రోహెడ్ గుల్డెన్ (ట్రైకోలోమా గుల్డెనియా)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: ట్రైకోలోమాటేసి (ట్రైకోలోమోవియే లేదా ర్యాడోవ్కోవ్యే)
- జాతి: ట్రైకోలోమా (ట్రైకోలోమా లేదా రియాడోవ్కా)
- రకం: ట్రైకోలోమా గుల్డెనియా (రియాడోవ్కా గుల్డెన్)
:
- ట్రైకోలోమా గుల్డెని
ఈ జాతికి నార్వేజియన్ మైకాలజిస్ట్ గ్రో గుల్డెన్ (గ్రో సిస్సెల్ గుల్డెన్) పేరు పెట్టారు. "ట్రైకోలోమా గుల్డెని" అనే పర్యాయపదాలలో సూచించబడింది - ఒక తప్పు పేరు (తప్పు ముగింపు), కొన్ని మూలాలలో కనుగొనబడింది.
తల 4-8 (10) సెంటీమీటర్ల వ్యాసం, యవ్వనంలో శంఖం ఆకారంలో, గంట ఆకారంలో, వయస్సులో నిటారుగా ఉంటుంది, తరచుగా ట్యూబర్కిల్తో, పొడిగా, తడి వాతావరణంలో జిగటగా ఉంటుంది. టోపీ యొక్క అంచు మొదట వంగి ఉంటుంది, తరువాత మృదువైనది లేదా చుట్టబడి ఉంటుంది. టోపీ యొక్క రంగు ఒక రేడియల్ ముదురు బూడిద, ముదురు ఆలివ్ బూడిద, కొన్ని ప్రదేశాలలో దాదాపుగా నలుపు తంతుయుత కాంతి నేపథ్యంలో ఉంటుంది, ఇది పసుపు, ఆలివ్ మరియు ఆకుపచ్చ రంగులను కలిగి ఉండవచ్చు.
పల్ప్ తెల్లటి, బూడిద, పసుపు-ఆకుపచ్చ; లోతైన గాయాలలో, కాలక్రమేణా, తరచుగా గుర్తించదగిన బూడిద రంగులో ఉంటాయి. వాసన బలహీనమైన పిండి, రుచి పిండి, మృదువైనది.
రికార్డ్స్ ఒక గీత లేదా పంటితో, వెడల్పుగా మరియు తరచుగా కాకుండా, తెల్లటి, బూడిదరంగు, పసుపు-ఆకుపచ్చ మరియు కొద్దిగా లేత షేడ్స్తో అలంకరించండి.
మంచు తర్వాత, ప్లేట్లు పాక్షికంగా క్రీమీ-గులాబీ రంగులో ఉన్న వ్యక్తులను నేను కలుసుకున్నాను. వయస్సుతో, బూడిదరంగు లేదా పాలిపోవడం గమనించదగ్గ విధంగా పెరుగుతుంది, పసుపు రంగులో ఉండవచ్చు, ప్రత్యేకించి అది ఆరిపోయినప్పుడు మరియు ముఖ్యంగా టోపీ అంచున ఉంటుంది, కానీ వాతావరణం చల్లగా ఉంటుంది, ఇవన్నీ తక్కువగా గుర్తించబడతాయి, ముఖ్యంగా బూడిద రంగు.
దెబ్బతిన్న ప్రదేశాలలో, వారు సాధారణంగా బూడిద అంచుని కలిగి ఉంటారు. అలాగే, ప్లేట్ల యొక్క బూడిద సరిహద్దు వయస్సుతో కూడా కనిపిస్తుంది, కానీ అన్ని జనాభాలో గమనించబడదు మరియు ఒక జనాభాలో కూడా, ప్రతి సంవత్సరం కాదు.
బీజాంశం పొడి తెలుపు.
వివాదాలు నీటిలో హైలిన్ మరియు KOH, మృదువైనది, చాలా వైవిధ్యమైనది, పరిమాణం మరియు ఆకారం రెండింటిలోనూ, ఒక స్క్రీనింగ్లో దాదాపు గోళాకారం మరియు దీర్ఘవృత్తాకారం రెండూ ఉన్నాయి, [1] 6.4-11.1 x 5.1-8.3 µm ప్రకారం, సగటు విలువలు 8.0-9.2 x 6.0-7.3 µm, Q = 1.0-1.7, Qav 1.19-1.41. 4 పుట్టగొడుగుల నమూనాలపై నా స్వంత కొలత (6.10) 7.37 - 8.75 (9.33) × (4.72) 5.27 - 6.71 (7.02) µm; Q = (1.08) 1.18 – 1.45 (1.67) ; N = 194; నేను = 8.00 × 6.07 µm; Qe = 1.32;
కాలు 4-10 సెం.మీ పొడవు, 8-15 మి.మీ వ్యాసం, తెలుపు, తెలుపు, తరచుగా పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులు, అసమాన, మచ్చలు ఉంటాయి. ఎక్కువగా శంఖాకారంగా, బేస్ వైపుగా కుచించుకుపోతుంది, కానీ యువకులలో ఇది తరచుగా దిగువ మూడవ భాగంలో విస్తరించబడుతుంది. పూర్తిగా మృదువైన కాలుతో, మరియు ఉచ్ఛరించబడిన ఫైబరస్-పొలుసులతో, అలాగే లేత ప్రమాణాలతో మరియు ముదురు బూడిద రంగులతో నమూనాలు ఉన్నాయి, అదే జనాభాలో అవి ఆకృతి మరియు రూపానికి భిన్నంగా ఉండే కాళ్ళతో ఉంటాయి.
రో గుల్డెన్ సెప్టెంబర్ రెండవ సగం నుండి నవంబర్ వరకు పెరుగుతుంది. [1] ప్రకారం, ఇది స్ప్రూస్ ఉనికిని కలిగి ఉన్న అడవులలో నివసిస్తుంది, అయినప్పటికీ, పైన్, ఓక్, బిర్చ్, పోప్లర్/ఆస్పెన్ మరియు హాజెల్లతో మిశ్రమ అడవులలో కూడా కనుగొనబడింది. కానీ ఈ జాతులు ఈ చెట్లతో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తాయని నిర్ధారణ లేదు. నా విషయంలో, స్ప్రూస్, బిర్చ్, ఆస్పెన్, హాజెల్, పర్వత బూడిదతో మిశ్రమ అడవిలో పుట్టగొడుగులు కనుగొనబడ్డాయి. కనుగొన్న వాటిలో కొన్ని ఫిర్ చెట్ల క్రింద ఉన్నాయి, కానీ ఒక వృత్తం స్పష్టంగా ఒక యువ హాజెల్ బుష్ చుట్టూ ఉంది, కానీ మూడు మీటర్ల దూరంలో ఒక స్ప్రూస్ కూడా ఉంది. నా అన్ని సందర్భాల్లో, ఇది ఆకురాల్చే వరుస యొక్క ఆవాసాల సమీపంలో పెరిగింది - ట్రైకోలోమా ఫ్రోండోసే, అక్షరాలా ప్రదేశాలలో మిళితం.
- వరుస బూడిద (ట్రైకోలోమా పోర్టెంటోసమ్). చాలా సారూప్యమైన రూపం. అయినప్పటికీ, ఇది పైన్లతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇసుక నేలపై నాచులలో పెరుగుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆచరణాత్మకంగా గుల్డెన్ వరుసలతో బయోటోప్లో కలుస్తుంది, ఇది సాధారణంగా లోమీ లేదా సున్నపు నేలల్లో పెరుగుతుంది. జాతుల యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం తేలికపాటి పలకలు, బహుశా పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ టోన్లతో, కానీ బూడిద రంగు టోన్లు లేకుండా మరియు బూడిద అంచు లేకుండా. మంచు తర్వాత, ప్లేట్లలో బూడిద రంగు టోన్లు ఈ జాతిలో కనిపించవచ్చు. మరొక ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం గమనించదగ్గ చిన్న బీజాంశం.
