట్టడం కష్టతరం చేస్తుంది - సంపూర్ణ సత్యం యొక్క గ్రహణశక్తి. ప్రతి శాఖ వారి పవిత్ర గ్రంథాలు లేదా ఇతిహాసాలలో ఇవ్వబడిన కథలను సూచించడం ద్వారా ఈ మినహాయింపును సమర్థిస్తుంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, భారతదేశంలో ఆవును పవిత్ర జంతువుగా గౌరవిస్తారని మనలో చాలా మందికి తెలుసు, ఎందుకంటే అది పాలు ఇచ్చే తల్లి లాంటిది కాబట్టి, ఈ రోజు వరకు, ఆవులను రక్షించే సంస్కృతి మతాల దేశంలో భద్రపరచబడింది. . అందువల్ల, కథలలో ఒకటి ఈ రకమైన జంతువుతో అనుసంధానించబడి ఉండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. కాబట్టి, ఒకప్పుడు, ఒక గొప్ప రాజు నివసించాడు, ఆపై, ఒక మంచి రోజు, అతను రథం ఎక్కి అతని ఆస్తులను తనిఖీ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు, ఆస్తులు భారీగా ఉన్నాయి, మరియు రథం చాలా వేగంగా పరుగెత్తింది, మరియు రాజు గమనించలేదు. ఆవు ఎలా రోడ్డు దాటింది మరియు ఆమెను పడగొట్టింది. దెయ్యం స్వర్గం నుండి బహిష్కరించబడినప్పుడు, అతని పాదాలలో ఒకదాని నుండి ఉల్లిపాయ, మరియు మరొకటి నుండి వెల్లుల్లి పెరిగింది. అందువల్ల, ఇస్లాం యొక్క అనుచరులు కూడా వాటిని ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు. ఒకప్పుడు, లక్షల సంవత్సరాల క్రితం, రాక్షసులు మరియు దేవతలు కలిసి అమరత్వం అనే అమృతాన్ని పొందడానికి క్షీర సాగరాన్ని మథించారు. పానీయం సిద్ధమైనప్పుడు, మోహిని-మూర్తి (విష్ణువు యొక్క అవతారం) దానిని దేవతలకు పంచింది, కాని రాహువు అనే రాక్షసులలో ఒకరు వారి మధ్య కూర్చున్నారు, ఆపై ఆమె తన ఆయుధంతో సుదర్శన చక్ర డిస్క్‌తో అతని తలను నరికివేసింది. రాహువు తల నుండి రక్తపు బిందువులు అమరత్వపు పానీయంతో కలిసి నేలపై పడ్డాయి. ఈ చుక్కలు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి రూపానికి కారణం. కావున, వారు అమరత్వ పానీయము నుండి జన్మించినందున వారు ఔషధ శక్తి కలిగి ఉంటారు, అయితే వారు రాహువు యొక్క రక్తంతో కలిపినందున రాక్షస ప్రభావం కూడా ఉంది. వివిధ గ్రంథాల నుండి సారూప్య గ్రంథాలు ఒకటి లేదా మరొక మతం యొక్క అనుచరులకు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని తిరస్కరించడానికి ఆధారం. సమాధానం చాలా సులభం, ప్రకృతి స్వయంగా అందించిన అనేక ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ప్రపంచంలో అనేక రకాల మసాలాలు ఉన్నాయి - సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాలు మరియు కూరలు వాటి సువాసనలో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని మించిపోతాయి మరియు అల్లం రూట్, లవంగాలు, పసుపు, నలుపు వంటి ఈ మసాలాల ఉపయోగం గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు. మిరియాలు, ఫెన్నెల్, జాజికాయ, వివిధ మూలికలు మొదలైనవి. అల్లం రూట్ ఆయుర్వేదంలో ప్రధమ ఔషధంగా పరిగణించబడుతుంది. నిమ్మకాయతో జతచేయబడి, ఏదైనా జలుబు, పేలవమైన జీర్ణక్రియ మరియు వేసవిలో చల్లబరచడానికి ఉపయోగిస్తారు. జ్ఞానంతో మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సహజ ఆయుధాగారంతో, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు, ఇది మెదడు కార్యకలాపాలను తగ్గిస్తుంది, ఆనందకరమైన ఆహారాలు సృజనాత్మక ఆలోచనను మరియు సానుకూల లక్షణాల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తాయి.