కావలసినవి తాజా టమోటా పురీ సూప్
గొడ్డు మాంసం, 1 వర్గం | 600.0 (గ్రా) |
టమోటాలు | 500.0 (గ్రా) |
ఉల్లిపాయ | 1.0 (ముక్క) |
ప్రతిఫలం | 1.0 (ముక్క) |
పార్స్లీ రూట్ | 1.0 (ముక్క) |
కరిగిన వెన్న | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
గోధుమ పిండి, మొదటి తరగతి | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
క్రీమ్ | 200.0 (గ్రా) |
చికెన్ పచ్చసొన | 2.0 (ముక్క) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.3 (టీస్పూన్) |
నీటి | 12.0 (ధాన్యం గాజు) |
టమోటాలు కట్ మరియు ఒక saucepan లో ఉంచండి, వారి స్వంత రసం లో తక్కువ వేడి మీద మృదువైన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉడికించడానికి మాంసం ఉంచండి. వేర్లు మరియు ఉల్లిపాయలను మెత్తగా కోసి, ఒక సాస్పాన్లో వేసి, నెయ్యి వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. తరువాత ఉడికిన టొమాటోలకు వేర్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, టొమాటో ముదురు ఎరుపు రంగులోకి వచ్చే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అప్పుడు వెన్న మరియు కొద్దిగా పిండి జోడించండి. భోజనం ముందు అరగంట, ఒక కోలాండర్ ద్వారా మొత్తం మాస్ రుద్దు, తరచుగా ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయడం. ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కలపండి మరియు గందరగోళాన్ని, మందపాటి వరకు సూప్ ఉడకబెట్టండి. సూప్ వడ్డించే ముందు, సోర్ క్రీంతో సొనలు కదిలించు మరియు వారితో సూప్ను సీజన్ చేయండి, అది ఉడకనివ్వదు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 40.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.4% | 5.9% | 4158 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.8 గ్రా | 76 గ్రా | 2.4% | 5.9% | 4222 గ్రా |
ఫాట్స్ | 3.1 గ్రా | 56 గ్రా | 5.5% | 13.6% | 1806 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 1.4 గ్రా | 219 గ్రా | 0.6% | 1.5% | 15643 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 3.4 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.3 గ్రా | 20 గ్రా | 1.5% | 3.7% | 6667 గ్రా |
నీటి | 88.9 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 9.6% | 2557 గ్రా |
యాష్ | 0.2 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 82.2% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.7% | 9000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 18.4 mg | 500 mg | 3.7% | 9.1% | 2717 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 4.4% | 5556 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 6.2% | 4000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 2.8 μg | 400 μg | 0.7% | 1.7% | 14286 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 16.5% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 3.5% | 6923 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 2% | 12500 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.9% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 7.4% | 3340 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 59.7 mg | 2500 mg | 2.4% | 5.9% | 4188 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 10 mg | 1000 mg | 1% | 2.5% | 10000 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.02 mg | 30 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 4.9 mg | 400 mg | 1.2% | 3% | 8163 గ్రా |
సోడియం, నా | 10.2 mg | 1300 mg | 0.8% | 2% | 12745 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 4.2% | 5780 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 24.8 mg | 800 mg | 3.1% | 7.7% | 3226 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 67.4 mg | 2300 mg | 2.9% | 7.2% | 3412 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 18.3 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 17.3 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 2 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 5.4% | 4500 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 2.2% | 10714 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 32.1% | 769 గ్రా |
లిథియం, లి | 0.08 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.0308 mg | 2 mg | 1.5% | 3.7% | 6494 గ్రా |
రాగి, కు | 27.4 μg | 1000 μg | 2.7% | 6.7% | 3650 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 2.2 μg | 70 μg | 3.1% | 7.7% | 3182 గ్రా |
నికెల్, ని | 2 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 4.3 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 21.8 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.02 μg | 55 μg | 275000 గ్రా | ||
టైటాన్, మీరు | 0.1 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 7.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.5% | 53333 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 5.4% | 4545 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.2671 mg | 12 mg | 2.2% | 5.4% | 4493 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 40,5 కిలో కేలరీలు.
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- 218 కిలో కేలరీలు
- 24 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 51 కిలో కేలరీలు
- 329 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు