యాంటిడిప్రెసెంట్ ఉత్పత్తులలో గింజలు అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయని అందరికీ తెలియదు. అన్ని రకాల గింజలు విటమిన్లు మరియు పోషక లక్షణాలను ఎటువంటి నష్టం లేకుండా నిలుపుకుంటాయి, ఒక సీజన్లో మాత్రమే కాకుండా, ఎక్కువ కాలం పాటు ఉంటాయి. ప్రతి రకం గింజలు దాని స్వంత ప్రత్యేకమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. నట్స్‌లో మానవ శరీరంలోని కణజాలాలకు అవసరమైన సంక్లిష్ట ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఖనిజ కూర్పు పరంగా పండ్ల కంటే గింజలు 2,5-3 రెట్లు ఎక్కువ - పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము మరియు ఇతర పదార్ధాల కంటెంట్, అదనంగా, అవి చాలా ప్రోటీన్ (16-25%) కలిగి ఉంటాయి. హాజెల్ నట్ పురాతన కాలం నుండి ప్రసిద్ది చెందింది. దుష్టశక్తులు మరియు ప్రకృతి వైపరీత్యాలకు వ్యతిరేకంగా తాయెత్తులు చేయడానికి మన పూర్వీకులు దీనిని ఉపయోగించారు. ఈ రకమైన గింజలు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు ఎ మరియు ఇలను కలిగి ఉంటాయి. మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది. హాజెల్ నట్స్ పచ్చిగా తినడం మంచిది. జీడిపప్పును తరచుగా భారతీయ మరియు ఆసియా వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. వారు మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు, appetizers, సాస్, డిజర్ట్లు వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, గుండె కార్యకలాపాలను మెరుగుపరచడానికి మరియు పంటి నొప్పిని కూడా ఉపశమనం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. రోజుకు కేవలం ఇరవై జీడిపప్పులు తింటే మీ శరీరం రోజువారీ ఇనుము రేటును అందుకుంటుంది. కాయలు పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు రుచిగా ఉండవు కాబట్టి, తినే ముందు వాటిని కాల్చాలి. పిస్తాపప్పులను తరచుగా "నవ్వుతున్న గింజలు" అని పిలుస్తారు. కానీ, వారి తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ మరియు ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉన్న కూర్పు ఉన్నప్పటికీ, మీరు వారితో చాలా దూరంగా ఉండకూడదు. పెద్దలకు రోజువారీ ప్రమాణం పదిహేను గింజలు మాత్రమే. గర్భిణీ స్త్రీలలో టాక్సికోసిస్‌తో జీర్ణవ్యవస్థ, శ్వాసకోశ, రక్తహీనత మరియు కామెర్లు, పురుషుల పునరుత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో పిస్తాపప్పులు సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బులకు గురయ్యే వ్యక్తులు వారానికి కనీసం 60 గ్రాముల బాదంపప్పును తినాలని వైద్యులు గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బాదంపప్పులో ఫాస్పరస్, పొటాషియం, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. తరచుగా డెజర్ట్‌ల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. స్పెయిన్‌లో, బాదంపప్పును ఎలైట్ గింజగా పరిగణిస్తారు. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు నష్టం లేకుండా పెద్ద గింజలకు శ్రద్ద ఉండాలి. కాకసస్‌లో, వాల్‌నట్‌ను పవిత్రమైన చెట్టుగా గౌరవిస్తారు. అక్కడ మీరు నాలుగు శతాబ్దాల నాటి చెట్లను చూడవచ్చు. పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, టానిన్లు మరియు విలువైన ఖనిజాలు ఉంటాయి. వాల్నట్ శారీరక అలసట, రక్తహీనత, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, గుండె మరియు కడుపుతో సహాయపడుతుంది. రెగ్యులర్ వాడకం పురుషులను నపుంసకత్వము నుండి కాపాడుతుంది. మధ్యయుగ వైద్యుడు మరియు శాస్త్రవేత్త అవిసెన్నా పైన్ గింజల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి రాశారు. ఆధునిక శాస్త్రం శాస్త్రవేత్త యొక్క తీర్మానాలను మాత్రమే ధృవీకరించింది. పైన్ గింజలు తక్కువ ఫైబర్ కంటెంట్‌తో విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్ ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. పిల్లలు మరియు వృద్ధులకు ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఊబకాయానికి గురయ్యే వ్యక్తులు పైన్ గింజల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి. బ్రెజిల్ గింజ అత్యంత రుచికరమైన గింజగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్‌ల తయారీలో చిరుతిండిగా ఉపయోగించబడుతుంది. కేవలం రెండు గింజలు ఒక రోజు మరియు మీ శరీరం సెలీనియం యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం అందుకుంటారు, ఇది లేకపోవడం అకాల వృద్ధాప్యం దారితీస్తుంది. అదనంగా, బ్రెజిల్ గింజ మీకు చైతన్యం మరియు శక్తిని ఇస్తుంది, అందమైన, స్పష్టమైన చర్మాన్ని అందిస్తుంది మరియు గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. భూమిపై అతిపెద్ద కాయలు కొబ్బరికాయలు. ఒక గింజ బరువు నాలుగు కిలోగ్రాములకు చేరుకుంటుంది. అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసనతో పాటు, కొబ్బరికాయలలో పెద్ద మొత్తంలో B విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్లు ఉంటాయి. రోగనిరోధక శక్తి, దృష్టి, జీర్ణవ్యవస్థ మరియు థైరాయిడ్ గ్రంధి పనితీరుపై ఇవి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. కొబ్బరి పాలు పునరుజ్జీవన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వేరుశెనగ - వేరుశెనగ. ప్రపంచంలో దాదాపు 70 జాతులు ఉన్నాయి. వేరుశెనగ ఒక అద్భుతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్.
చాలా మంది ఫ్రెంచ్ మరియు ఇటాలియన్ల ఇష్టమైన రుచికరమైనది చెస్ట్నట్. ఫ్రాన్స్‌కు సెలవుదినం కూడా ఉంది - చెస్ట్నట్ డే. ఈ రోజున, కాల్చిన చెస్ట్‌నట్‌ల సువాసన దేశమంతటా వ్యాపిస్తుంది, ఇది వీధుల్లో సరిగ్గా అమర్చబడిన బ్రేజియర్‌ల నుండి వస్తుంది. అన్ని కేఫ్‌లలో మీరు చెస్ట్‌నట్‌లతో పాటు రుచికరమైన వంటకాలను ఆర్డర్ చేయవచ్చు. ఇది సూప్‌లు, సౌఫిల్‌లు, సలాడ్లు, రొట్టెలు మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్‌లు కావచ్చు. కానీ అన్ని జాతులు ఆహారం కోసం సరిపోవు, కానీ విత్తనాలు చెస్ట్నట్ యొక్క పండ్లు మాత్రమే. చెస్ట్‌నట్‌లో ఫైబర్, విటమిన్లు సి మరియు బి ఎక్కువగా ఉంటాయి. శాకాహారులు తమ ఆహారంలో చెస్ట్‌నట్‌లను చేర్చుకోవాలని పోషకాహార నిపుణులు గట్టిగా సలహా ఇస్తున్నారు.
పదార్థాలు bigpictur.ru ఆధారంగా