పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
కాలోరీ | 587 kcal | 1684 kcal | 34.9% | 5.9% | 287 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 24.35 గ్రా | 76 గ్రా | 32% | 5.5% | 312 గ్రా |
ఫాట్స్ | 49.66 గ్రా | 56 గ్రా | 88.7% | 15.1% | 113 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 12.86 గ్రా | 219 గ్రా | 5.9% | 1% | 1703 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.1 గ్రా | ~ | |||
పీచు పదార్థం | 8.4 గ్రా | 20 గ్రా | 42% | 7.2% | 238 గ్రా |
నీటి | 1.81 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.1% | 125580 గ్రా | |
యాష్ | 2.92 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.152 mg | 1.5 mg | 10.1% | 1.7% | 987 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.197 mg | 1.8 mg | 10.9% | 1.9% | 914 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 64.6 mg | 500 mg | 12.9% | 2.2% | 774 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 1.011 mg | 5 mg | 20.2% | 3.4% | 495 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.466 mg | 2 mg | 23.3% | 4% | 429 |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 97 μg | XMX mcg | 24.3% | 4.1% | 412 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.2% | 11250 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 4.93 mg | 15 mg | 32.9% | 5.6% | 304 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.36 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 6.32 mg | ~ | |||
డెల్టా టోకోఫెరోల్ | 0.61 mg | ~ | |||
విటమిన్ H, బయోటిన్ | XMX mcg | XMX mcg | 35% | 6% | 286 గ్రా |
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 2.5 μg | XMX mcg | 2.1% | 0.4% | 4800 గ్రా |
విటమిన్ PP, నం | 14.355 mg | 20 mg | 71.8% | 12.2% | 139 గ్రా |
betaine | 0.4 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 634 mg | 2500 mg | 25.4% | 4.3% | 394 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 58 mg | 1000 mg | 5.8% | 1% | 1724 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 80 mg | 30 mg | 266.7% | 45.4% | 38 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 178 mg | 400 mg | 44.5% | 7.6% | 225 గ్రా |
సోడియం, నా | 410 mg | 1300 mg | 31.5% | 5.4% | 317 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 243.5 mg | 1000 mg | 24.4% | 4.2% | 411 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 363 mg | 800 mg | 45.4% | 7.7% | 220 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 39 mg | 2300 mg | 1.7% | 0.3% | 5897 గ్రా |
మినరల్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | XMX mcg | ~ | |||
బోరాన్, బి | XMX mcg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 170 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.58 mg | 18 mg | 8.8% | 1.5% | 1139 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 2 μg | XMX mcg | 1.3% | 0.2% | 7500 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 6.75 μg | 10 μg | 67.5% | 11.5% | 148 గ్రా |
లిథియం, లి | 10.9 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 1.786 mg | 2 mg | 89.3% | 15.2% | 112 గ్రా |
రాగి, కు | 428 μg | XMX mcg | 42.8% | 7.3% | 234 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో | 11.6 μg | XMX mcg | 16.6% | 2.8% | 603 గ్రా |
నికెల్, ని | 9.65 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | XMX mcg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | XMX mcg | XMX mcg | 16.9% | 2.9% | 591 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, Sr | XMX mcg | ~ | |||
టైటానియం, టి | XMX mcg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 16 μg | 4000 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 గ్రా |
క్రోమియం, Cr | XMX mcg | XMX mcg | 19.4% | 3.3% | 515 గ్రా |
జింక్, Zn | 2.77 mg | 12 mg | 23.1% | 3.9% | 433 గ్రా |
జిర్కోనియం, Zr | 72.4 μg | ~ | |||
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 4.39 గ్రా | ~ | |||
మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 గ్రా | |||
సుక్రోజ్ | 4.9 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 2.832 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.993 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.599 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.833 గ్రా | ~ | |||
ల్యుసిన్ | 1.535 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.85 గ్రా | ~ | |||
మేథినోన్ | 0.291 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.811 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.23 గ్రా | ~ | |||
ఫెనయలలనైన్ | 1.227 గ్రా | ~ | |||
అమైనో ఆమ్లం | |||||
అలనిన్ | 0.941 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 2.888 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 1.427 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 4.949 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 1.045 గ్రా | ~ | |||
సెరిన్ | 1.167 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.963 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.304 గ్రా | ~ | |||
కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
TRANS కొవ్వులు | 0.027 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 గ్రా | |||
మోనోశాచురేటెడ్ TRANS కొవ్వు | 0.015 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 7.723 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.016 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 3.982 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.041 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టీరిక్ | 1.2 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాకిడిక్ | 0.575 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెగెనోవా | 1.216 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోకైన్ | 0.689 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 26.181 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 155.8% | 26.5% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.031 గ్రా | ~ | |||
16: 1 CIS | 0.031 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసెనోయిక్ | 0.032 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 25.435 గ్రా | ~ | |||
18: 1 CIS | 25.421 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ట్రాన్స్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలినియా (ఒమేగా -9) | 0.627 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుసిక్ (ఒమేగా -9) | 0.055 గ్రా | ~ | |||
22: 1 CIS | 0.054 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ట్రాన్స్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 9.773 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 87.3% | 14.9% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 9.715 గ్రా | ~ | |||
18: 2 TRANS ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.012 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 9.694 గ్రా | ~ | |||
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.009 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.026 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ | 0.025 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోజాడినోవాయ, ఒమేగా -6, సిఐఎస్, సిఐఎస్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఐకోసాట్రినోయిక్ | 0.011 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.016 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.025 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 గ్రా | 2.8% | 0.5% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 9.725 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 100% | 17% |
శక్తి విలువ 587 కిలో కేలరీలు.
