కావలసినవి రాబిట్ మీట్‌బాల్స్
| కుందేలు మాంసం | 600.0 (గ్రా) |
| చికెన్ పచ్చసొన | 2.0 (ముక్క) |
| బియ్యం గ్రోట్స్ | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| పార్స్లీ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| నిమ్మ అభిరుచి | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 1.0 (టీస్పూన్) |
| టమాటో రసం | 2.0 (టీస్పూన్) |
| గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| నిమ్మరసం | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| క్రీమ్ | 4.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| వెన్న | 1.0 (టీస్పూన్) |
| నీటి | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
తయారీ విధానం
బియ్యం ఉడకబెట్టండి. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కుందేలు మాంసాన్ని పాస్ చేయండి, ఉడికించిన చిన్న ముక్కల బియ్యం, గుడ్డు సొనలు, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ, ఉప్పు, తురిమిన నిమ్మ అభిరుచిని జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి, ద్రవ్యరాశి నుండి రౌండ్ బంతులను ఏర్పరుచుకోండి, కొద్దిగా సాల్టెడ్ వేడి నీటిలో ముంచండి, దానికి నూనె జోడించబడింది మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి పూర్తయిన బంతులను తొలగించండి. టమోటా రసంలో పిండిని కరిగించి, మీట్‌బాల్స్ వండిన ద్రవంతో కలపండి. ద్రవ బాయిల్, నిమ్మ రసం, సోర్ క్రీం జోడించండి. సాస్ తో సిద్ధం meatballs పోయాలి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 105.9 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 6.3% | 5.9% | 1590 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 7.1 గ్రా | 76 గ్రా | 9.3% | 8.8% | 1070 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 5.9 గ్రా | 56 గ్రా | 10.5% | 9.9% | 949 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 6.5 గ్రా | 219 గ్రా | 3% | 2.8% | 3369 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 26.4 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.7 గ్రా | 20 గ్రా | 3.5% | 3.3% | 2857 గ్రా |
| నీటి | 35.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.6% | 1.5% | 6367 గ్రా |
| యాష్ | 0.5 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 52.5% | 180 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.5 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.6% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 48.5 mg | 500 mg | 9.7% | 9.2% | 1031 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 8.5 μg | 400 μg | 2.1% | 2% | 4706 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.8 μg | 3 μg | 26.7% | 25.2% | 375 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 11.1% | 849 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.9% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.5% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.1786 mg | 20 mg | 10.9% | 10.3% | 918 గ్రా |
| నియాసిన్ | 1 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 185 mg | 2500 mg | 7.4% | 7% | 1351 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 22.8 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.2% | 4386 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 4.2 mg | 30 mg | 14% | 13.2% | 714 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 3.8% | 2484 గ్రా |
| సోడియం, నా | 22.3 mg | 1300 mg | 1.7% | 1.6% | 5830 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 56.8 mg | 1000 mg | 5.7% | 5.4% | 1761 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 10.3% | 920 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 450.6 mg | 2300 mg | 19.6% | 18.5% | 510 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 23.1 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 51.4 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 2 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 8.4% | 1125 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 1.8% | 5172 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 5.9 μg | 10 μg | 59% | 55.7% | 169 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.1193 mg | 2 mg | 6% | 5.7% | 1676 గ్రా |
| రాగి, కు | 90.4 μg | 1000 μg | 9% | 8.5% | 1106 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 6.9% | 1373 గ్రా |
| నికెల్, ని | 4.6 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 52.1 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.4% | 27500 గ్రా |
| టైటాన్, మీరు | 0.2 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 25 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16000 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 6.8% | 1389 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.6851 mg | 12 mg | 5.7% | 5.4% | 1752 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 4.8 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 105,9 కిలో కేలరీలు.
కుందేలు మీట్‌బాల్స్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ A - 55,6%, విటమిన్ B12 - 26,7%, విటమిన్ C - 11,8%, సిలికాన్ - 14%, క్లోరిన్ - 19,6%, కోబాల్ట్ - 59%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్‌లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
100 గ్రాముల కుందేలు మాంసం నుండి క్యాలరీ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన సమ్మేళనం
- 183 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 333 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 18 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 33 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 105,9 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి కుందేలు మీట్‌బాల్స్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు