రుసులా కెలే (రుసులా క్వెలేటి) ఫోటో మరియు వివరణ

రుసులా క్వెలేటి (రుసులా క్వెలేటి)

:

• రుసులా సార్డోనియా ఎఫ్. అస్థిపంజరం యొక్క
• రుసులా ఫ్లేవోవైరెన్స్

రుసులా కెలే కొన్ని రుసులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది క్రింది లక్షణాల కలయిక ద్వారా చాలా సులభంగా గుర్తించబడుతుంది:

• టోపీ మరియు కాళ్ళ రంగులో ఊదా పువ్వుల ప్రాబల్యం
• కోనిఫర్‌ల దగ్గర పెరుగుతోంది
• తెల్లటి క్రీమ్ బీజాంశం ముద్రణ
• ఘాటైన రుచి

కోనిఫర్‌లతో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది, ముఖ్యంగా స్ప్రూస్ మరియు కొన్ని రకాల పైన్స్ ("రెండు-సూది పైన్స్", రెండు-సూది పైన్స్). ఆసక్తికరంగా, యూరోపియన్ రుసులా కెలే ఫిర్స్‌తో ఎక్కువ అనుబంధం కలిగి ఉన్నట్లు పరిగణించబడుతుంది, అయితే ఉత్తర అమెరికా రెండు "వెర్షన్లలో" వస్తుంది, కొన్ని స్ప్రూస్‌తో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి మరియు మరికొన్ని పైన్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.

తల: 4-8, 10 సెంటీమీటర్ల వరకు. యవ్వనంలో ఇది కండకలిగిన, అర్ధ వృత్తాకార, కుంభాకార, తరువాత - ప్లానో-కుంభాకార, వయస్సుతో పాటు, అణగారిన ప్రోక్యూంబెంట్. చాలా పాత నమూనాలలో, అంచు చుట్టబడి ఉంటుంది. యువ పుట్టగొడుగులలో లేదా తడి వాతావరణంలో అంటుకునే, అంటుకునే. టోపీ చర్మం మృదువుగా మరియు మెరుస్తూ ఉంటుంది.

యువ నమూనాలలో టోపీ యొక్క రంగు ముదురు నలుపు-వైలెట్, అప్పుడు అది ముదురు ఊదా లేదా గోధుమ-వైలెట్, చెర్రీ-వైలెట్, ఊదా, ఊదా-గోధుమ, కొన్నిసార్లు ఆకుపచ్చ రంగు షేడ్స్ ఉండవచ్చు, ముఖ్యంగా అంచుల వెంట.

ప్లేట్లు: విస్తృతంగా అంటిపెట్టుకుని, సన్నగా, తెల్లగా, వయసు పెరిగే కొద్దీ క్రీములాగా, తర్వాత పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.

కాలు: 3-8 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 1-2 సెంటీమీటర్ల మందం. రంగు లేత ఊదా నుండి ముదురు ఊదా లేదా పింక్ పర్పుల్ వరకు ఉంటుంది. కాండం యొక్క ఆధారం కొన్నిసార్లు పసుపు రంగులో ఉంటుంది.

స్మూత్ లేదా కొద్దిగా యవ్వనం, మాట్టే. మందపాటి, కండగల, మొత్తం. వయస్సుతో, శూన్యాలు ఏర్పడతాయి, గుజ్జు పెళుసుగా మారుతుంది.

పల్ప్: తెలుపు, దట్టమైన, పొడిగా, వయస్సుతో పెళుసుగా ఉంటుంది. టోపీ చర్మం కింద - ఊదా. కట్‌పై రంగు మారదు మరియు దెబ్బతిన్నప్పుడు (కొద్దిగా పసుపు రంగులోకి మారవచ్చు).

బీజాంశం పొడి: తెలుపు నుండి క్రీమ్ వరకు.

వివాదాలు: దీర్ఘవృత్తాకార, 7-10 * 6-9 మైక్రాన్లు, వార్టీ.

రసాయన ప్రతిచర్యలు: టోపీ ఉపరితలంపై KOH ఎరుపు-నారింజ రంగులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కాండం యొక్క ఉపరితలంపై ఇనుము లవణాలు: లేత గులాబీ.

వాసన: ఆహ్లాదకరమైన, దాదాపుగా గుర్తించలేనిది. కొన్నిసార్లు ఇది తీపిగా, కొన్నిసార్లు ఫలంగా లేదా పుల్లగా అనిపించవచ్చు.

రుచి: కాస్టిక్, పదునైన. అసహ్యకరమైన.

ఇది శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో (స్ప్రూస్‌తో) ఒంటరిగా లేదా చిన్న సమూహాలలో పెరుగుతుంది.

ఇది వేసవి మధ్యకాలం నుండి శరదృతువు చివరి వరకు సంభవిస్తుంది. వేర్వేరు వనరులు వేర్వేరు పరిధులను సూచిస్తాయి: జూలై - సెప్టెంబర్, ఆగస్టు - సెప్టెంబర్, సెప్టెంబర్ - అక్టోబర్.

ఉత్తర అర్ధగోళంలో (బహుశా దక్షిణాదిలో) విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడింది.

చాలా మూలాలు పుట్టగొడుగులను దాని అసహ్యకరమైన, తీవ్రమైన రుచి కారణంగా తినదగనివిగా వర్గీకరిస్తాయి.

బహుశా పుట్టగొడుగు విషపూరితం కాదు. కాబట్టి, కావలసిన వారు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

ఉప్పు వేయడానికి ముందు నానబెట్టడం వల్ల టార్ట్‌నెస్ నుండి బయటపడవచ్చు.

ఒక విషయం స్పష్టంగా ఉంది: ప్రయోగాలు చేసేటప్పుడు, ఇతర పుట్టగొడుగులతో కెలె రుసులా కలపకూడదని మంచిది. కాబట్టి మీరు దానిని విసిరేయవలసి వస్తే అది జాలిపడదు.

టోపీలో ఏ భాగం సులభంగా ఒలిచిపోతుందో వివిధ మూలాధారాలు విభిన్నంగా వివరించడం హాస్యాస్పదంగా ఉంది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, ఇది "పొట్టు లేని చర్మంతో రుసులా" అని ఒక ప్రస్తావన ఉంది. చర్మం సగం మరియు వ్యాసంలో 2/3 ద్వారా సులభంగా తొలగించబడుతుందని సమాచారం ఉంది. ఇది ఫంగస్ వయస్సుపై ఆధారపడి ఉంటుందా, వాతావరణం లేదా పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుందా అనేది స్పష్టంగా లేదు. ఒక విషయం స్పష్టంగా ఉంది: ఈ రుసులాను "తొలగించగల చర్మం" ఆధారంగా గుర్తించకూడదు. అయితే, మరియు అన్ని ఇతర రకాల రుసులా.

ఎండినప్పుడు, రుసులా కెలే దాదాపు పూర్తిగా దాని రంగును కలిగి ఉంటుంది. టోపీ మరియు కాండం ఒకే ఊదా రంగులో ఉంటాయి, ప్లేట్లు మందమైన పసుపు రంగును పొందుతాయి.

ఫోటో: ఇవాన్