కావలసినవి ఆపిల్లతో నల్ల రొట్టె నుండి గ్రానీ
| రై బ్రెడ్ | 300.0 (గ్రా) |
| ఆపిల్ | 500.0 (గ్రా) |
| పాలు ఆవు | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| కోడి గుడ్డు | 1.0 (ముక్క) |
| చక్కెర | 180.0 (గ్రా) |
| వెన్న | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| వెనిలిన్ | 1.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
రై బ్రెడ్ నుండి క్రస్ట్‌లను కత్తిరించండి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, బ్రెడ్‌లో కొంత భాగాన్ని ఘనాలగా కట్ చేసి ఆరబెట్టండి. పాలు, పచ్చి గుడ్డు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచాల చక్కెరను కలపండి మరియు తేలికగా కొట్టండి. ఆపిల్ పై తొక్క, కోర్ తొలగించండి, ఘనాలగా కట్ చేసి చక్కెరతో చల్లుకోండి. మందపాటి వెన్నతో పాన్ లేదా పాన్‌ను గ్రీజ్ చేయండి. కొట్టిన గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో బ్రెడ్ ముక్కలను తడిపి, వాటిని అచ్చు లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ దిగువన మరియు వైపులా ఉంచండి. ఎండిన బ్రెడ్ క్యూబ్‌లను వెన్నతో పోసి ఆపిల్ మరియు వనిల్లాతో కలపండి. ఫారమ్ మధ్యలో ఈ ఫిల్లింగ్ ఉంచండి, అంచు వరకు నింపండి. కొట్టిన గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో ముంచిన బ్రెడ్ ముక్కలతో పైభాగాన్ని కవర్ చేసి, ఫారమ్‌ను ఓవెన్‌లో మీడియం వేడితో 40-50 నిమిషాలు ఉంచండి, రెడీమేడ్ బామ్మను బయటకు తీసి 10 నిమిషాలు ఫారమ్‌లో ఉంచండి, ఆపై దానిని ఉంచండి డిష్, పైన, కావాలనుకుంటే, తయారుగా ఉన్న పండ్లను అలంకరించండి మరియు పండ్ల రసం మీద పోయాలి. వేడిగా సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 189.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 11.3% | 6% | 888 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.6 గ్రా | 76 గ్రా | 3.4% | 1.8% | 2923 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 9 గ్రా | 56 గ్రా | 16.1% | 8.5% | 622 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 26.2 గ్రా | 219 గ్రా | 12% | 6.3% | 836 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.6 గ్రా | 20 గ్రా | 3% | 1.6% | 3333 గ్రా |
| నీటి | 45.8 గ్రా | 2273 గ్రా | 2% | 1.1% | 4963 గ్రా |
| యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 5.9% | 900 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.1 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.1% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.1% | 2571 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 11.7 mg | 500 mg | 2.3% | 1.2% | 4274 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.2% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.1% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 1.2% | 4598 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.4% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 2.1% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 3.5% | 1500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 1.3% | 4167 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7316 mg | 20 mg | 3.7% | 2% | 2734 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.3 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 181.8 mg | 2500 mg | 7.3% | 3.8% | 1375 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 35.6 mg | 1000 mg | 3.6% | 1.9% | 2809 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 16.7 mg | 400 mg | 4.2% | 2.2% | 2395 గ్రా |
| సోడియం, నా | 164.6 mg | 1300 mg | 12.7% | 6.7% | 790 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.3% | 4167 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 62.7 mg | 800 mg | 7.8% | 4.1% | 1276 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 252.2 mg | 2300 mg | 11% | 5.8% | 912 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 45.6 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 84.1 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 1.4 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.3% | 1000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 1.4% | 3750 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 4.2% | 1250 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.395 mg | 2 mg | 19.8% | 10.4% | 506 గ్రా |
| రాగి, కు | 94 μg | 1000 μg | 9.4% | 5% | 1064 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 3.7% | 1429 గ్రా |
| నికెల్, ని | 5.8 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 2 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 21.6 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 2.7 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 15.8 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 25316 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.5% | 2083 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.4418 mg | 12 mg | 3.7% | 2% | 2716 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.8 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 18.2 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 189,7 కిలో కేలరీలు.
ఆపిల్లతో నల్ల రొట్టెతో చేసిన గ్రానీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 11,1%, క్లోరిన్ - 11%, మాంగనీస్ - 19,8%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం ఆపిల్ తో నల్ల రొట్టె నుండి గ్రానీ PER 100 గ్రా
- 47 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 189,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఆపిల్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలతో బ్లాక్ బ్రెడ్ నుండి గ్రానీ