- oz = 28.35 గ్రా (166.4 కిలో కేలరీలు)
- వేరుశెనగ = 1 గ్రా (5.9 కిలో కేలరీలు)
నూనె, ఉప్పు లేకుండా వేయించిన వేరుశెనగ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: కోలిన్ - 12,9%, విటమిన్ బి 5 - 20,2%, విటమిన్ బి 6 - 23,3%, విటమిన్ బి 9 - 24,3%, విటమిన్ ఇ - 32,9%, విటమిన్ హెచ్ - 35%, విటమిన్ పిపి - 71,8%, పొటాషియం - 25,4%, సిలికాన్ - 266.7%, మెగ్నీషియం - 44,5%, భాస్వరం 45.4%, కోబాల్ట్ - 67,5%, మాంగనీస్ - 89,3% , రాగి - 42,8%, మాలిబ్డినం - 16,6%, సెలీనియం 16.9 శాతం, క్రోమియం - 19,4%, జింక్ - 23,1%
- విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తున్న లెసిథిన్లో భాగం, ఉచిత మిథైల్ సమూహాలకు మూలం, లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, మరియు గట్ లోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం చర్మ గాయాలు మరియు శ్లేష్మ పొరలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B6 రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను నిర్వహించడం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియలు, అమైనో ఆమ్లాల పరివర్తనలో, ట్రిప్టోఫాన్ జీవక్రియ, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు ఎర్ర రక్త కణాల సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తాయి, సాధారణ స్థాయిల నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల ఆకలి తగ్గడం, చర్మం ఆరోగ్యం దెబ్బతినడం, దొరికిన అభివృద్ధి, రక్తహీనత వంటివి ఉంటాయి.
- విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది సెక్స్ గ్రంధుల పనితీరుకు అవసరం, కార్డియాక్ కండరము, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపం ఎర్ర రక్త కణాల హిమోలిసిస్, న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించినప్పుడు.
- విటమిన్ హెచ్ కొవ్వు, గ్లైకోజెన్ మరియు అమైనో ఆమ్ల జీవక్రియల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది. ఈ విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం యొక్క సాధారణ స్థితి దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ పిపి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి భంగం కలుగుతుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
- సిలికాన్ గాగ్ మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ కూర్పులో నిర్మాణాత్మక అంశంగా చేర్చబడింది.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియ మరియు ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలకు స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి ఇది అవసరం. మెగ్నీషియం లోపం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క జీవక్రియలో ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్ల కోఫాక్టర్.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధికి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యంతో ఉన్న ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), వ్యాధి కేసన్ (స్థానిక కార్డియోమయోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబస్థెనియాకు దారితీస్తుంది.
- క్రోమియం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిల నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది, ఇన్సులిన్ చర్యను పెంచుతుంది. లోపం గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
- జింక్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ నియంత్రణలో సంశ్లేషణ మరియు విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలలో పాల్గొన్న 300 కి పైగా ఎంజైమ్లలో చేర్చబడింది. తగినంతగా తీసుకోవడం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిరోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం, పిండం యొక్క వైకల్యాలు ఉండటం వంటి వాటికి దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి అధిక మోతాదులో జింక్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
మీరు యాప్లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: క్యాలరీ 587 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, మినరల్స్ నూనె లేకుండా కాల్చిన వేరుశెనగ, ఉప్పు, కేలరీలు, పోషకాలు, నూనె లేకుండా కాల్చిన వేరుశెనగ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, ఉప్పుతో