- మురికి పసుపు వరుస (ట్రైకోలోమా లూరిడమ్). బాహ్యంగా, ఇది కూడా చాలా పోలి ఉంటుంది, బూడిద వరుస కంటే కూడా చాలా పోలి ఉంటుంది. ప్లేట్లలో ముదురు ఫాన్-గ్రే టోన్లలో తేడా ఉంటుంది. 2009లో మోర్టెన్ క్రిస్టెన్సెన్ వివరించడానికి ముందు స్కాండినేవియన్ దేశాల్లో ఈ పేరుతోనే గుల్డెన్ వరుస జాబితా చేయబడింది. ఉదాహరణకు, ఇది [2]లో ఈ విధంగా వివరించబడింది. , M.Christensen సహకారంతో, తరువాత దానిని వేరు చేశాడు. నిజమైన T.luridum ఇప్పటివరకు మధ్య మరియు దక్షిణ ఐరోపాలోని పర్వత ప్రాంతంలో మాత్రమే కనుగొనబడింది, ఆల్ప్స్ యొక్క దక్షిణాన ఉన్న మిశ్రమ అడవులలో, సున్నపు నేలల్లో బీచ్, స్ప్రూస్ మరియు ఫిర్ ఉనికిని కలిగి ఉన్న మిశ్రమ అడవులలో మాత్రమే దాని గురించి ప్రత్యేకంగా ప్రస్తావించబడింది [1] . అయినప్పటికీ, దాని పరిమిత ఆవాసాల గురించి విశ్వసనీయంగా చెప్పడానికి తగినంత సమయం లేదు. ఈ వరుస యొక్క బీజాంశాలు T. గుల్డెనియా కంటే సగటున పెద్దవి మరియు పరిమాణంలో చిన్న వైవిధ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
- వరుస పాయింటెడ్ (ట్రైకోలోమా విర్గటం). ఈ తినదగని, కొద్దిగా విషపూరితమైన వరుస, స్ప్రూస్తో సహా, కొంత జోక్యంతో అనుబంధించబడి, గుల్డెన్ వరుసతో సారూప్య జాతులకు ఆపాదించబడుతుంది. ఇది టోపీపై ఉచ్ఛరించే పదునైన ట్యూబర్కిల్, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులు లేకుండా అద్భుతమైన సిల్కీ బూడిద రంగు మరియు చేదు, కారంగా, రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది. అలాగే, ఆమె టోపీ గుల్డెన్ వరుసలో కనిపించని స్వల్ప పొలుసులతో ఉంటుంది.
- వరుస చీకటి (ట్రైకోలోమా స్కియోడ్స్). ఈ తినదగని వరుస మునుపటి సారూప్య జాతులకు చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది, పాయింటెడ్ రో. ఇది అదే ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కానీ ట్యూబర్కిల్ సూచించినట్లుగా ఉండకపోవచ్చు మరియు దాని రంగు ముదురు రంగులో ఉంటుంది. దీని రుచి మొదట తేలికపాటిదిగా అనిపిస్తుంది, అయితే అసహ్యకరమైనది, కానీ తర్వాత స్పష్టమైన, మొదటి చేదు, ఆపై కారంగా ఉండే రుచి కనిపిస్తుంది. ఇది బీచ్తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది, కాబట్టి ఇది గుల్డెన్ వరుస సమీపంలో కనుగొనే అవకాశాలు తక్కువగా ఉంటాయి.
రో గుల్డెన్ షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, పాక లక్షణాల పరంగా, ఇది బూడిద వరుస (సెరుష్కా) నుండి భిన్నంగా లేదు మరియు ప్రాథమిక ఉడకబెట్టిన తర్వాత, ముఖ్యంగా పిక్లింగ్ మరియు మెరీనాడ్లో ఏ రూపంలోనైనా చాలా రుచికరమైనది.