కాటేజ్ చీజ్ తో రెసిపీ స్కోచ్నికి. క్యాలరీ, రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

కావలసినవి పెరుగుతో సూప్

బోల్డ్ కాటేజ్ చీజ్ 9% 1.5 (ధాన్యం గాజు)
కోడి గుడ్డు 3.0 (ముక్క)
చక్కెర 1.0 (ధాన్యం గాజు)
వెన్న 50.0 (గ్రా)
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం 2.5 (ధాన్యం గాజు)
సోడా 0.5 (టీస్పూన్)
టేబుల్ ఉప్పు 1.0 (టీస్పూన్)
తయారీ విధానం

ఫిల్లింగ్: కాటేజ్ చీజ్‌ని వెన్న (సగం కట్టుబాటు), 0.5 కప్పుల చక్కెర మరియు 1 గుడ్డుతో కలపండి, ప్రతిదీ రుద్దండి మరియు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. పిండి: 2 గుడ్లను 0.5 కప్పుల చక్కెరతో రుబ్బు, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేసి, 2 కప్పుల పిండి మరియు సగం వెన్న జోడించండి. పిండిని పిసికి, 10 సెంటీమీటర్ల చతురస్రాల్లోకి వెళ్లండి, ఫిల్లింగ్ ఉంచండి మరియు త్రిభుజాలుగా మడవండి. గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు పిండితో చల్లుకోండి. ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు కాల్చండి.

అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ244.1 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు14.5%5.9%690 గ్రా
ప్రోటీన్లను9.6 గ్రా76 గ్రా12.6%5.2%792 గ్రా
ఫాట్స్7.9 గ్రా56 గ్రా14.1%5.8%709 గ్రా
పిండిపదార్థాలు35.8 గ్రా219 గ్రా16.3%6.7%612 గ్రా
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు47.8 గ్రా~
అలిమెంటరీ ఫైబర్1.3 గ్రా20 గ్రా6.5%2.7%1538 గ్రా
నీటి34.1 గ్రా2273 గ్రా1.5%0.6%6666 గ్రా
యాష్0.7 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ90 μg900 μg10%4.1%1000 గ్రా
రెటినోల్0.09 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.05 mg1.5 mg3.3%1.4%3000 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.2 mg1.8 mg11.1%4.5%900 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్45.4 mg500 mg9.1%3.7%1101 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.2 mg5 mg4%1.6%2500 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.06 mg2 mg3%1.2%3333 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్7.5 μg400 μg1.9%0.8%5333 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.07 μg3 μg2.3%0.9%4286 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్0.07 mg90 mg0.1%128571 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.3 μg10 μg3%1.2%3333 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ1 mg15 mg6.7%2.7%1500 గ్రా
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్3.1 μg50 μg6.2%2.5%1613 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ1.9936 mg20 mg10%4.1%1003 గ్రా
నియాసిన్0.4 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె78.5 mg2500 mg3.1%1.3%3185 గ్రా
కాల్షియం, Ca.60.9 mg1000 mg6.1%2.5%1642 గ్రా
సిలికాన్, Si0.9 mg30 mg3%1.2%3333 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg11.6 mg400 mg2.9%1.2%3448 గ్రా
సోడియం, నా35.9 mg1300 mg2.8%1.1%3621 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్41.7 mg1000 mg4.2%1.7%2398 గ్రా
భాస్వరం, పి101.9 mg800 mg12.7%5.2%785 గ్రా
క్లోరిన్, Cl757.3 mg2300 mg32.9%13.5%304 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
అల్యూమినియం, అల్247.3 μg~
బోర్, బి8.7 μg~
వనాడియం, వి21.2 μg~
ఐరన్, ఫే0.8 mg18 mg4.4%1.8%2250 గ్రా
అయోడిన్, నేను3 μg150 μg2%0.8%5000 గ్రా
కోబాల్ట్, కో1.9 μg10 μg19%7.8%526 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.1412 mg2 mg7.1%2.9%1416 గ్రా
రాగి, కు37.8 μg1000 μg3.8%1.6%2646 గ్రా
మాలిబ్డినం, మో.5.1 μg70 μg7.3%3%1373 గ్రా
నికెల్, ని0.5 μg~
ఒలోవో, Sn1.2 μg~
సెలీనియం, సే1.4 μg55 μg2.5%1%3929 గ్రా
టైటాన్, మీరు2.6 μg~
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్12.4 μg4000 μg0.3%0.1%32258 గ్రా
క్రోమ్, Cr1 μg50 μg2%0.8%5000 గ్రా
జింక్, Zn0.3218 mg12 mg2.7%1.1%3729 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్14 గ్రా~
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)1.3 గ్రాగరిష్టంగా 100
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్78.4 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా

శక్తి విలువ 244,1 కిలో కేలరీలు.

చీజ్‌కేక్‌లు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 2 - 11,1%, భాస్వరం - 12,7%, క్లోరిన్ - 32,9%, కోబాల్ట్ - 19%
  • విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
  • కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
 
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం కాటేజ్ చీజ్ తో స్కూప్స్ PER 100 గ్రా
  • 169 కిలో కేలరీలు
  • 157 కిలో కేలరీలు
  • 399 కిలో కేలరీలు
  • 661 కిలో కేలరీలు
  • 334 కిలో కేలరీలు
  • 0 కిలో కేలరీలు
  • 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 244,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి పెరుగు జున్ను, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు

సమాధానం ఇవ్వూ