కావలసినవి మిశ్రమ కూరగాయల సూప్
| తెల్ల క్యాబేజీ | 80.0 (గ్రా) |
| బంగాళదుంపలు | 90.0 (గ్రా) |
| టర్నిప్ | 60.0 (గ్రా) |
| ప్రతిఫలం | 60.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 40.0 (గ్రా) |
| లీక్ | 20.0 (గ్రా) |
| తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు | 50.0 (గ్రా) |
| గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 20.0 (గ్రా) |
| వెన్న | 30.0 (గ్రా) |
| పాలు ఆవు | 200.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 0.4 (ముక్క) |
| నీటి | 750.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఉల్లిపాయలు తరిగి వేయించి, మిగిలిన కూరగాయలను కోసి వేటాడతారు, టర్నిప్‌లను ముందుగా బ్లాంచ్ చేస్తారు. మసాలా ముగియడానికి 5-10 నిమిషాల ముందు గోధుమరంగు ఉల్లిపాయలు, పచ్చి బఠానీలు వేసి, ఆపై ప్రతిదీ రుద్దండి. మెత్తని కూరగాయలు వైట్ సాస్‌తో కలిపి, రసంతో కరిగించి ఉడకబెట్టాలి. తయారుచేసిన సూప్ లెజోన్ లేదా వెన్నతో వేడి పాలతో రుచికోసం చేయబడుతుంది. పచ్చి బఠానీలలో కొంత భాగాన్ని సూప్-పురీలో పూర్తిగా ఉంచి, మరిగించి, రుచికోసం చేయవచ్చు. లీక్స్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, వేయించి సెలవులో ఉంచుతారు.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 60.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 3.6% | 6% | 2793 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.3 గ్రా | 76 గ్రా | 3% | 5% | 3304 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 2.8 గ్రా | 56 గ్రా | 5% | 8.3% | 2000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా | 219 గ్రా | 3.2% | 5.3% | 3129 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.09 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.9 గ్రా | 20 గ్రా | 4.5% | 7.5% | 2222 గ్రా |
| నీటి | 105.3 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.6% | 7.6% | 2159 గ్రా |
| యాష్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 92.2% | 180 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.5 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 6.6% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.6% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 5.3% | 3125 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.6% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 4.6 μg | 400 μg | 1.2% | 2% | 8696 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 3.8% | 4286 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 4.1 mg | 90 mg | 4.6% | 7.6% | 2195 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 6.6% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 5.3% | 3125 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7818 mg | 20 mg | 3.9% | 6.5% | 2558 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.4 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 174.8 mg | 2500 mg | 7% | 11.6% | 1430 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 35.3 mg | 1000 mg | 3.5% | 5.8% | 2833 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 3.3 mg | 30 mg | 11% | 18.2% | 909 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2899 గ్రా |
| సోడియం, నా | 17.3 mg | 1300 mg | 1.3% | 2.2% | 7514 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 4% | 4167 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 47.1 mg | 800 mg | 5.9% | 9.8% | 1699 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 37 mg | 2300 mg | 1.6% | 2.7% | 6216 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 228.4 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 71.8 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 27.1 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 6.5% | 2571 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.2% | 5172 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 29.9% | 556 గ్రా |
| లిథియం, లి | 7.6 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.1283 mg | 2 mg | 6.4% | 10.6% | 1559 గ్రా |
| రాగి, కు | 60.9 μg | 1000 μg | 6.1% | 10.1% | 1642 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 7 μg | 70 μg | 10% | 16.6% | 1000 గ్రా |
| నికెల్, ని | 11.8 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 2.6 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 64.7 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 5.7 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 7.3 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 13.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 30534 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 7.6% | 2174 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.3324 mg | 12 mg | 2.8% | 4.6% | 3610 గ్రా |
| జిర్కోనియం, Zr | 0.4 μg | ~ | |||
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 4.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 8.4 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 60,3 కిలో కేలరీలు.
వివిధ కూరగాయల నుండి సూప్-పురీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 55,6%, సిలికాన్ - 11%, కోబాల్ట్ - 18%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్‌లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ యొక్క సమ్మేళనాల రసాయన సమ్మేళనం వివిధ కూరగాయల నుండి సూప్-పురీ PER 100 గ్రా
- 28 కిలో కేలరీలు
- 77 కిలో కేలరీలు
- 32 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 36 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 60,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వివిధ కూరగాయలు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాల నుండి సూప్-పురీని ఎలా తయారు చేయాలి