1. డార్క్ చాక్లెట్ మీరు డార్క్ చాక్లెట్ బార్ను కొట్టిన ప్రతిసారీ మీకు ఆనందం ఉప్పెనలా అనిపిస్తే, అది ప్రమాదం అని అనుకోకండి. డార్క్ చాక్లెట్ శరీరంలో ఆనందమైడ్ అని పిలువబడే రసాయన ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తుంది: మెదడు అంతర్జాత కన్నబినాయిడ్ న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది నొప్పి మరియు నిరాశ భావాలను తాత్కాలికంగా అడ్డుకుంటుంది. "ఆనందమైడ్" అనే పదం సంస్కృత పదం "ఆనంద" నుండి వచ్చింది - ఆనందం. అదనంగా, డార్క్ చాక్లెట్ ఆనందమైడ్ వల్ల కలిగే "మంచి అనుభూతిని" పొడిగించే ఇతర పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. శాస్త్రవేత్తలు డార్క్ చాక్లెట్ను "కొత్త ఆందోళన నివారణ" అని కూడా పిలిచారు.
జర్నల్ ఆఫ్ సైకోఫార్మాకాలజీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ చాక్లెట్ డ్రింక్ (42 గ్రాముల డార్క్ చాక్లెట్కు సమానం) తినే వ్యక్తులు తినని వారి కంటే చాలా ప్రశాంతంగా ఉన్నారని కనుగొన్నారు.
2. ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
గౌడ చీజ్ మరియు బాదం వంటి నాణ్యమైన ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తాయి, ఇది మనకు శక్తిని మరియు మంచి మానసిక స్థితిని కలిగిస్తుంది.
3. అరటి
అరటిపండ్లు డోపమైన్, మూడ్-బూస్టింగ్ సహజ పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు నాడీ వ్యవస్థ మరియు మెగ్నీషియంను శాంతపరిచే B విటమిన్లు (విటమిన్ B6తో సహా) యొక్క మంచి మూలం. మెగ్నీషియం మరొక "సానుకూల" మూలకం. అయితే, మీ శరీరం ఇన్సులిన్ లేదా లెప్టిన్కు నిరోధకతను కలిగి ఉంటే, అరటిపండ్లు మీ కోసం కాదు.
4. కాఫీ
మానసిక స్థితికి కారణమయ్యే అనేక న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లను కాఫీ ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి ఉదయాన్నే ఒక కప్పు కాఫీ తాగడం వల్ల త్వరగా మనల్ని ఉత్సాహపరుస్తుంది. మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ కారకాన్ని (BDNF) సక్రియం చేసే మెదడులో కాఫీ ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుందని అధ్యయనాలు చూపించాయి: మెదడు మూలకణాల నుండి కొత్త న్యూరాన్లు కనిపిస్తాయి మరియు ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఆసక్తికరంగా, BDNF యొక్క తక్కువ స్థాయిలు నిరాశకు కారణమవుతాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి మరియు న్యూరోజెనిసిస్ ప్రక్రియల క్రియాశీలత యాంటిడిప్రెసెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది!
5. పసుపు (కుర్కుమిన్)
కుర్కుమిన్, పసుపుకు పసుపు-నారింజ రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం, అనేక వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది సహజమైన యాంటిడిప్రెసెంట్గా పరిగణించబడుతుంది.
6. పర్పుల్ బెర్రీలు
ఆంథోసైనిన్లు బ్లూబెర్రీస్ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ వంటి బెర్రీలకు లోతైన ఊదా రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడు డోపమైన్ను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి, ఇది సమన్వయం, జ్ఞాపకశక్తి మరియు మానసిక స్థితికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
సరైన ఆహారాన్ని తినండి మరియు తరచుగా నవ్వండి!
మూలం: articles.mercola.com అనువాదం: లక్ష్మి