కావలసినవి రుటాబాగా కట్లెట్స్
| స్వీడన్ | 1000.0 (గ్రా) |
| గోధుమ రొట్టె | 250.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 2.0 (ముక్క) |
| గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు | 0.3 (టీస్పూన్) |
| కరిగిన వెన్న | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 1.0 (టీస్పూన్) |
| క్రీమ్ | 0.5 (ధాన్యం గాజు) |
తయారీ విధానం
పాత తెల్ల రొట్టె రుబ్బు. రుటాబాగాలను తొక్క తీసి, వాటిని 15 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో ఉంచి, వేడినీటిలో వేసి ఉడికించాలి. పూర్తయిన రుటాబాగాను చక్కటి తురుము పీటపై తురుము, నెయ్యి, ఉప్పు, కొట్టిన గుడ్లు, క్రాకర్లు, మిరియాలు జోడించండి. ఫారం పట్టీలు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రొట్టె, ఫ్రై. సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 99.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.9% | 5.9% | 1696 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 3.1 గ్రా | 76 గ్రా | 4.1% | 4.1% | 2452 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 5.6 గ్రా | 56 గ్రా | 10% | 10.1% | 1000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 9.6 గ్రా | 219 గ్రా | 4.4% | 4.4% | 2281 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 37.6 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.3 గ్రా | 20 గ్రా | 11.5% | 11.6% | 870 గ్రా |
| నీటి | 59.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.6% | 2.6% | 3827 గ్రా |
| యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 90 μg | 900 μg | 10% | 10.1% | 1000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.09 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.3% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.9% | 2571 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 37.4 mg | 500 mg | 7.5% | 7.6% | 1337 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 1.9% | 5263 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.3% | 4286 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 3.8 mg | 90 mg | 4.2% | 4.2% | 2368 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2 μg | 50 μg | 4% | 4% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.2146 mg | 20 mg | 6.1% | 6.1% | 1647 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.7 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 155.7 mg | 2500 mg | 6.2% | 6.2% | 1606 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 41.5 mg | 1000 mg | 4.2% | 4.2% | 2410 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 1% | 10000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 14.1 mg | 400 mg | 3.5% | 3.5% | 2837 గ్రా |
| సోడియం, నా | 94.3 mg | 1300 mg | 7.3% | 7.4% | 1379 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 22.5 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.3% | 4444 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 54.4 mg | 800 mg | 6.8% | 6.8% | 1471 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 717 mg | 2300 mg | 31.2% | 31.4% | 321 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 7.3% | 1385 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 1.4% | 7143 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 11.1% | 909 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.1247 mg | 2 mg | 6.2% | 6.2% | 1604 గ్రా |
| రాగి, కు | 29.8 μg | 1000 μg | 3% | 3% | 3356 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 3.8 μg | 70 μg | 5.4% | 5.4% | 1842 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.03 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 183333 గ్రా |
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 5.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 76923 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.2% | 8333 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2125 mg | 12 mg | 1.8% | 1.8% | 5647 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 37.3 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 99,3 కిలో కేలరీలు.
రుతాబాగా కట్లెట్స్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: క్లోరిన్ - 31,2%, కోబాల్ట్ - 11%
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ రుటాబాగ్ కట్లెట్స్ PER 100 గ్రా
- 37 కిలో కేలరీలు
- 235 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 255 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 99,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి రుటాబాగా కట్లెట్స్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు